Risultati: 8421 per fagioli
Carissimi…vi auguro buon we già da ora perchè da domattina non avrò un secondo libero!! Sabato mi attende prima il corso sul pesce con Nicola Cavallaro e poi un bel giro a Golosaria. [...]
E’ il pasto più importante della giornata. Personalmente forse è il pasto che preferisco, quello a cui non riesco proprio a rinunciare e per di più io sono una di quelle persone che la [...]
Mi sembra già di sentirle (o forse da “visionario” quale sono un poco le immagino) le vostre obiezioni. “Ma insomma, con tutti i vini che ci sono al mondo, proprio di un vino minore, [...]
Una volta Il Cortile passava per essere il miglior ristorante del quartiere e ne aveva ben donde, con tutta quella esperienza alle spalle (esiste da quasi un secolo) importata dalla provincia [...]
Un piattino, leggero? Certamente no, ma da noi é uno dei simboli irrinunciabile dell'autunno perché questi fagiolini rappresentano il calore di una buona tavola, quando fuori la nebbia [...]
Gran bella coppia del vino, Giorgio e Cristina Cecchetto. Si intuiva in loro, durante l' incontro avuto allo scorso Vinitaly, una generosa passione che va molto al di là del produrre [...]
Assomiglia al piatto versiliese di Loira,in effetti ha le stesse caratteristiche di cucina povera,ma sostanziosa e grata,piu’ ricca della semplice polenta,meno elaborata di un [...]
Da Settimio (al Pellegrino)via del Pellegrino 117. Tel. 06-68801978. Chiuso: mercoledìPer entrare devi suonare il campanello, come in gioielleria. Solo che quando entri ti trovi in un locale [...]
Un piatto unico per un fredda serata o per un giorno di pioggia. Un piatto che riscalda e che mette di buon umore.Io ho seguito - anche se con altri ingredienti- la bellissima ricetta antica [...]
Ingredienti per 4 persone: 160 gr di ceci 160 gr di fagioli cannellini 160 gr di fagioli borlotti 200 di lenticchie 2 spicchi di aglio sale q.b prezzemolo q.b 3 cucchiai di olio evo gallette di [...]
Da alcuni commenti al mio post sui corsi di cucina ho notato che l’argomento vi interessa e allora eccomi qui! Io posso solo parlare di corsi di cucina a Milano e provincia e oggi [...]
Ispirata dal chili proposto magistralmente qualche giorno fa, ho voluto riprodurlo anche io, ma secondo la ricetta imparata tanti anni fa (che dovrebbe essere molto fedele all’originale [...]
Il tamari è un liquido bruno scuro che si ottiene dalla fermentazione dei semi di soia. Il procedimento per ottenerlo è lungo e laborioso: dopo la cottura dei semi di soia al vapore, questi [...]
Lo so, si tratta di una semplicissima minestra ma era talmente buona (ne ho mangiati due piatti) che ho deciso di postare comunque la ricettaIngredienti spinaci carote fagiolini una manciata [...]
Ingredienti per 4 persone: 250 g di fagioli borlotti secchi, 100 g di orzo perlato, un ciuffo di prezzemolo, 1 spicchio d’aglio, 50 g di burro, 1 dado, sale e pepe. Preparazione: Prima della [...]
Il successo della zucca non fu immediato. Arrivò in Europa nel XVI secolo, parliamo della variante perenne, originaria dell’America Meridionale, e la zucca attirò le persone che [...]
La globalizzazione anche delle feste?Ma no, dai, la globalizzazione no, proviamo a guardare invece cosa si fa in casa nostra senza bisogno di inventarsi tradizioni americane e diventare seguaci [...]
INGREDIENTI per 4 persone - una confezione di pasta sfoglia surgelata - 300 g di funghi champignon - 200 g di gamberi - 3 cucchiai di olio d’oliva - trito di prezzemolo e aglio - 2 [...]
L’importante è capire a quale sport stai giocando. Dopo puoi decidere a quale campionato iscriverti. Ora sono il cronista del Campionato dei Locali di Successo, e vedo un locale pieno di [...]
Il piatto che vi propongo oggi è una delle pietanze tipiche della tradizione culinaria cubana ed è un piatto unico. Il nome “moros y cristianos” deriva dall’abbinamento dei [...]
Questo è stato il mio pranzo, ieri sera avevo cotto i fagioli e con quei pochi avanzati oggi ho pensato di farci questa minestrina appetitosa…ed è stata un po come la faceva la mia [...]
Basilicata food & wine è il salone enogastronomico in programma il 17 novembre 2009 a Tito Scalo (PZ). L’evento è organizzato dall’Unione regionale cuochi lucani (Urcl) presso l’Ente [...]
Spiegatemi per quale oscuro motivo dovrei subire un’altra lista tipo: “le 10 cose bla bla”. Anche i bambini di 5 anni sanno che sono un mezzuccio per attirare attenzione, [...]
Facebook è proprio una rottura penserete voi : è lento, non c’è privacy, ti cancella i messaggi, le notifiche e ti manda 3 milioni di email per dirti che tizio ha spedito a caio una [...]
Facciamo una serie di brevi considerazioni su alcuni ingredienti di questa ricetta. La zucca è un ortaggio molto digeribile, che viene consigliato proprio a chi soffre di disturbi intestinali. [...]
