#winetown11 parte la sfida Lucca Vs Firenze sul miglior Lampredotto http://t.co/eVcEMAGY @aldofiordelli @alice_bresolin @CarloVischi # A #winetown11 Marco Stabile chiude in bellezza i Cooking [...]
Vi ricordate Le Grand Fooding, edizione 2010? In un periodo "full" di eventi enogastronomici, io e Angela eravamo andate alla scoperta di questo nuovo format, per la prima volta in Italia. E fu [...]
Oggi vediamo come preparare il gelato di castagne, dosi e ingredienti giusti per questo dessert delizioso. Anche se può sembrare un po’ insolito preparare il gelato in autunno, la scelta [...]
Che dire...e' di nuovo MTC timee!!!!!... La ricetta di questo mese l'ha proposta Fabiana ed e' una Macedonia. Quando ho visto la foto su MTC ho [...]
Per spiegare il successo di GROUPON (dalla crasi di group – coupon), il più famoso gruppo d’acquisto online, andrebbe approfondito il senso di espressioni antipatiche tipo [...]
Una gelateria piccola, colorata e un po' decentrata, di sicuro lontana per me. Ci sono stata perchè ero in zona per la conferenza annuale di Richard Bandler e uno [...]
Per qualche ora ieri e questa mattina Dissapore è stato irrangiungibile, problemi (di server) ora risolti. Sorry, excuse, descuulpa. Anche se non l’ho mai sopportato non avrei augurato [...]
Non potevo esimermi dal fare il gelato,visto che d'estate ne sono ghiotta,e credo che il mio tasso glicemico si terra' alto anche d'inverno visto che ho comprato una piccola gelatiera!Bisogna [...]
Ingrediente Principale: Mandorle dolci Ricetta per persone n. 4 Note: - Ingredienti: [...]
Ricetta per persone n. 4 Note: - Ingredienti 1 tazzina di caffè ristretto100 g di zucchero200g di panna [...]
I gelati alla panna montata senza uova sperimentati da me l’estate scorsa sono due. Avevo in casa 2 confezioni di panna da montare già zuccherata in scadenza. Non volevo fare [...]
Presto che è tardi ..... sono affaccendata nei lavori di fine estate, sistemo le mie pianticelle di erbe aromatiche e questo comporta una serie di piccoli lavori anche in cucina , ho [...]
Ricetta per persone n. 6 Note: - Ingredienti 1 confezione di sfoglia surgelata1,5 kg di lambata di vitello120 [...]
Non so nelle vostre città, nei vostri paesi, nelle vostre province ma qui "al Nord" inizia a rinfrescare finalmente. (Il mio piedone gioisce). E appena le temperature iniziano a scendere, [...]
Sogno un mondo che riabiliti tutti, incluso chi fino a ieri sbuffava “è caldo” e ora, con scilipotesca coerenza si lamenta per il freddo. In ogni modo, fa freddino, siete [...]
Quest'anno sono rimasta piacevolmente sorpresa. La location, lo splendido Ippodromo, si è adattato alla perfezione alla planimetria ed organizzazione di Taste of Milano. O forse è Taste of [...]
Ingrediente Principale: Banane - Latte - Miele - Limone Ricetta per persone n. 4 Note: - [...]
Reflex o compatta? Questo il mio dubbio amletico sabato, quando con gli amici di CibVs, ho partecipato a Taste of Milano 2011. Dicevo, ero incerta sulla scelta della macchina fotografica, poi in [...]
Ingredienti: 380 g di farina 230 g di burro ammorbidito 150 g di zucchero semolato 200 g di zucchero di canna 2 uova 1 bustina di vanillina 1 cucchiaino di bicarbonato 10 g di [...]
Tazza e piattini di Ib Laursen distribuite da DecochicColazione...o merenda??!Questo è il problema!Ai waffles è davvero difficile rinunciare...almeno per me...Dopo aver comprato questo [...]
Pur non essendo precisamente una maniaca del tonno all’olio d’oliva tengo in dispensa scorte abbondanti per imbottire (letterale) i sandwich, questi sì una mia passione. Sta di [...]
Buongiorno, buon lunedì, buona settimana!La inizio in dolcezza perchè poi sarà estremamente impegnativa e ricca di novità! Se riesco a finire di sistemare delle fotografie vi parlerò della [...]
Sesto appuntamento del calendario delle Cene a 4 Mani, organizzate da Marzia Buzzanca nel suo Percorsi di Gusto all’Aquila, con il cuoco nero Maurizio Santin. Dopo l’apertura con [...]
In occasione dei festeggiamenti per il 150enario dell’unità d’Italia, alcuni famosi chef italiani aderenti alla JRE – Jeunes Restaurateurs d’Europe, riuniti presso Casadonna a Castel [...]
ovvero: come finire per trascurare le vecchie ricette, presa dall'ansia di provare le nuove. E dire che, alle origini di questo blog, c'era stato anche il desiderio di avere finalmente un [...]