Apro il giornale e leggo che… Simone Rugiati, cuoco televisivo, sarà protagonista dell’Isola dei Famosi (aaarrrgh). Tra vapori di piscine termali, un gruppo di scapestrati non [...]
Questa ricetta è estremamente veloce, però dovete avere del pan di spagna già pronto da farcire con la mousse. Per il pan di spagna procedete nel seguente modo: fate scaldare mezzo bicchiere [...]
Oggi Mercoledì delle Ceneri, inizia la Quaresima, dopo aver fatto bagordi alimentari con chiacchiere, tortelli, castagnole, per poi finire in bellezza ieri sera con la classica lasagna di [...]
Oggi prepariamo un ottimo primo piatto di pesce. Una combinazione un po’ particolare, le orecchiette, che di solito si mangiano con le cime di rapa, o molto spesso al sugo o con le [...]
Insalata di gamberetti Ingredienti per 4 persone per l’Insalata di gamberetti • 1 bel mango • 300 gr di gamberetti surgelati, freschi oppure in [...]
Non è che quando pranzi avendo zero minuti per riempire la sacca gastrica puoi permetterti di curiosare impunemente le gesta del popolo. Epperò, talvolta, prendono le mosse spettacoli che [...]
Noi italiani non usiamo molto le salse; i francesi le amano più di noi. Ma ad essere sinceri, quando si indovina la salsa giusta... è tutta un'altra cosa! Dunque… pare che la salsa [...]
Il 18 febbraio a Norimberga iniziativa del Ministero e di Icea, con la partecipazione di 13 aziende nazionali. L'acquacoltura biologica italiana protagonista al Biofach di Norimberga, con una [...]
Ieri sera per cena avevo dei filetti di merluzzo e avevo deciso di farli alla pizzaiola...poi dalla fantasia del mio amore è nata questa ricetta...e come non accontentarlo se te lo chiede con [...]
Cliccare sopra le tabelle per ingrandirle. Per gli Antichi il sale era fondamentale. Era uno dei pochi mezzi a disposizione per conservare il cibo. Nella preistoria e nelle valli più isolate, [...]
Cliccare sopra le tabelle per ingrandirle. Per gli Antichi il sale era fondamentale. Era uno dei pochi mezzi a disposizione per conservare il cibo. Nella preistoria e nelle valli più isolate, [...]
CIBI SALATI: IL PRIMO "JUNK FOOD" DA ELIMINARE. Mangiamo troppo salato. E in tutto il Mondo. Ecco la nostra tabella di alimenti e acque col loro sorprendente altissimo (molti alimenti comuni) e [...]
La settimana deve essere di quelle un po’ votate, un po’ orientate, di quelle caratterizzate insomma da un filo comune che in questo caso pare avere coda, branchie e vita marina. [...]
"Il Corpo Forestale dello Stato, anche con questo sequestro, prosegue nella linea della tolleranza zero, che da quando sono Ministro ho indicato come prioritaria nelle attività del CFS, [...]
Ingredienti per 6 persone: 600 g di riso parboleid, 800 g di pesce spada, 8 pomodori, 100 g di olive nere denocciolate, 3 cucchiai di capperi dissalati, aglio, qualche foglia di basilico, olio [...]
Boladillos o buñuelos o uno dei modi in cui mi piace di più mangiare il pesce.Questo è uno dei piatti che associo alla mia infanzia, uno di quelli belli saporiti... e non era una cosa così [...]
The edge of the sea è un documentario presentato all’ultima edizione dell’Ocean Film Festival di San Francisco, come Isla Holbox, di cui vi ho parlato la settimana scorsa. The [...]
Prepariamo insieme oggi un piatto sfizioso: le polpette di gamberi. Potrete usarle come antipasto, finger food e sono davvero semplici da preparare. Vediamo quali ingredienti ci occorrono: 300 [...]
Dev’essere come quando parli di Maradona: non c’è verso, dal trattorista di Borzano all’ingegnere nucleare del CERN sentirai intonare la solita litania, diegoarmandomaradona. [...]
D’accordo, d’accordo la dicitura non suona tra le più appetibili. Anzi, a dire la verità, il fotografo per primo l’ha giudicata sulla parola (non avendola assggiata) un [...]
C’è stato un tempo si, in cui ho fatto politica. O almeno così mi sembrava. Un tempo in cui giovane studente iscritto ad una federazione giovanile, affrontavo i massimi sistemi e mi [...]
Sono circa 6 milioni i single in festa il 15 febbraio per San Faustino eletto come protettore dei "cuori solitari" che in un caso su tre hanno sofferto per la tristezza e la depressione causate [...]
Chi non ama le donne che amano viziare gli uomini indossi una maglietta con su stampato “Lost” e non se ne parli più. Poi che centra, cucinare insieme aumenta l’intimità [...]
Buona domenica a tutti e soprattutto buon San Valentino! Per chi non li conoscesse ancora spiego subito che cosa sono : gli eclairs sono dei pasticcini dalla forma allungata (ma ovviamente [...]
NOME VINO: Lacryma Christi del Vesuvio DOCCANTINA: MastroberardinoVITIGNO: Coda di Volpe del Vesuvio 100%ANNATA: 2007COLORE: BiancoREGIONE: CampaniaGRADAZIONE ALCOLICA: 12,00%VALORE DI MERCATO [...]