Pubblicato in: Impasti di base, Intolleranze alimentari, Pane, Ricette Pane fatto in casa, Ricette senza lievitoPer portare in tavola un pane speciale prepara la ricetta del pane con il lievito [...]
ecco un'altra piccola conquista, sembrerà sciocco, ma... loro "i Taralli" mi hanno fatto penare e non poco.. il fuori pasto amato da grandi e piccoli, ma.. quelli in commercio di [...]
A marzo 2012 mela Val Venosta sarà presente nei negozi della famosa linea d'abbigliamento Desigual.Le mele della Val Venosta, con l'inconfondibile coccinella che da sempre ne caratterizza [...]
Continua la convenienza nei mercati settimanali di Campagna Amica, la rete a Km 0 promossa da Coldiretti.I produttori agricoli pistoiesi danno un'ulteriore possibilità di risparmio ai [...]
Non sempre ciò che è sano è anche goloso, ma questi biscotti fanno decisamente un’eccezione. Pur contenendo farina integrale, ricca di fibre e salutare per l’organismo, e fiocchi [...]
(English version below) Una torta fragrante e gustosa, con basso apporto calorico, ma ricca di fibre e proteine, e completa anche di carboidrati. Insomma, un piatto unico da accompagnare con [...]
(English version below) Qualche giorno fa curiosando i vostri blog ho visto il seitan homemade di Laura, e allora mi sono chiesta se si potesse fare anche il tofu in casa... cerca qui cerca [...]
Viva le zuppe, piatti di antica tradizione da riscoprire, ricchi di gusto, nutrienti preziosi e fibre. Un vero toccasana per la salute, ottimo per rinfrancare il fisico soggetto ai rigori [...]
Piatto ricco di fibre per la presenza di legumi e vegetali insieme con un ottimo apporto di ferro e potassio. L’apporto calorico è di circa 350 calorie dato soprattutto dal condimento. [...]
Piatto Churchill Chinaware Ovviamente anche questo post l'ho dovuto riscrivere....colpa di una brutta influenza che mi sono presa in questo viaggio (di lavoro)....sono rientrata a [...]
Pensate che 12€ per un Hamburger da Ham Holy Burger a Milano siano esagerati? Inorridite al solo pensiero di spendere 18€ per un hamburger al Caffè Propaganda di Roma? Allora cosa ne [...]
(English version below) Una zuppainvernale che unisce i sapori della terra del cavolo nero e del grano con ilsentore di mare della bottarga. Il fatto che sia di veloce preparazione [...]
(English version below)Una zuppainvernale che unisce i sapori della terra del cavolo nero e del grano con ilsentore di mare della bottarga. Il fatto che sia di veloce preparazione – ilcavolo [...]
Dopo il grande successo riscontrato nel 2011 con il lancio delle pratiche porzioni monodose, la deliziosa crema allo yogurt YOCLEA di Eraclea torna con due nuovi irresistibili gusti: Yoclea [...]
Pubblicato in: Contorni, Ricette asparagi, Ricette San ValentinoLa ricetta degli asparagi gratinati al forno con lo speck è un contorno molto semplice e gustoso da cucinare per una cenetta [...]
Pensando al menu' di San Valentino o comunque ad una qualunque cena a due, mi vien di proporre qualcosa che sia poco impegnativo come preparazione, carino da presentare e con qualche [...]
Valdigrano di Flavio Pagani è online con un vero e proprio shop dedicato alla vendita delle sue tre linee La Pasta di Franciacorta, Valbio e Valdigrano Integrale.Il negozio online è [...]
Il radicchio fa parte della famiglia delle cicorie, infatti viene chiamato anche cicoria rossaLe origini del noto “fiore d’inverno” non sono del tutto chiare. Secondo gli storici, già i [...]
Sulla carne se ne dicono tante. Ma in particolare è possibile individuare due linee di pensiero profondamente diverse. Da un lato ci sono quelli che sostengono che la carne faccia male al [...]
Mentre mi aggiro a Identità Golose 2012 gli stand di degustazione sono una tentazione continua, vorrei assaggiare tutto ma cerco di non saltare di palo in frasca se no il palato si [...]
Ecco una ricetta light per fare il pieno di vitamine, di minerali e naturalmente di fibre vegetali, la crema di verdure infatti in tute le sue varianti aiuta a dsintossicare il [...]
Se non sapete che i tortelloni ricotta e spinaci, ma in genere tutta la pasta fresca ripiena, sono un gran successo al Super, datevi bassi voti in “mondanità della spesa”. Per me [...]
Per l'importanza che ha rivestito nel passato, si può classificare con l'olivo, uno dei più grandi alberi da frutto italiani, esteso su tutta la penisola in modo non del tutto omogeneo, lo [...]
Oggi dopo la forte nevicata di stanotte ci vuole un cibo caldo che dia energia e conforto. Non esco per fare la spesa e mi arrangio con quello che [...]
"Una volta selezionata la materia prima, continuo a ricercare"Simone Padoan A San Bonifacio, un piccolo centro nel cuore pulsante del Veronese, c'è una pizzeria esternamente come tante. [...]