Risultati: 14506 per grano

Verso Sud, il piatto di Frank Rizzuti a Identità Golose

Ingredienti: 300 grammi di strascinati di grano arso fatti a mano 200 grammi di grano senatore cappelli 100 grammi di grano arso 200 dl di acqua Impastare, far riposare e poi fare gli [...]

tags : grano aglio grammi capperi pomodori mozzarella
dal 28 February 2013 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Gnocchetti di grano saraceno al limone e al timo

Gnocchetti di grano saraceno al limone e al timo

Non mi capacito della mutazioni di gusto, come ad un certo punto si cambi idea, punto di vista, visione, anni fa mi successe con i carciofi che da odiati scalarono la classifica fino ad [...]

tags : grano uva fiore ricette carciofi verdure saraceno
dal 28 February 2013 su:
frutta verdura pane pasta riso formaggi
Il brasato al barolo con la ricetta originale piemontese

Il brasato al barolo con la ricetta originale piemontese

Il brasato al barolo è la ricetta piemontese per eccellenza: è il secondo piatto perfetto per stupire i nostri commensali, perché si tratta di una ricetta della tradizione che è apprezzata [...]

tags : barolo burro fuoco carote cognac tonno grano vini sugo chilo
dal 28 February 2013 su:
ricetta frutta verdura vino

Ravioloni neri di patate con moscardini e gamberi

Ingredienti per 8 persone: farina 00 300 gr, farina di grano duro 100 gr, 4 uova fresche intere, 2 bustine di nero di seppia o 2 vesciche di nero di seppia fresco, 2 patate bollite, 100 g di [...]

tags : ravioli vergine farina grano sugo ricotta padella cottura tagliare pomodori
dal 27 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Crackers sfiziosi

Questi crackers sono un’idea di mio figlio . Voleva uno stuzzichino piccante!! Tanto per renderli più saporiti ho voluto aggiungere della cipolla secca a fette… sono davvero [...]

tags : grano farina lievito alimentare
dal 27 February 2013 su:
pane pasta riso
Torta all’arancia di Ombretta

Torta all’arancia di Ombretta

Dopo gli involtini di lonza alla frutta secca, Ombretta ci ha suggerito un’altra ottima ricetta. Si tratta della torta all’arancia con uvetta cui l’aggiunta di un po’ di Marsala [...]

tags : lonza forno frutta succo burro torta farina dolci ricette frumento
dal 27 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
orecchiette e maccheroni leccessi con farina semintegrale

orecchiette e maccheroni leccessi con farina semintegrale

questo piatto di maccheroni e orecchiette fatti in casa (maccarruni e riccchitheddhe) tipico del salento e di tutta la puglia è fatto con la farina di grano chiamata cruschello cioè una [...]

tags : farina grano bianco ricette pane nero salentina orecchiette
dal 26 February 2013 su:
pane pasta riso alcolici ricetta
orecchiette e maccheroni leccessi con farina semintegrale

orecchiette e maccheroni leccessi con farina semintegrale

questo piatto di maccheroni e orecchiette fatti in casa (maccarruni e riccchitheddhe) tipico del salento e di tutta la puglia è fatto con la farina di grano chiamata cruschello cioè una farina [...]

tags : grano pane farina bianco pane nero salentina orecchiette
dal 26 February 2013 su:
pane pasta riso alcolici cucina regionale

Fazioni, barricate, tumulti: l’impossibile classifica dei 10 supplì più buoni di Roma

Elezioni, calcio, supplì: qualcosa accomuna queste tre parole, almeno a Roma, più di qualunque altra. Non è questione di fumarsi i cipressi, tranquilli. Ciò che hanno in comune è la [...]

tags : campana romana salsa cuoco spalla bianco ricette fritto pollo bufala
dal 26 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Campionato della pizza: Saporè vs. Michele da Ale

Campionato della pizza: Saporè vs. Michele da Ale

Tradizione come pure ricerca su lieviti e impasti, qualità delle farine e degli altri ingredienti. Con il grande ritorno della pizza nascono nuove scuole di pensiero, ci si divide soprattutto [...]

tags : cantina forno bosco salsa romana glutine pietra farina dolci grano
dal 25 February 2013 su:
ricetta locali pane pasta riso

Pane alla Robiola con Germe di Grano, un pane morbido ma così morbido....

     In questi ultimi anni, ho perso il conto di quanti impasti lievitati tra dolci e salati ho fatto..sono passata da vere e proprie schifezze ancora quando non avevo blog e bazzicavo [...]

tags : grano dolci robiola
dal 25 February 2013 su:
pane pasta riso locali formaggi
(S)torta castello per i 5 anni di Giuseppe

(S)torta castello per i 5 anni di Giuseppe

Un bel paio di occhioni blu, i capelli come il grano maturo... bello, dolce e fan di Buddy Valastro, meglio noto come il "Boss delle torte", quindi pure cliente" difficile... Giuseppe ... per il [...]

tags : grano chili torta bianco zucchero classico cioccolato
dal 25 February 2013 su:
dolci ricetta pane pasta riso
Le 10 polente più buone d’Italia, i diversi modi di farla, le cose buone con cui abbinarla

Le 10 polente più buone d’Italia, i diversi modi di farla, le cose buone con cui abbinarla

Esaltare le prodigiose virtù della polenta e citarne gli innumerevoli modi d’impiego è impresa che comporta spremitura di meningi. E un certo sprezzo del pericolo, visto che la polenta è [...]

tags : pecorino campana cantina gnocco fritto maiale tomini salame branzi farina fagioli
dal 25 February 2013 su:
carne e pesce formaggi pane pasta riso

Bis di sformati di soia

Queste due golosità ce le siamo spazzolate per cena sabato sera, sformato di soia e zucca e sformato di soia e verza. Da provare! Ingredienti per sformato soia e zucca: 120 gr di fagioli di [...]

tags : soia porro zucca salsa farina frumento fagioli ingredienti
dal 25 February 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pane integrale

Pane integrale

Anche se sono molto mattiniera, se per questo vado a dormire anche piuttosto tardi, alzarmi presto nelle fredde e gelide - considerato le temperature di questi giorni mi sembra proprio il caso [...]

tags : forno farina vapore birra grano riso pizza pane lievito quaglia
dal 25 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Biscotti vegani alle mandorle con ripieno di mela speziata

Biscotti vegani alle mandorle con ripieno di mela speziata

Ancora un biscottino per la mia mamma! Chi mi legge abitualmente ormai lo sa, ogni weekend che vado a casa dei miei, non importa che sia oberata o meno di lavoro, faccio i biscotti alla mia [...]

tags : dolcetto ribes mele pere grano mora dolci saraceno ricetta vegano
dal 25 February 2013 su:
frutta verdura dolci pane pasta riso
L'apparenza inganna

L'apparenza inganna

Eh si, è proprio così, a volte l'apparenza inganna. Nella vita come in cucina.Ormai siamo abituati a impiattamenti spettacolari, piatti clorati e che talvolta, diciamocelo, sono più belli che [...]

tags : soia fuoco salsa zucca glutine grano ricetta mescolate lenticchie saraceno
dal 25 February 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Gnocchi di grano saraceno con salsa di gorgonzola

Gnocchi di grano saraceno con salsa di gorgonzola

Gnocchi di grano saraceno con salsa di gorgonzolaE' stata l'idea del grano saraceno a tentarmi. Perché c'è una pasta che amo molto, proprio a base di grano saraceno: i pizzoccheri alla [...]

tags : latte salsa grano noce bio sugo salato farina ricettina superiore
dal 24 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso

Millefoglie saporite con melanzane

Ingredienti per 4 persone:100 g di semola di grano duro100 g di farina tipo 02 uova2 melanzane1 spicchio d'aglio80 g di stracchino1 mazzetto di erbette aromatiche (timo, maggiorana)20 ml d'olio [...]

tags : farina ricetta forno grano fibre calorie padella stracchino ingredienti mescolando
dal 24 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso
Bomboloni del Perse

Bomboloni del Perse

  Buona domenica nevosa a tutti voi! Qui nevica che è una meraviglia, stamattina dei fiocchi giganti e bianchi volteggiavano ad una velocità pazzesca nell'aria, è bastato poco che tutto [...]

tags : farina bianco forno burro grano punta ricetta lievito frittura friggere
dal 24 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Lunga Lievitazione: Pane di grano duro e sesamo nero

Lunga Lievitazione: Pane di grano duro e sesamo nero

Sottotitolo: l’unico lato positivo della malattia! Devo ammettere che non è poi così male essere a casa, bloccata a letto da una influenza fortissima… …certo bisogna avere [...]

tags : birra forno farina cuoco grano pizza pane vapore lievito pizzeria
dal 23 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso locali
Bliny  (crepes) con salmone affumicato

Bliny (crepes) con salmone affumicato

Ecco una classica ricetta russa per preparare degli ottimi bliny (crepes), in questo caso senza utilizzare il lievito. Spero sia di vostro gradimento. Bliny (crepes) Ingredienti per la [...]

tags : latte farina burro grano russa ricetta lievito zucchero affumicato saraceno
dal 23 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Zuppa di grano con lenticchie-

Zuppa di grano con lenticchie-

 Ingredienti x 3 persone:1 confezione di zuppa di grano con lenticchie Pronti da cuocere Tiberino1 litro di brodo vegetaleolio extravergine di oliva qb antico frantoio muragliaparmigiano [...]

tags : brodo grano cottura mescolando ingredienti lenticchie parmigiano
dal 23 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Pane con Lievito Madre

Pane con Lievito Madre

La storia del Pane risale fino agli uomini primitivi, che utilizzavano i semi di cereali macinandoli tra due pietre e mescolandoli con acqua per ottenere una pappa molto nutriente [...]

tags : birra pane farina ricetta naturale lievito frumento
dal 22 February 2013 su:
pane pasta riso alcolici
Terra Mia: a tavola con i piatti dello chef Pietro Parisi a Palma Campania (NA)

Terra Mia: a tavola con i piatti dello chef Pietro Parisi a Palma Campania (NA)

Giovedì 28 Febbraio 2013 dalle ore 20.00 presso il Ristorante Era Ora di Palma Campania, provincia di Napoli, lo Chef Pietro Parisi organizza la cena Terra Mia, in onore del territorio agro [...]

tags : salame bufala bianco vapore latte burro menu olive grano ricotta
dal 22 February 2013 su:
vino formaggi frutta verdura