L'Associazione al femminile della Confederazione italiana agricoltori promuove, domani a Firenze presso la Fortezza da Basso, un convegno sul tema: ''Le donne per la biodiversità: innovazione [...]
La festa del vino tra i fasti del Castello. 'Cantine Aperte 2012' al Castello di Roncade (TV) si arricchisce di una straordinaria Mostra mercato. Domenica 27 maggio 2012, dalle 10:00 al [...]
Cominciare la settimana come se nulla fosse successo è davvero molto dura.....Una preghiera per le vittime dell'attentato e per le loro famiglie... e un abbraccio alla città di Brindisi.Una [...]
Strano ma vero, il finocchio è uno degli ortaggi meno sfruttati in cucina. Fateci caso: anche se il consumo è regolare, non ci sono poi così tante ricette che ci permettano di sbizzarrirci [...]
Chi mi conosce da tempo lo sa: ho imparato a cucinare su Internet. Frequentando per anni un newsgroup di cucina. Quando i forum ancora non esistevano, per non parlar dei blog. Era il [...]
Oggi vi propongo questo gustoso piatto di Fagiolini e cipolla in crema besciamella in una ricetta facile da realizzare e in breve tempo. Vi rammento che i fagiolini sono poveri di calorie [...]
La festa del vino tra i fasti del Castello. 'Cantine Aperte 2012' al Castello di Roncade (TV) si arricchisce di una straordinaria Mostra mercato. Domenica 27 maggio 2012, dalle ore 10:00 sino al [...]
Archiviato il mal di pancia legato a quello che sapete, e una volta ristabilita la quiete a suon di pacche sulla spalla e promesse di futuro amore, mi ritrovo a godere per vie traverse di [...]
Da chi si è messo a coltivare spezie da vendere alla comunità di immigrati cinesi in città a chi ha realizzato in Italia la prima coltivazione di banane, ora possibile con il surriscaldamento [...]
Ieri a Torino si è svolto un piccolo evento al Circolo dei Lettori, nell’ambito del progetto Food Revolution Day di cui avevo parlato anche qui.Marcela, del blog MangiaCheTiFaBeneBimbo, ci ha [...]
Tovaglietta distribuita da Top Casa Shop - Piatti distribuiti da Nedo Casalinghi, - Bicchiere Acqua Gipsy distribuito da Buti ShopAlcuni giorni fa ci siamo concessi una cenetta in un [...]
Questa torta è particolare grazie all’aggiunta della farina di farro che rende questo dolce ricco di fibre e più facile da digerire; i mirtilli disidratati perfettamente si sposano [...]
Avocado....questo sconosciuto....almeno cosi e' stato per me fino a ieri......Hemingway lo defini' il vero frutto del paradiso.....e non aveva tutti i torti se enumeriamo le sue virtu':buono [...]
Questa e' la crostata che ho fatto per festeggiare la festa della mamma con i miei cari, ma soprattutto con mia figlia. La ricetta l' ho trovata nel sito di Maurizio Santin , grande [...]
"Porcino" è il nome comune di alcune specie di funghi del genere Boletus, spesso attribuito, anche come denominazione merceologica, a quattro specie di boleti (la sezione Edules del genere [...]
Oggi vi presento questa Insalata mista di verdure crude al profumo di arancia in una ricetta facile da realizzare, ideale per eliminare le tossine e per rifornire l’organismo delle [...]
Presente il profondo senso d’idiozia per il danno economico di una dieta non riuscita? Per avere speso un sacco di soldi, per mesi, inutilmente? Mi è venuto in mente quando ho visto in [...]
Nel gelato vitamine A, B2, C, calcio e fosforo, lo consiglia il cardiologo. Le nuove frontiere del dolce ghiacciato al 'Firenze Gelato Festival' dal 23 al 27 maggio 2012.Bando a bisturi e [...]
Tovaglietta distribuita da Top Casa Shop - Piatti distribuiti da Nedo Casalinghi, - Bicchiere Acqua Gipsy distribuito da Buti Shop - Oliera Lia Paolo ChiariMa com'è che il fine settimana [...]
Questa torta con farina integrale e fragole è uno dei dolci che faccio più spesso perchè piace molto a tutti i miei amici; semplice e leggera questo dolce è ricco di fibre, [...]
E' molto spartana la grafica di copertina della collana Quaderni di cucina pubblicata dal quotidiano Repubblica, in collaborazione con Food Editore, di cui sono già usciti i due [...]
Coldiretti: prezzi stabili tra 1,5 e 2,5 euro/chilo per le mille tonnellate consumate nel ponte.Produzione di fave in lieve calo, ma prezzi stabili al dettaglio, tra gli 1,5 e i 2,5 euro al [...]
Più che un contorno qui abbiamo davanti un piatto unico, che unisce ai carboidrati delle patate le proteine nobili dell’uovo e le fibre delle verdure. Inoltre si tratta di un manicaretto [...]
Buongiorno a tutti!Oggi per molti giornata di vacanza.....anche qua in casa mia giornata di relax...marito a casa, figlia pure...approfitteremo per fare un pò di cosette, (visto che non ci [...]
In vista del 1° maggio arrivano nei mercati marchigiani 1,5 milioni di chili di fave, da abbinare al pecorino per la più tradizionale delle merende marchigiane.E' quanto stima la [...]