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Se non è Carnevale senza chiacchiere, dette anche galani, nastri, frappole, cenci, crostoli, bugie —chiamatele come volete, sempre quelle sono— lo stesso vale per le frittelle, dette anche [...]
Nonostante io ami il cibo salato, cucinare dolci mi rende felice! Lavoro in una pasticceria tradizionale (proprio da The post Salame di cioccolato appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - [...]
Si è aperta oggi alla Fiera di Pordenone la sesta edizione di Cucinare per piacere per mestiere, manifestazione dedicata appassionati di cucina e ai professionisti della ristorazione. [...]
Questa settimana voglio concluderla in dolcezza: tra cronaca nera e campagna elettorale, ce n’è tanto bisogno. Lo faccio consigliandovi un libro che di dolci parla e dolce, etereo, [...]
“Il dolce napoletano per antonomasia incontra l’arte del cake design la Sfogliacampanella per San Valentino raddoppia la famosa sfogliatella con il cuore di babà diventa il dolce [...]
Quando il compleanno è speciale.. La ns classica con chantilly e gocce di cioccolato Per prenotarla Michela cake designer Torte che emozionano Tel 3922632855 anche whatsapp Via martiri della [...]
Dopo i festeggiamenti dell’ultima edizione della Festa delle Feste, abbiamo fatto ritorno al Ristorante di Villa Necchi alla Portalupa, la splendida villa ottocentesca che a cavallo delle due [...]
Siete avvisati, alla fine di questo post, 10 di voi fortunati lettori di Dissapore, parteciperanno al Salon du Chocolat di Milano. Partecipazione gratuita, si capisce. Gli sgamatoni del [...]
Cantina Terlano, realtà cooperativa dell’omonimo comune in Valle dell’Adige, è nota per l’acclarata longevità dei suoi celebri vini bianchi. Tra di essi alcuni sono senza dubbio fra i [...]
Il Balzer ci riprova. L’arcinoto locale sul Sentierone di Bergamo sembrava colpito da una maledizione: tre anni fa era stato rilevato con la promessa di un ritorno agli antichi fasti, [...]
I donuts (o doughnuts) sono le classiche ciambelle americane lievitate glassate e decorate con zuccherini colorati, tipicamente viste e riviste nei film e nei cartoni animati d’oltreoceano, [...]
Meglio la ricotta grezza, o comunque poco lavorata? Meglio invece quella zuccherata, magari con l’aggiunta dei canditi? Oppure solo con le gocce di cioccolato? Ore di discussioni su quali [...]
Dai che siamo quasi arrivati a Carnevale. Settimana prossima sarà martedì grasso ed a Milano sarà festa il sabato dopo. Quest’anno casualmente Carnevale sarà il giorno prima di San [...]
14 Febbraio 2018: San Valentino, la festa degli innamorati, è alle porte e Pasticceria Martesana ha pensato per chi ha già trovato l’amore, o deve ancora trovarlo, una torta speciale a [...]
GORIZIA: CONCORSO DI PASTICCERIA CREATIVA "DOLCI PASSIONI IN MERLETTO". Affollata presentazione di un progetto innovativo che al suo debutto ha ottenuto significativi riscontri. [...]
Avevo un ricordo chiaro della prima volta nella Casa del segaligno Martin Obermarzoner, a Klausen-Chiusa: una cucina raffinata, che sapeva cogliere le sfumature di tutti i Regni con mano leggera [...]
Siamo ai confini della città di Basilea, in una posizione defilata dal centro, all’interno di una periferia linda e ordinata come solo in Svizzera può accadere, a conferma di barzellette e [...]
Tappa franciacortina degli Amici Gourmet alle Due Colombe di Stefano Cerveni. Abituati a conoscerla di primavera, quando sulle viti che disegnano lunghi filari lungo le colline spuntano i primi [...]
TheFork, app leader nella prenotazione online dei ristoranti, lancia un significativo aggiornamento per semplificare l’esperienza utente. Da oggi, nella home page delle città di Milano, Roma, [...]
Dal 10 al 14 febbraio 2018 a Terni si terrà la 15a edizione di Cioccolentino, dedicata a San Valentino patrono della città umbra, venerato dagli innamorati di tutto il mondo e agli [...]
PROFITEROLES AL PISTACCHIO FraGolosi. I profiteroles al pistacchio sono una delle innumerevoli varianti del dolce francese. Si tratta di piccoli bignè farciti con una ganache al [...]
Per Virginia Un elegante torta con rose sfumate rosa Per una torta come questa Contattateci Michela cake designer Torte che emozionano Via martiri della libertà 17 Trebaseleghe pd Tel [...]
Cuore rosso e rose bianco Per l anniversario di Claudio e Idiana Per festeggiare il tuo anniversario con un cuore come questo Contattaci Michela cake designer Torte che emozionano Via martiri [...]
Per i primi 18 anni di Ambra parrucchiera in erba Per una torta come questa Contattateci Michela cake designer Torte che emozionano Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel 3922632855 [...]
Non solo grandi vini sloveni, all'edizione febbraio 2018 di Park Wine Stars a Nova Gorica, ma anche notevoli piatti di grande bravura culinaria, preparati da cinque chef dei vari ristoranti [...]
