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i l w e e k e n d Dunque, la scorsa settimana, subito prima che scoppiasse il finimondo causa Libro del cavolo :-) ero in costiera amalfitana, da Don Alfonso, per un weekend un po’ sui [...]
Il Trentino, ed in particolare questi luoghi, rappresentano nell'immaginario abbastanza comune dell'eno-appassionato, una sorta di paradiso terrestre. Forse perchè vivono in un contesto per [...]
Volete una bottiglia che racconti la magia del vino? Eccola, senza dubbi né prove d’appello: Südtiroler Blauburgunder Mazzon 2006 – Weingut Gottardi, che tradotto in italiano altro [...]
“In pasticceria x è uguale a x e non è uguale a un cazzo d’altro”. E se lo dice Maurizio Santin c’è da crederci. E soprattutto se il dolce lo fa lui x sarà per forza [...]
Oggi, per il New York Times, Felice a Testaccio è la migliore trattoria di Roma. Ma nel 1936, appena aperta, era un’osteria dove i clienti portavano la cena da casa e l’oste serviva da [...]
Halloween. La festa di Ognissanti. Come tutti sappiamo si celebra il 31 ottobre, negli Stati Uniti e in Canada, ed è caratterizzata dalla decorazione delle zucche, “dolcetto o [...]
Buongiorno! Cioè…appena mi sveglio forse!! Stamattina alle 9 dovevo essere in Comune a firmare le pubblicazioni e non sarebbe stata una cosa tanto faticosa alzarsi dal letto se qualcuno [...]
In questo caso siamo nel campo delle stelle, un’altra guida ai vini del 2010 che ancora mi mancava all’appello di riferire. La pubblica Veronelli Editore, la curano Gigi Brozzoni e [...]
Flavio Al VelavevodettoVia di Monte Testaccio 97-98. 06-5744194. Sempre apertohttp://www.flavioalvelavevodetto.com/ (in arrivo) Ti inoltri nel caos di Testaccio, superi in agilità il [...]
Ho letto e riletto con grande attenzione i due commenti dell’avvocato Bernardo Losappio pubblicati a margine di questo mio post. Li ho trovati due interventi di grande chiarezza e [...]
Mentre si avviano alla conclusione le giornate di vendemmia, e in cantina il Novello è alle battute finali della sua preparazione, l'area commerciale estera è impegnata su nuovi fronti [...]
Gastrofanatici da questa parte please. Oggi alla Stazione Leopolda di Firenze va in scena la presentazione delle guide ai ristoranti e ai vini de L’espresso. Il settore wine è coperto da [...]
Oggi scadrebbe la mia raccolta "Sapore...di vacanza"....dico scadrebbe perchè ho pensato di prorogare la scadenza alle ore 24 del 31 ottobre. Devo ammettere che, purtroppo, l'iniziativa non ha [...]
….ecco ….appunto……sarei a dieta ferrea……….. ….. credetemi è da capogiro…poi uno si domanda come mai tutto ciò che è paradisiaco faccia ingrassare…. non ci sono risposte [...]
1 – Non chiamatelo spumantino. L’alternativa gustosa e low-cost allo Champagne ce l’abbiamo noi. Il Prosecco. 2 – Eravamo tutti Robert Parker questa settimana. Il web ha [...]
Brama bollente, eccitazione, foga esagerata. Terzetto efficace per descrivere il goloso conclamato. Piatti colmi, conditi all'inverosimile, saporiti. Appetito, verace acquolina [...]
Il brunch è ormai un rito, una tradizione consolidata. Purtroppo non posso andare a farlo tutte le domeniche ma devo dire che quando capita sono molto felice. Per parecchio tempo siamo andati [...]
L’estate è ormai finita, ma la stagione giusta per fare una passeggiata in Maremma non passa mai: stavolta sono stata a Magliano, che è davvero una perla della bassa Toscana con le sue mura [...]
di Sasà Toriello* Il Paradiso c'è: Punta Campanello con lo sfondo di Capri Caro lettore parlando, parlando di cibo, vino e territorio, ti invio una mia piccola ricerca di [...]
Se cammini per via Giubbonari a un certo punto si può vedere un piccolo cartello " Open Baladin" che indirizza verso la vicina via degli Specchi.E' lì che Teo Musso sta aprendo il suo primo [...]
Guardi che triglie stupende - dice uscendo dalla cucina col volto sorridente - arrivano da San Vincenzo. Stamattina sono molto contento.Paolo Lopriore da otto anni è capo, cuoco e anima del [...]
Ristorante con alloggi Via Piano Paradiso Tel. 0881.964763 www.peppezullo.it Chiuso il marted. Ferie dal 15 al 31 gennaio e a novembre. Costo menù 30-35 euro. Stanze a circa 90 euro. [...]
Questo bianco è un progetto di vita, un sogno di amore. Quello interpretato da Ida e Mario Corrado quando, freschi sposi, decisero di lasciare la città e trasferisi in questo [...]
Qualcuno potrebbe storcere il naso all’avviso che le Maldive stanno per imporre una tassa giornaliera a tutti i turisti che soggiornano sul proprio territorio, per far fronte alle [...]
Una selva di modelle nude per ricordare gli effetti dei cambiamenti climatici sul vino? Ce n’è abbastanza per mandare a fondo scala il detector di donne-nude-e-vino che abbiamo sempre [...]
