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E anche questo mese partecipo con piacere allo Scambia-ricette organizzato dal gruppo delle Bloggalline. La sorte mi messo in copia con Claudia, una simpatica foodblogger romana con la quale [...]
In cerca di idee per il pranzo? La ricetta della pasta alla carbonara con asparagi può fare per voi. Un primo di grande gusto che unisce alle uova e pancetta tipiche del condimento [...]
LIGNANO SABBIADOROdal 15 al 17 Giugno 2018Lignano Sabbiadoro - Lungomare Trieste, Terrazza a Mare : tre giorni di cucina d'autore, show cooking, degustazioni e stand enogastronomici a [...]
La vignarola è una ricetta tipica della tradizione romana, perfetta per preparare un contorno che sfrutta i sapori tipici della stagione primaverile. La particolarità di questa ricetta è che [...]
Indice La clientela meneghina è storicamente avvezza a ospitare nuove culture, specie in tema di enogastronomia. lo dico sempre e lo ripeto, Milano è l’unica città europea d’Italia [...]
La pizza bianca romana è un piatto tipico della Capitale, uno dei must dello street food capitolino che si può mangiare a tutte le ore del giorno. La pizza bianca si può mangiare così [...]
Bosco, un piccolo locale al Pigneto a Roma di circa 40 mq, ha aperto in sordina e vuole diventare il punto di riferimento per gli amanti del tartufo in versione >> The post Roma. [...]
di Floriana Barone Rullo di tamburi: c’è una buona pizzeria napoletana anche a Torre Spaccata, “Da Antonio”. L’hanno aperta, lo scorso gennaio, tre giovani amici: Dario e Francesco, [...]
La pasta alla carbonara con prosciutto cotto rappresenta una variante del piatto proveniente dalla tradizione romana adatta al pranzo dei bambini. Probabilmente il guanciale non è amato [...]
Indice A un occhio mediamente attento non sarà di certo sfuggito come da alcuni anni Roma sia divenuta foriera di novità per quel che concerne le aperture in ambito ristorativo. [...]
Casa Maioli arriva in Romagna con i sapori artigianali della piadina dei fratelli Mirko e Alessandro Maioli, Ambasciatori del Gusto di Cervia – Milano Marittima in Italia e nel mondo [...]
Prendetevi una pausa dal cupo brontolio di TripAdvisor, da tutte quelle recensioni mediocri e scombiccherate. Rigeneratevi con Il ristorante della settimana, la serie che ogni weekend Dissapore [...]
I più forti giocatori di tennis sono a Roma per disputarsi la vittoria agli Internazionali. Se vi state chiedendo cosa mangiare durante il torneo, una mappa dei ristoranti di Roma Nord, [...]
Humus Park INTERNATIONAL LAND ART. 6a edizione. 14-26 maggio 2018. A Caneva Polcenigo Pordenone. 13 giorni, 3 comuni, 3 parchi. Oltre 90 artisti da 13 paesi del mondo, 8 [...]
Humus Park INTERNATIONAL LAND ART. 6a edizione. 14-26 maggio 2018. A Caneva Polcenigo Pordenone. 13 giorni, 3 comuni, 3 parchi. Oltre 90 artisti da 13 paesi del mondo, 8 [...]
Abito a Castellammare di Stabia, una città che purtroppo oggi è conosciuta per la pessima amministrazione, per la forte crisi imprenditoriale e per le frequenti vicende di cronaca nera.Eppure [...]
Ecco la mappa concettuale dell'argomento: L'ALIMENTAZIONE DEGLI ANTICHI ROMANI.Con questa mappa si evidenzia come i romani seguissero giù una dieta dagli alti valori nutritivi, utilizzavano [...]
Abito a Castellammare di Stabia, una città che purtroppo oggi è conosciuta per la pessima amministrazione, per la forte crisi imprenditoriale e per le frequenti vicende di cronaca nera. [...]
Ecco la mappa concettuale dell’argomento: L’ALIMENTAZIONE DEGLI ANTICHI ROMANI. Con questa mappa si evidenzia come i romani seguissero giù una dieta dagli alti valori nutritivi, [...]
Non si sa neanche come chiamarla, ma “disavventura” è subito sembrato il termine appropriato. Dunque, proviamo a ricostruirla questa disavventura. Siete in giro con vostra madre nel centro [...]
Co.So Cocktail & Social, uno dei locali più eclettici di Roma al Pigneto, aperto da Massimo D’Addezio, bartender tra i più autorevoli, ha riaperto con una nuova formula. Dopo un >> [...]
Anche quest’anno, per la nona volta, arriva Taste of Milano, da oggi a domenica, al The Mall in Porta Nuova. Gli chef presentano un menù di 4 portate; in ogni menù c’è un piatto [...]
di Bruno Sodano “Cilento Capitale” giunge alla sua terza edizione romana, sempre nella cornice della Sala Asia della Città dell’Altra Economia nel Quartiere Testaccio. La manifestazione [...]
Arriva la nuova stagione ma anche e soprattutto il nuovo menù di Babek, un menù d’autore firmato da Misha Sukyas. Un connubio naturale tra uno chef che ha girato molti paesi del mondi, [...]
La mia rubrica di interviste agli chef, che curo da alcuni mesi per Il Giornale del Cibo, è probabilmente quella che trovo più gratificante per me: vengo a contatto con i protagonisti [...]
