Risultati: 5798 per giapponese
Come accade con molte parole giapponesi, anche omotenashi fluttua tra diversi significati. Omotenashi è l’essenza dell’ospitalità e dell’accoglienza – l’attenzione e il rispetto [...]
Laureata in lingua e letteratura Giapponese, Graziana Canova Tura ha vissuto per sei anni in Giappone, riportandone una serie di conoscenze e di ricette che sono confluite, anni dopo, nel [...]
Un contenitore elegante decorato come l'uovo Fabergé e all'interno pregiato tè verde giapponese. Una soluzione light, vegan e gluten free Continua a leggere →
Via Tortona è diventato uno dei centri della “movida” meneghina – in particolare per i vari FuoriSalone del Mobile, eventi vari ospitati collateralmente a eventi maggiori, spazi [...]
Uno dei maggiori produttori mondiali di salsa di soia, l’azienda Kikkoman, ha invitato lo Chef giapponese Kiyoshi Hayamizu e la Chef di Alice Ristorante, Viviana Varese a sfidarsi a [...]
Quando un uomo è stanco di Londra, è stanco della vita, perché a Londra si trova tutto ciò che la vita può offrire. Samuel Johnson Un weekend a Londra… Una città sempre bella, [...]
Sushi, questo (s)conosciuto. Sì, perché se da anni il pesce crudo nipponico, con o senza riso, è stato sdoganato a Milano… >>
Ieri sono stata a pranzo con i miei colleghi di UPV e il tizio alla cassa del ristorante giapponese vedendoci tutti con carta di credito e smartphone in mano, ha ipotizzato che da qui a 10 anni [...]
Un video molto forte 'Wild Food for Widl People', girato per un esclusivo ristorante giapponese a Madrid chiamato Yugo The Bunker.
“ Uova e promesse si rompono facilmente. “ Proverbio giapponese, cit. in Graziana Canova Tura, Il Giappone in cucina, Ponte alle Grazie 2015
Mentre scrivevo l'articolo per MTC sul rapporto dei Giapponesi con il burro, mi è venuta voglia di preparare qualcosa di dolce e burroso legato ai sapori nipponici. Addentrarsi su cosa sia [...]
Mi sveglierò con il suono dei pettirossi in amore.Un dolce e tenue cinguettio.Sorriderò e mi stiracchierò come un gatto.Spalancherò la finestra anche con tre gradi sotto zero, provocando un [...]
La nuova frontiera dell’esportazioni del vino italiano sarà il Giappone. Scoprine di più su Blogo. Vinitaly 2015, il Salone Internazionale del Vino e dei Distillati, si è appena [...]
Il seitan è tipico della cucina giapponese. Questo nuovo cibo si diffuse con il nome di kofu, ossia “glutine di grano”. Solo dopo fu nominato con la parola “seitan” che, [...]
17 marzo Ville venete, turismo ed eccellenze agroalimentari. Per Expo la Regione Veneto mette in campo un investimento complessivo di 5,5 milioni. Fra le iniziative locali un villaggio [...]
Pubblicato in: Cucina Araba, Cucina Cinese, Cucina etnica, Cucina Francese, Cucina Giapponese, Cucina Greca, Cucina Indiana, Cucina Inglese, Cucina Irlandese, Cucina Messicana, Cucina Orientale, [...]
In Italia le vendite online di vino stentato a decollare, nonostante il Paese sia il secondo produttore mondiale di vino con una produzione che si attesta a 44,4 milioni di ettolitri prodotti [...]
P: Ci sono delle esperienze che ti toccano, aprono la tua anima verso nuovi orizzonti, quelle che tieni poi strette nel cassetto dei ricordi e non vuoi più lasciar scappare via…Queste [...]
Expo 2015 è alle porte e tutti si stanno preparando per l’evento. Io ho fatto una immersione totale nella cucina giapponese, una serata di esplorazione (“Diversità Armoniosa in [...]
Il riso bianco cinese è una ricetta semplice e veloce ma molto diversa dal nostro riso bollito. Nella cucina orientale (cinese, giapponese thailandese ecc), il riso viene servito per [...]
Dopo i rilievi critici mossi da Helmut O. Knall pubblicati qui qualche giorno fa, è arrivata la replica del Consorzio Tutela Vini Valpolicella che, volentieri, pubblichiamo. Spettabile [...]
Uno sguardo ravvicinato al padiglione giapponese per Expo 2015: cosa si mangerà e qual è il tema principale per il Giappone.
Indirizzo: Via San Calocero 3 a Milano. Tre elementi costruiscono la trama di ogni città: i confini, le prospettive, gli strati della storia. C’è un punto a Milano dove magicamente [...]
Il cioccolato bianco è un prodotto che non ha la stessa considerazione del cioccolato nero. Secondo molti il cioccolato bianco non è vero cioccolato perchè non ha cacao ma solo burro di [...]
"la ricchezza che io ottengo viene dalla natura, la fonte della mia ispirazione" Claude Monet Una crema di asparagi, con un tocco agrumato di limone e la freschezza della menta…. ma [...]
