Ingredienti per due persone 300 gr. di fagioli lessati mezza cipolla rossa di Tropea peperoncino basilico olio EVO 4 pomodorini 1 zucchina grande 150/180 gr. di orecchiette In una padella [...]
Da marzo, quando Michelle O. ha disposto la semina nell’orto della Casa Bianca, il mondo è in preda a una contagiosa ortomania. Complice la crisi, il logorio della vita moderna, la [...]
Fondi, venerdì 19 giugno 2009Massimilano Sepe del Casa Catullo (del quale avevo avuto già il piacere di assaggiare la cucina in una precedente visita) con Tiziana Briguglio ha organizzato una [...]
Splendida ricetta con riso nero di Baraggia, fagioli neri e calamari a pezzi. Si fa bollire il riso nero di Baraggia immergendolo direttamente in acqua fredda prima di iniziare la cottura; [...]
Negli ultimi giorni è “scoppiato” il caso del “gelato OGM”. Ma la vogliamo smettere di usare l’acronimo OGM come se fosse un aggettivo peggiorativo? [...]
TEMPO: 10 minuti + 25 minuti di cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: bassa | VEGETARIANA: no | PICCANTE: no | GLUTINE: no | BAMBINI: si Non so voi ma io ho sempre voglia di zuppe, certo [...]
Questa è una ricetta semplice e sfiziosa suggeritami dal mio amico ProphetDM. La pubblico con il suo permesso sperando gli sia di buon auguro per *quella cosa che sa lui*. Premetto che di [...]
Ed ecco la classica ricetta dei fagiolini a corallo con un po’ di pomodoro. Ci occorrono: 500 gr di fagiolini; 12 cipolla; 200 gr di pomodori pelati; 1 spicchio d’aglio; 1 cucchiaio [...]
Associazione Pro Loco Cinigiano SABATO 27 GIUGNO ORE 20.30 PRESSO LA CASA PER FERIE A CINIGIANO LA PRO-LOCO IN COLLABORAZIONE CON LA CONTRADA PESCINA ORGANIZZA: LA CENA DELLA TREBBIATURA, PER [...]
Associazione Pro Loco Cinigiano Sabato 27 Giugno ore 20,30 presso la Casa x ferie, la Pro-loco Cinigiano in collaborazione con la contrada Pescina organizza: La cena della Trebbiatura, per [...]
Associazione Pro Loco Cinigiano SABATO 27 GIUGNO ORE 20.30 PRESSO LA CASA PER FERIE A CINIGIANO GR, L'ASSOCIAZIONE PRO-LOCO CINIGIANO IN COLLABORAZIONE CON LA CONTRADA PESCINA ORGANIZZA: LA CENA [...]
Associazione Pro Loco Cinigiano SABATO 27 GIUGNO ORE 20.30 PRESSO LA CASA PER FERIE A CINIGIANO GR, L'ASSOCIAZIONE PRO-LOCO CINIGIANO IN COLLABORAZIONE CON LA CONTRADA PESCINA ORGANIZZA: LA CENA [...]
Forse trascinata dall’entusiamo di Michelle Obama per il suo orto alla Casa Bianca o convinta dal figlio il Principe Carlo imprenditore di prodotti biologici, anche la Regina [...]
Maffi&Pagano sono andati in trasferta ed ecco un'altra loro cronaca, questa volta sul pesce fresco, un bel tema ricco di "sfaccettature" perché racconta l'approvvigionamento di due ristoranti [...]
Angelo PerettiVicolo Morette, a Verona, lo trovate quasi di fronte all'Arco dei Gavi, o se preferite poco discosto da Castelvecchio. O a un tiro di schioppo da piazza Brà, percorrendo via Roma. [...]
Neanche d’estate dobbiamo dimenticarci di mangiare molti legumi, importanti per la nostra salute, soprattutto perchè contengono isoflavoni, un composto vegetale con un grande potere [...]
[introduzione] Neanche d’estate dobbiamo dimenticarci di mangiare molti legumi, importanti per la nostra salute, soprattutto perchè contengono isoflavoni, un composto vegetale con un [...]
Era una notizia attesa dai consumatori: da luglio per la Ue non conteranno più le dimensioni di frutta e verdura. Ciò vuol dire che secondo il regolamento n. 1221/2008, 26 prodotti [...]
TEMPO: 40 minuti | COSTO: medio-basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Voglia di estate, di colori e di nuovi profumi. Questo è stato ciò [...]
. . Maite è malata, Marie impegnata così il fotografo (poverino…) si trova a sgusciare da solo lupini per l’escuzione di quella che Maite ha definito una cosina facile facile, [...]
Eccoci qui.Buon lunedì.Domani qui è l'ultimo giorno di scuola.Per cui poi avrò i bimbetti a casa con me..e vedrò di riorganizzarmi per le connessioni..se non mi vedrete più sarà perchè [...]
Preparazione: 30 minuti Cottura: 15 minuti INGREDIENTI Per 6 persone 230g di pasta sfoglia tesa 15g di burro 200g di mirtilli 2 cucchiai di zucchero a velo Per la crema pasticciera 50dl di [...]
INGREDIENTI per 6 persone - 100 g di fagioli borlotti - 100 g di fagiolini - mezzo cavolfiore - 2 patate - 2 zucchine - 2 carote - 2 pomodori - 2 porri - 1 cipolla rossa - 1 mazzetto di [...]
Qui noi abbiamo la forma austro-ungaro-ceca degli “gnocchi” italiani, da fare. La parola “Nockerl” viene dal tedesco “Nock” (”mucchietto”. [...]
Preparazione: 15 minuti Cottura: 13 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 400g di petti di pollo 1 cucchiaio di olio d’oliva 20cl di salsa al pomodoro 200g di mais in scatola 200g di fagioli [...]