“Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere“. Ebbene sì, i vecchi adagi contengono sempre alcune perle di saggezza popolare e in questo caso anche [...]
Questo piccolo antipasto, finger food, è delizioso e velocissimo, preso dagli Speciali della Cucina Italiana, messi a tavola vanno letteralmente a ruba anche (e soprattutto tra i bambini!). [...]
C’è uno stampo specifico per poter preparare la crostata morbida ai mirtilli, un dolce facile e veloce da preparare, o meglio, sarebbe consigliabile averlo per poter ottenere una [...]
Destra, della Circolare Sinistra, del Vaticano, delle mille chiese, delle cattedrali fuori le mura, dentro le mura, quella Roma delle suore, dei frati, dei preti, dei gatti… Me ne andavo da [...]
Sì sì sì , bello , se la scuola è “Chef per caso “ scuola di cucina di due simpatiche amiche : Donatella e Marta .Divertente e bellissimo , se come compagna di banco ….va beh :-) [...]
Ve la posto questa sera per dare un'idea per il buongiorno al vostro maritino, fidanzato, amante ecc..Cosa ne pensate??La ricetta è anche molto facile!Basta unire 2 uova, 150 g di farina, 4 [...]
Consigli per un’inesistente playlist dell’iPhone in ordine di potabilità: 111. Sole, pizza e amore — Aurelio Fierro 110. Il babà è una cosa seria — Marisa Laurito [...]
Il "Dolce amalfitano ricotta e pere", prevede una pasta…
I gusti che seguono l'andamento delle stagioni la novità dell'anno. Una spesa record di 2,5 miliardi di euro nel 2011 per il gelato artigianale che si conferma essere uno dei piaceri [...]
Due dischi di sfoglia racchiudono un ripieno di ricotta e pere. – Le video ricette del pasticcere: clicca qui per le ricette
I love insalata...si, proprio come il titolo del nuovo contest di About Food...e quindi non ho saputo resistere ed ho dovuto partecipare. Quando ho letto il titolo del secondo contest, non [...]
Ingredienti: Per la frolla: 300 grammi di farina 00 150 grammi di burro 100 grammi di zucchero 3 tuorli un cucchiaino di lievito un pizzico di sale vaniglia Per il ripieno: 1 barattolo di pere [...]
Un semplice dolce al cucchiaio, light e senza zuccheri aggiunti, ideale per completare un lauto pranzo o come sfiziosa merenda Ingredienti per 1 porzione: 1 piccola pera 1/2 banana 1 bocciolo di [...]
E proprio nell’ultimo giorno della MFW (correte, fate ancora in tempo a vedere gli ultimi appuntamenti di oggi!!) vi posto un paio delle cosette che ho fatto durante questa settimana del [...]
Oggi parliamo di qualcosa di "magico" in cucina, che piace (quasi) a tutti, che fa sentire grandi cuoche e quindi dare belle soddisfazioni... chi non la conosce? La famigerata pasta [...]
Buongiorno e buona domenica!! E' lo stesso se per oggi salto la ricetta? Vi vorrei solo fare vedere la mia colazione....versione leggera, per le mattine d'estate!! Magari da fare prima della mia [...]
Degustazione > Pieve Vecchia Azienda AgricolaVitigno: Chardonnay - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 02/11 - Bottiglie prodotte: 8.000 - Prezzo sorgente: Alla vista è cristallino, [...]
MarmellateMarmellata senza zucchero (con uva e pere)Poichè quella tale marmellata che vi ho insegnata, quella... che costa proprio niente e che si fa coi pomidoro acerbi, ha fatto, come si suol [...]
Torta di frutta in pasta frolla (necessita di forno) Ogni cuoca, si può dire, ha il suo modo personale di preparare una torta di pasta frolla ricolma di frutta cotta, sì che, naturalmente, [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 1 cocomero piccolo 1 melone 4-5 kiwi 4 pesche 6 prugne 2 pere 40gr. di noci 500gr. di [...]
Ingrediente Principale: Farina - Cioccolato - Nocciole Ricetta per persone n. 8 Note: [...]
Ingrediente Principale:Lamponi - Savoiardi - SherryRicetta per persone n.4Note:Ingredienti250 g lamponi4 savoiardi morbidi2 cucchiai di confettura di lamponiun cucchiaio di sherry2 dl di panna [...]
Inaugurazione per la gelateria a km zero a Viareggio: frutti di stagione, uova e latte arrivano dalle aziende agricole della Versilia e della Garfagnana. Sinergia tra i produttori del mercato di [...]
Dal campo ai piatti dei bambini. Rivoluzione in vista per le mense delle scuole di Milano con i prodotti a kmzero della filiera agricola italiana. Infatti, grazie alla collaborazione avviata con [...]
INGREDIENTIpasta frolla (cliccare qui per la ricetta)150 g di riso1 mela1 pera150 g di uva passa80 g di zucchero 500 ml di lattela buccia di mezzo limone1 cucchiaino di cannella in [...]