Risultati: 8421 per fagioli
Quanti buoni motivi occorrono per affrontare il lungo cavatappi stradale che mena a Fragnolo, località di Fragno, frazione di Calestano, provincia di Parma? Una domenica del marzo più nevoso [...]
Va alla scoperta della provincia di Frosinone il terzo itinerario del 2010 (35° in totale) di "Se dici gusto, dici Sedici", la newsletter di Paolo Massobrio nata nel 2008 con la collaborazione [...]
AAbbracciAlici in Similtortiera e Alici Dorate e FritteArancineBBicchierini Panna e CioccolatoBiscotti alla PannaBolognese NapoletanaBrioches RusticaCCalzone Peperoni e [...]
Alora, visto che da già da un po’ di tempo mi sono particolarmente affezionata al tofu, e visto che giusto ieri sono stata a lezione, rimestolando e schiumando e filtrando ciò che [...]
Secondo il dizionario il termine macco indica una “vivanda di fave sgusciate, bollite e ridotte in poltiglia” (in foto). Il termine è passato però ad identificare tutte quelle zuppe e [...]
Vi avevo raccomandato di conservare il brodo del seitan perche’ ottimo per altre preparazioni.Questa e’ una delle tante,velocissima e senza grassi. Ingredienti per 1 porzione 2 [...]
In questi giorni un pò, veramente un bel pò, di problemi, non mi hanno consentito di aggiornare il blog.Ora ho deciso di regalarmi un attimo di calma, ho sospeso la lettura del libro in corso, [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 350 g di pasta brisée - 100 g di yogurt - 2 uova intere e 1 tuorlo - 1 arancia (scorza e succo) - 300 g di peperoni verdi dolci - 2 cipollotti - 2 cucchiai di olio [...]
Sabato 27 e domenica 28 marzo 2010. In Nome della Spalla: due giorni a base di Spalla di San Secondo, Fortana, Polenta, Parmigiano Reggiano, Torta Fritta, il tutto accompagnato da degustazioni [...]
Alla sua prima edizione, Terranostra day, organizzata da Terranostra Siena in collaborazione con la Coldiretti provinciale, con il contributo della Camera di Commercio di Siena e il patrocinio [...]
I fagioli bianchi sono un cibo semplice, proteico e dolce. Ne avevo alcuni già cotti nel frigo e ho provato a ideare delle polpette. Sono molto buone, anche se per me non battono le [...]
Ed ecco le mie prime tagliatelle fatte con la farina di lenticchie, le cucinerò tipo pasta e fagioli magari poi inserirò la foto! Cercando notizie sulla farina di lenticchie mi sono imbattuta [...]
Una ricetta facilissima per un secondo completo e piuttosto leggero. Usate questi ingredienti per gli involtini: 4 fette di petto di pollo, mezza cipollina a fettine sottilissime, un paio di [...]
Angelo PerettiChe ci sia la crisi magari qualcuno si sforza per farci intendere che non è vero, e invece è vero sì. Ce n'accorgiamo tutti che ci tocca . chi più, chi meno - tirar la cinghia. [...]
Nella mia continua e costante ricerca di piatti che siano leggeri e sempre nuovi, poco conditi ma saporiti, spuntano anche preparazioni con il pesce, che più sono particolari e più permettono [...]
Ingredienti per 6 persone: Una cipolla rossa di grosse dimensioni, 4 spicchi di aglio, un mazzetto di salvia, un rametto di rosmarino, 400 g di fagioli lessati, 200 g di ceci, 400 g di patate, [...]
Tartellette alle carote e nocciole: sembrano pasticcini ma sono salati. Deliziosi amuse-buche per grandi e piccini grazie al loro sapore agro-dolce. Ingredienti per 6 persone per le [...]
Ingredienti…
Eccomi di nuovo qui, sempre di corsa e ad intermittenza. abbiate pazienza. anche se nascosta e di sfuggita, vi leggo e seguo ogni giorno, devo pur alimentare la mia miglior fonte [...]
Qualcosa ci diceva che la partecipazione dello chef piùbellochebravo Simone Rugiati all’Isola dei Famosi servisse zerovirgola alla cucina italiana. Altra cosa è consegnare ai posteri [...]
E' stata una serata all'insegna del gusto quella svoltasi ieri per il quinto appuntamento CocoRadicchio 2010. Il patron Gigetto, assieme ai figli Monica in sala e Marco in cucina, ha accolto i [...]
Quando fu messa al bando, più di qualche goloso ebbe incubi e patemi. Il suo ritorno fu salutato con veridica gioia. La bistecca alla fiorentina rappresenta realisticamente bontà allo stato [...]
La particolarità di questa ricetta sta nella panatura che dà quel quid in più… Ingredienti: 220 g di fagioli cannellini già cotti 5 cucchiai di miglio 3 cucchiai di fecola di patate 1 [...]
Tempo fa qualcuno mi chiedeva cosa mangiano i giapponesi la mattina. Beh, non saprei! :-) (ma temo abbia a che vedere con il riso :-) siccome però io non mi sono mai veramente ripigliata dopo [...]
La gnoma cresce. E' diversa. Non si tratta solo di intravedere in lei qualcosa che sarà tra breve, ma significa vedere ogni giorno piccoli segni di cambiamento. Non è solo la pelle che diventa [...]
