Risultati: 14710 per funghi
(Food photographer, e non solo!, professionista, Alessandro Guerani vive a Bologna ed è disponibile per servizi fotografici e postproduzione digitale di immagini. Per contattarlo potete [...]
La sindrome della tartaruga ha colpito pesantemente anche me dopo Marina, si perchè la mente va a tremila e il mio corpo invece al rallentatore non gli sta dietro e mi ritrovo sempre in ritardo [...]
Ben ottanta ettari in mezzo alle “Grave” del Friuli, così dette dal francese “graves” ovvero ciottoli ad indicare il peculiare sottosuolo che insieme alla vicinanza del mare e alla [...]
Tagliatelle ai Funghi PorciniIngredienti: tagliatelle, funghi porcini secchi e freschi (o congelati) (una bustina di funghi secchi precedentemente messa ad ammollare in acqua, buttando il [...]
Ciao a tutti! Eccomi qua, come vi avevo promesso, a raccontarvi della mia giornata divertentissima a Cuochi&Fiamme. Ieri sera è andata in onda la puntata e quindi adesso vi posso dire tutto [...]
Prima di aprire il post dedicato alla ricetta per Colors&Food, vi devo ringraziare per il vostro calore e il vostro affetto. Mi avete scritto in tantissime, chi su FB, chi via mail, chi nei [...]
Raffaele Iuliano di Enrico Malgi Nell’immaginario collettivo la pizza è stata sempre individuata nella classica forma rotonda, quella di una tricolore Margherita, di una sfiziosa Marinara, [...]
La Nuova Zelanda è conosciuta non soltanto per la sua stupenda natura, ma anche per un'agricoltura avanzata con vaste superfici dedite al pascolo per l'allevamento degli animali - un punto a [...]
Le pappardelle al cacao sono un primo piatto particolare che si sposa bene con condimenti dal gusto deciso come il ragù di selvaggina. Io mi sono fatta disossare dal macellaio una [...]
non è sicuramente niente di nuovo ma per la prima volta ho mangiato funghi e mi sono piaciuti quindi :-) Ingredienti per il seitan: 1 zucchina 1 pezzo di zucca curcuma instant seitan brodo [...]
Dopo il periodo estivo, ritornano le serate enogastronomiche a tema organizzate da Enoteca Le Cantine Dei Dogi. La prima serata di svolgerà al ristorante Cà Minio situato a Sant’Angelo di [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: tagliatelle autunnaliSECONDO: scaloppine ai funghiDOLCE: strudel all'uva [...]
Prendere le fettine di carne e, se necessario, battetele leggermente quindi infarinarle bene da tutte le parti.Mettere a scaldare in una padella la metà del burro e 2 cucchiai di olio, [...]
La scia dell'estate non ci si scolla di dosso nonostante il calendario parli ormai di ottobre, il mattino e la sera c'è già bisogno della giacca ma durante il giorno il sole scalda ancora [...]
I piatti di ispirazione etnica mancavano da un po' su queste pagine. Ed ecco una piacevole zuppa che ho provato qualche giorno fa perché avevo voglia di noodles in brodo. Ebbene sì, avevo in [...]
Una vellutata che riesce a unire la bontà dei funghi con il sapore deciso della pancetta: ideale per una cena in famiglia proprio come la nostra vellutata autunnale di zuca e castagne. [...]
colazione al ristorante San Lorenzo: il presidente Massimo Sagna tra Enzo Vizzari e Alberto Lupetti Massimo Sagna (presidente), Daniele Balan, Luca Cuzziol, Marcello Meregalli, Pietro [...]
Quale momento più adatto per preparare delle scaloppine di maiale ai funghi che questo? Il mese di settembre porta con sè una serie di prodotti di stagione che adoro, dalla zucca ai funghi, [...]
Ce lo insegnano in Oriente che dare un tono piccante ed agrodolce ai piatti di pesce da' quel qualcosa in piu' alla ricetta!A me piace parecchio la cucina del Levante,mi da' sapori insoliti ed [...]
Pasquale Torrente e Gigi Nastri Via Settembrini 25-27 Tel.06.3232617 www.ristorantesettembrini.it Ferie in agosto, sempre aperto A Virginia Di Falco due anni fa piacque la cucina del [...]
Grande protagonista la musica: in cartellone i concerti dei 'SudTerranea', 'I musicanti del Matese' e 'La finestra', cover band dei 'Negramaro'.Cusano Mutri, l'affascinante borgo in pietra [...]
Questo caldo e secco autunno non ha ahimè portato grandi quantità di funghi porcini con cui sbizzarrirsi in cucina. Vorrà dire che ci accontenteremo di funghi secchi fatti rinvenire o [...]
Nel cuore dell’Umbria, in un territorio unico quale quello del Montefalco, si trova la storica azienda della famiglia Caprai, che proprio sulla peculiarità della terra e dei luoghi fonda la [...]
Oggi la mia pausa pranzo è stata incredibilmente breve, nonostante questo ho comunque voluto regalarmi un pranzo gustoso, ma veloce da preparare (il tempo purtroppo non è mai mio alleato). [...]
Una ricetta che cerca di unire la tipica sapidità del baccalà, la nota amarognola delle olive e il profumo di bosco donato dai porcini. Risultato? Una quiche saporita, ricca di sfumature, da [...]
