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Cena a 6 mani da Biga a Milano, con i pizza chef Simone Nicolosi di Biga Milano, Antonio Conza di Maturazioni (Ottaviano, Napoli) e Manuel Maiorano di La Fenice a Pistoia. Un itinerario [...]
Prepara un dolcetto veloce con pochi ingredienti prepari un squisitezza, non te ne pentirai e ti sazierai, tutti i consigli da seguire. Avere a disposizione la pasta sfoglia può rivelarsi [...]
Stasera pizza alla Nutella, la mia viene sempre morbida perché utilizzo gli ingredienti giusti. Il risultato? I miei ospiti non lasciano nemmeno una briciola. Ma chi le prepara più le crepes? [...]
AIA DELLE MONACHE CASTEL CAMPAGNANO Strada Provinciale 327 Km 1,700 www.aiadellemonache.it Tel. 333 9843706 Ettari: 2 di proprietà Bottiglie prodotte: 20mila Enologo: Gennaro Reale Prima [...]
Oggi ti propongo una ricetta della mia, ma anche della tua infanzia: facciamo insieme i canestrelli con tanto zucchero al velo in superficie? Li ricordiamo sicuramente tutti e scommetto che [...]
Facciamo insieme la torta Susanna, il dolce più goloso di tutta l’Emilia Romagna: con frolla, ricotta e cioccolato, vedrai che bontà da non lasciarsi sfuggire! Oggi andiamo direttamente [...]
Dall’8 all’11 maggio tra Piazza Europa e Piazza della Repubblica Continua il tour primaverile di Gusto Italia che, il prossimo fine settimana, farà tappa in Umbria, a Terni. Per la prima [...]
“Dolci in rosso per la festa della mamma: cinque idee”è una piccola raccolta di proposte semplici e perfette per festeggiare con il cuore! Ed eccoci giunti anche al mese di [...]
Vegâteau 2025 la pasticceria vegetale conquista. Lisa Angelini (Liberty, Trieste) con Torta Gioia vince a Bergamo il secondo premio: il master di due giornate alla FunnyVeg Academy e il premio [...]
Ci sono almeno altre due birre di maggio che fanno la differenza in questo particolare momento storico. La primavera, con la sua aria frizzante, chiama a vivere la gioia degli spazi aperti, [...]
L’hamburger di manzo con pane al mais, gorgonzola e zucca al rosmarino, vuol essere un tributo moderno ai sapori tipici di Lombardia Buongiorno amici ed amiche, eccomi qui con una [...]
L'articolo Sono il must di ogni aperitivo e puoi farne tantissimi e in tanti modi diversi: ecco i migliori canapé per il tuo prossimo happy hour proviene da Ricette della Nonna. Tra tutte le [...]
Finalmente un dato oggettivo su cui vantarsi, almeno dalla prospettiva del Ministero dell’Agricoltura. Secondo il Report ISMEA, nel 2024 il settore agroalimentare italiano ha avuto incrementi [...]
[Velocissimo recap. Cos’è la scuola WSET (acronimo di Wine & Spirit Education Trust)? È una scuola per diventare esperti di vino modulata su 4 livelli e nata a Londra nel 1969. Per chi [...]
L'articolo Pasqua è finita ma hai ancora tante uova di cioccolato avanzate? Ecco la ricetta definitiva per riciclarli e farci dei biscotti super golosi proviene da Ricette della Nonna. I [...]
Chi ha voglia di gustare un dessert veloce a fine pranzo troverà in questa ricetta del dolcetto facile di oggi un vero e proprio asso nella manica, ecco come prepararlo in un baleno. Per la [...]
Il Pan di Spagna salato farcito di prosciutto e olive è una svolta in cucina, si tratta di una meravigliosa torta salata soffice e saporita con cui potrete preparare un antipasto sfizioso e [...]
di Laura Guerra La gioia di custodire e tramandare, responsabilità innata delle donne che sanno raccogliere frutti, eredità e sapienze; le lasciano intatte e sanno parlare ai palati di oggi [...]
Bagel Dopo che si furono sistemati ognuno al proprio post, Anthony cominciò a passare i vari piatti: bagel, salmone, fette di ananas, pomodori, formaggi. Julia Glass Ovviamente c'erano i [...]
Con l’arrivo della primavera e l’estate alle porte scampagnate e picnic sono sempre una gioia: la Quiche di verdure è il pranzo al sacco che spacca. Possiamo ufficialmente affermare che [...]
Da Pasqua mi è avanzato un sacco di cioccolato, posso congelarlo? Ecco che cosa fare per non correre inutili rischi. Le festività pasquali ci hanno lasciato tanta gioia nel cuore ed [...]
In questa raccolta di ricette di verdure gratinate potrete scoprire tutta una serie di piatti speciali da portare in tavola come antipasto, secondo piatto o contorno nell’ambito di menu [...]
Quando ci chiedono di pensare ad un secondo lampo e nutriente ci vengono subito in mente le frittatine: mai assaggiate al pomodoro? Combo micidiale! Qualche uovo e una padella e la frittatina ci [...]
Il ragù è una squisitezza intramontabile e così ho deciso di prepararlo per il pranzo di Pasqua: no, non il classico, ma la versione bianca che mette tutti d’accordo, faccio un figurone! Se [...]
Grossi guai per la famosissima azienda di cioccolato: etichette con diciture false sulle uova di Pasqua. I Carabinieri hanno trovato ciò che nessuno si sarebbe immaginato e la sanzione è stata [...]
