Non so a voi, ma a me il caldo di questi giorni, oltre a rendermi particolarmente stanca mi toglie anche l' appetito!! Per me è una cosa stranissima perchè difficilmente mi capita...niente e [...]
L'estate dei prodotti Dop al via da martedì 19 a domenica 24 luglio sulle tavole dei migliori ristoranti dei cinque continenti.Siamo in piena estate e allora l'arte fredda [...]
Degustazione > Tenuta GiuncheoVitigno: Vermentino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% Lotto: 01/11 - Bottiglie prodotte: 12.000 - Prezzo sorgente: € 6,60 Alla vista è cristallino, [...]
Successo popolare a Belluno e bruciate in 4 ore tutte le postazioni per la finale di Caorle di Griglie Roventi. E' proprio il caso di dire che la gente 'brucia' di passione per il barbecue e per [...]
Renato Brunetta, il ministro pocket che se gioca la cempions lig dei detestabili arriva in finale ma poi perde perché è detestabile, si è sposato a Ravello facendosi beffe dei precari che [...]
"Il viaggio non finisce mai. Solo i viaggiatori finiscono. E anche loro possono prolungarsi in memoria, in ricordo, in narrazione. Quando il viaggiatore si è seduto sulla sabbia della [...]
"....Buon giorno, ecco a voi il meteo per i prossimi giorni, in tutta la penisola alta pressione, cielo terso e temperature vicino ai quaranta gradi..........."Caldo, afa, umidità, in poche [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 1/2 litro di vino rosso amabile 200gr. di zucchero 1 arancia 1 pezzetto di cannella 1 stecca [...]
C’è una piccola porzione di Francia intima e sperduta che ogni tanto “flerta” con la vicina Spagna. Si tratta del Roussillon dove gli abitanti preferiscono parlare catalano e dove il [...]
Un piccolo finger food che è l'immagine della semplicità e del fresco, certo di farvi sempre fare un 'figurone' tanto per un apericena quanto come antipasto ad una tavola [...]
Di Daniela"La marmellata è anche la scuola di pazienza"J.P CoffeLei è la fée des confitures....E io non ho pazienza… mai avuta… ho cominciato a preparare marmellate solo per far piacere a [...]
Angelo PerettiAllora, la questione è questa: all'ultimo International Wine Challenge di Londra è stato premiato con la medaglia d'oro un solo rosé "fermo", e quest'unico rosato "tranquillo" [...]
Auguste Escoffier Pere Belle-Hélène Questa ricetta fu creata da Escoffier a Parigi il 17 dicembre 1864, per celebrare la prima rappresentazione dell’operetta “La Belle Hélène” di [...]
Crema di burro al cioccolato (Salsa) per circa 4,5 dl. di crema 225 gr. di cioccolato a pezzetti 1 cucchiaio di cognac o di rhum (facoltativo) 90 gr. di burro a pezzetti Mettere in una [...]
Non ci tornavo da due anni alla Taverna del Capitano.Che errore e che pranzo superbo abbiamo fatto in un mezzodì di inizio giugno col mare molto mosso e noi, famiglia Cortese, famiglia Camagna [...]
Rotolo con frutta sciroppata (per desinaretto) Vuoi un suggerimento per quando vorrai deliziare la famiglia con un dolcetto? Il suggerimento è questo: impasta lungamente lungamente in una [...]
Ingrediente Principale: Pere - Noci - Miscela per torta al cioccolato Ricetta per persone n. 6 Note: [...]
Eliminate il torsolo e le foglie sciupate all'insalata. Staccate le foglie dal cespo di insalata, lavatele, asciugatele, spezzettatele con le mani. Lavate le foglie del crescione asciugatele. [...]
INGREDIENTI :4 pere non troppo mature- 5 dl di spumante secco- 1 foglia di alloro- 1 stecca di cannella di 3 cm- 200 gr di mascarpone- 30 gr di parmigiano grattugiato- 30 gr di pistacchi [...]
Ingredienti:250 g di farina "00"250 g di farina gialla150 g di burro100 g di uvetta150 g di zucchero100 g di cedrini150 g di fichi secchi50 g di noci300 g di mele300 g di peresemi di [...]
L’Imàgo è il ristorante all’ultimo, splendido, piano dell’Hotel Hassler, Trinità dei Monti che significa vista mozzafiato su Roma. Officia in cucina Francesco Apreda che mi [...]
Tazza e tovagliolo Green Gate - Tovaglietta Villa d'Este HomeVolevo provare questi biscottini da tempo, mi incuriosiva l'assenza di burro e uova nell'impasto infatti sono fatti esclusivamente [...]
Cercasi. Salento. Disperatamente. Da qualche anno sembra questo il diktat degli italiani in fatto di vacanze, sì, ma una volta lì dove si va? Dopo la Sardegna, ecco un altro elenco [...]
Una sorpresa per un compleanno.Per la mia amica Mirella, ho preparato questa torta, una piccola sorpresa,che non si aspettava, è rimasta molto contenta, l'espressione di gioia la diceva tutta. [...]
-204 Le praline allo champagne, bestseller da Dallmayr Il delizioso rito delle praline al caffè da Heinz Winkler Pralinomania (neol.). In famiglia è scoppiata la pralinomania. [...]