Risultati: 44193 per pomodorini
Ecco un primo piatto molto estivo: trofie condite con un sugo di melanzane tagliate a fettine, olive e pomodorini. L’aggiunta del basilico le rende profumatissime. Continua a leggere...»
I pomodorini confit sono un contorno delizioso e molto semplice che si può facilmente preparare in casa, l’importante è avere un po’ di tempo a disposizione e degli ottimi pomodori [...]
Voglia di bere fresco. E di bere vino. Vini freschi, non impegnativi, ma di qualità. Vini che vogliamo dichiarare estivi, E che abbiano un prezzo in enoteca inferiore a 15 euro. Vi sembra [...]
Tante utili ricette per un pranzo di Ferragosto con i fiocchi Con l’avvicinarsi del pranzo di Ferragosto andiamo in crisi: sempre le solite ricette o finalmente qualche novità? Tradizione o [...]
Buongiorno amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono gli spaghetti con acciughe, pomodorini, patè d’olive e molliche, un primo piatto profumatissimo, mediterraneo, veloce e super [...]
Le insalate composte rappresentano sempre una bella risorsa, specialmente in estate. Rapide da preparare, allegre e colorate, possono risultare utili anche per riciclare avanzi di un pranzo [...]
Ingredienti: per 6 persone 1 pollo, già pulito e tagliato a pezzi 2 melanzane 3 pomodori 1 cucchiaino di peperoncino in polvere 1 cipolla 1 spicchio d’aglio [...]
Crostata salata con verdure grigliate e miele Questo è il periodo delle cene e dei buffet all’aperto e le crostate salate diventano le protagoniste delle nostre tavole. Colorate, gustose [...]
(English version below) Se sto via da casa qualche giorno, al mio ritorno mi viene voglia di chiudermi in cucina, la mia. Torno e l’annuso, la riconosco e mi riconosco nel suo [...]
Da un’intervista ad Andrea Berton di Laurence Donnini, pubblicata sul n.° 2 di “Cotto e Mangiato”, la rivista di Conti Editore nata dalla popolare trasmissione di Italia1, ora [...]
In estate mangiamo molta verdura e cerco sempre di provare nuove ricettine anche per invogliare all’assaggio, il mio ragazzino che mangerebbe da buon bolognese, solo lasagne e tortellini [...]
Se fossi un ingrediente sarei...un pomodoro. Ormai lo sapete, l'ho detto tante volte.Un ingrediente poco sofisticato, semplice, dolce, solare, che sta bene con tutto.Con la pasta, con il pane, [...]
Tra un’apertura italiana all’anno e una prossima probabilmente sulla luna, alla fine arriva il New York Times a spiegarci il perché del successo di Eataly. Non di quello americano, [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo Tortiglioni con pancetta e pomodori secchi by miracucina. Ecco un’altro modo per cucinare i tortiglioni che faccio spesso: i [...]
I fagiolini alla provenzale rappresentano un contorno semplice da preparare quando abbiate voglia di qualcosa di diverso da portare in tavola ma non troppa voglia di stare ore ed ore ai [...]
Abbiamo un debole per le tapas. Qualche anno fa a Madrid ci siamo completamente immersi nello spirito spagnolo di questa preparazione che, insieme ai montaditos, ha allietato i nostri aperitivi [...]
C'entra, c'entra. Se lo avessi avuto avrei fatto a meno di mille passaggi e come un bravo chef, avrei usato la funzione combinata del vapore per dare la consistenza morbida alla patata ma con la [...]
Il farro, l’orzo ed il burghul sono perfetti sia per piatti invernali che estivi. Ottimi per fare le insalate in questo periodo.Ingredienti:300 g di farro perlato200 g di pomodorini25 g di [...]
Finalmente torno con una ricetta, un primo piatto semplicissimo da preparare, eppure ricco di gusto, in cui si usano pochi ingredienti, ma scelti con estrema cura. Io me ne sono [...]
Il pesto di olive e mandorle è una salsa deliziosa e versatile che potete usare per condire la pasta ma anche per farcire i tramezzini o condire i crostini di pane. La ricetta è stata [...]
Buon lunedì.. è tornato il sole.. e finalmente dalle previsioni meteo.. sembra che lo avremo stabile per almeno 1 settimana!Questa è l'ultima ricetta che pubblicherò prima della chiusura [...]
Una ricetta tipica dell’isola di Pantelleria: il pesto pantesco Il pesto pantesco, o, per dirlo alla siciliana,‘l’ammogghiu’ (=amalgamato) è una salsa cruda chiaramente di origine [...]
Anche se finora abbiamo superato poche volte la soglia dei 27 gradi, arriva un momento nell’anno (di solito con l’avvicinarsi di luglio) in cui smetto di fare il pane in casa, e in [...]
ΣΑΛΤΣΑ ΠΑΣΣΑΤΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣΠέρισυ ήταν η χρονιά της σάλτσας. Μετά απο πολλά χρόνια αποφάσισα να φτιάξω [...]
Ultimamente il cellulare è divenuto una mia estensione naturale: mi aiuta a documentare molte fasi della giornata, per condividerle con le persone care e ovviamente non esce indenne da [...]
