Risultati: 8421 per fagioli
A chi piacciono i semi di finocchio… Ingredienti: polenta taragna (io ho usato quella istantanea..8 minuti di cottura) fagioli borlotti alloro olio sale pepe salsa di pomodoro paprika [...]
Questo rotolo qui l’ho fatto diverse volte negli ultimi tempi, e devo dire che è simpatica, la pasta genovese al matcha. In sostanza è un banalissimo impasto morbido che serve a fare [...]
Capita di leggere testimonianze o cronache culinarie assolute – della serie – il cotechino più buono si mangia da (...). Il bollito più tenero solo in quel (...) la carbonara più [...]
L’indirizzo sarebbe in realtà in Piazza delle Pallottole, un piccolo slargo a fianco della Cattedrale fiorentina. Per anni è stato il classico ristorante per turisti, considerata la [...]
Ovvero crocchette di soia for dummies… Scusate se posto una ricetta tanto elementare, ma io odio friggere e per una volta, contro ogni previsione ho prodotto qualcosa che non solo era [...]
Anche nota in Giappone come tsubushian (o almeno così ho letto in rete)! Anni fa mangiavo molto volentieri dei panini morbidi cinesi cotti al vapore, ripieni di questa particolare marmellata. [...]
Una ricetta facilissima che può fare da piatto unico per il freddo invernale: una zuppa con fagioli e pasta. Usate questi ingredienti: una mezza cipolla, 100 gr di fagioli a scelta, io uso [...]
Le feste di Natale ormai sono solo un gran bel ricordo e io non trovo il coraggio di salire su quell'aggeggio chiamato più comunemente bilancia.Che trauma grande sapere d'essere ingrassata, [...]
Cucine Aperte Cultura e Cultivar Maestri della cucina incontrano l’olio d’oliva extravergine RAVECE Taurasi, ore 21.00 24 gennaio 2010 Castello Marchionale – Enoteca Regionale dei [...]
Posto di corsa, con la palpebra calante e un piede già nel letto ma ci tenevo troppo a postare la mia ricetta, già pronta da 1 settimana, e non solo perché partecipa al contest dei Tzatziki [...]
Domenica, 17 gennaio 2010, tutti in piazza con "Sant'Antuono Maschere e Suone", accensione del tradizionale "fucarone" animata dalla musica delle Quadriglie.L'Ente Fondazione Carnevale Palmese, [...]
Oggi è giornata di vino “greco”, da quello italiano a quello ellenico 100%. Ora, sfido il più saccente dei sommelier a infilare più di 2 frasi di senso compiuto sul vino della [...]
Al Mercato di Campagna Amica Pesaro arrivano i consigli per tornare in forma dopo il periodo delle feste. Domani, sabato 16 gennaio, gli agricoltori della Coldiretti Pesaro Urbino presenti nella [...]
Il freddo bussa alla porta. Ed io, con molta tranquillità, gli rispondo andando in cucina e mettendomi al tepore dei fornelli a preparare qualcosa di caldo! Per non lasciare troppo spazio ai [...]
Avevo avanzato un po’ di ananas dalla pasta di oggi..cosi’…guardate,sono venute veramente fenomenali!!!! Ingredienti: (per 5 polpette) 200gr fagioli borlotti lessati 100gr [...]
Per i toscani è un must invernale, riesce a soddisfare vari bisogni: quello della fame, vista la sua densità, quello della voglia di olio nuovo, che viene utilizzato in maniera copiosa, quello [...]
La ribollita è un piatto principe della cucina toscana, si tratta di una ricca zuppa di verdure in cui non mancano il cavolo nero ed i fagioli cannellini, che viene successivamente arricchita [...]
tzatzichi, ce l'ho fatta: anch'io posto la past@! se non fosse per le "prolunghe" non arriverei a partecipare ai contest che mi piacciono neanche tirandoci il cappello. a volte non ci riesco [...]
Il fagiolo di Lamon è un fagiolo del tipo borlotto, dal baccello chiaro e variegato in rosso, che deriva dal borlotto di Vigevano. Si raccoglie da agosto a Settembre e presenta più varietà: [...]
Ho appena scoperto questi fagioli, sono splendidi! Prodotto tipico delle zone aretine e della valdarno, hanno una carettistica buccia sottile e morbida che li rende molto digeribili. Per [...]
Ecco un piatto nelle mie corde, quelli che definisco usando l'aggettivo divertito, presentato durante la prima delle due serate dedicate all'Aglianico a Fabbrica dei Sapori. Gusto territoriale [...]
La mia scorribanda prenatalizia in un indian shop milanese mi ha fatto incontrare questi piccoli fagioli mai visti prima. Il nome inglese è un po’ inquitetante (moth significa larva, o [...]
Una lista “per dummies” delle tendenze 2010 nel mondo gourmet? Sipuoffare. D’altra parte siamo di nuovo in quel periodo dell’anno. Abbiamo diviso le nostre previsioni in [...]
Rieccomi dopo una vita dall'ultima volta che ho postato con una ricetta....e per il ritorno vi voglio lasciare ben due ricette.Sono state fatte durante le vacanze di Natale in giorni differenti [...]
La befana è venuta e se ne è andata, e siccome la visita è stata troppo breve ecco che il viandante ha pensato di farla ritornare, anche se solo per la durata di un piccolissimo post!Un [...]
