Risultati: 1865 per rosato
Viticoltori da 11 generazioni a Bouzy e quindi Pinot Nero in ogni cuvèe, comprese quelle teoricamente più femminili. Non fa eccezione questo rosato insolitamente dolce, o meglio demi sec con [...]
Chardonnay e Pinot Nero e una buona (70%) percentuale ovviamente di quest’ultimo visto che siamo dalle parti di Bouzy. Ecco un rosato non di moda, quasi austero nel colore, con grande [...]
La maggior parte di noi quando pensa ai gamberi, fa riferimento nella sua mente ai gamberi rossi, quelli delle acque marine. Non tutti sanno, infatti, che esistono i gamberi di fiume e quali [...]
... a Ghemme! Torraccia del Piantavigna esporta un nuovo stile piemontese nella terra dei Maori. La Nuova Zelanda beve sempre più italiano: a contribuire a questa crescita è anche Torraccia [...]
Angelo PerettiPreferisco di gran lunga l’estate all’inverno. C’è chi ama l’opposto, ma io adoro il caldo e i colori della stagione del sole. Così, in una grigiastra giornata autunnale, [...]
FRANK CORNELISSEN Uva: malvasia, moscato nero, insolia, nerello mascalese Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: anfora Uno scatto di Giacinto in azienda da Frank [...]
Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 18 novembre 2009 il decreto del nuovo disciplinare di produzione dei vini ad indicazione geografica tipica "Toscana" o "Toscano". Le nuove disposizioni [...]
Il sospetto l’avevo da mesi, anzi da anni: si può fare a meno di svegliarsi con il mal di testa la mattina dopo una buona bevuta. Che la solforosa sia imprescindibile e irrinunciabile nel [...]
Riceviamo, traduciamo e volentieri pubblichiamo le impressioni del bravo e importante giornalista di Chicago. Faccio notare agli animali (vabbé, mi rendo conto che è difficile far [...]
Redazione di TigullioVino.it “La prima volta che troviamo la parola rosato in campo vitivinicolo è nella Storia Naturale dei Vini di Andrea Bacci, alla fine del 1550: come si vede, [...]
Sul Web i prodotti dell'Azienda di Montescudaio. La giovane e dinamica azienda vitivinicola Fontemorsi di Montescudaio (Pi) - caratteristico paese annoverato fra i Borghi Belli d'Italia, sede [...]
dal sito www.lucianopignataro.comUn po' la crisi, un po' qualche degustazione, un po' la Davos du Vin a Cernobbio. Tempo di bilanci, così per fare il punto di lavoro. Soprattutto in vista di un [...]
Luigi Bellucci Quando un sindaco attento, un presidente che guarda lontano e tanti produttori che vogliono provare strade nuove riescono a fare sinergia, ecco che il territorio ne trae profitto. [...]
CANTINA GIARDINO Uva: coda di volpe rossa Fascia di prezzo: dai 5 ai 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Alla domanda cosa rende un uomo libero, io rispondo sempre, i suoi [...]
![IGT Sicilia Rosato “Amuri di Fimmina e amuri di matri” – Al Cantara 2008 [7.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/amuri-di-fimmina-rosato-sicilia-al-cantara1-150x150.jpg)
Certo un titolo non banale: evocativo, come il colore irresistibilmente ramato d’essenza di coccinelle: i riflessi evocano a schiopettata il campari liscio. Il ricamo è finissimo e [...]
riceviamo da officine gourmet (officinegourmet.blogspot.com) e volentieri pubblichiamo.L’AGLIANICO L’Aglianico è un vitigno tipicamente meridionale coltivato per lo più in Campania e [...]
Uvaggio: Montepulciano, Nero di Troia | Prezzo: <10 € Si, ci sono rosati gustosissimi. E certo, possono costare poco. Chiedere de Il Melograno. Lucera, Foggia. Un rosato puntuale, a meno di [...]
VILLA MA TILDE Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Maria Ida e Tani Avallone Rosato di mezz’ottobre? Si, in quest’inizio [...]
Read it in English Language Quando sfogliate un libro di cucina italiana "tradizionale" scritto da un autore anglosassone è sempre alto il rischio di trovare ricette raccolte qua e là e [...]
E i rosati? Capisco che sul mercato italiano per il momento non vadano per la maggiore, ma ci sono in giro dei rosati nostrani davvero eccellenti. Non sarebbe ora di (ri)scoprirli invece di [...]
Devo all’amico Andrea Pagliantini, un gentiluomo di campagna chiantigiano di quelli veri, autore di un blog, Il blog del Campino del Paiolo e Azzurro Mare, che vale sempre la pena leggere, per [...]
Il Gaglioppo, uno dei più importanti vitigni autoctoni a bacca rossa del Sud Italia, figlio di una regione del meridione da sempre menzionata per la produzione di vino. “Enotri”, [...]
di Pasquale Brillante* Benny Sorrentino, enologa di famiglia. E' la prima donna in Campania Nella cantina che ha vinto il premio Amodio Pesce per il rosato La vendemmia sul Vesuvio [...]
Angelo PerettiDella rassegna "Vesuvinum - I Giorni del Lacryma Christi", che s’è svolta una settimana fa ad Ottaviano, ho già detto. Adesso è tempo di parlar d’alcuni vini che in [...]
di Angelo Peretti Della rassegna "Vesuvinum - I Giorni del Lacryma Christi", che s’è svolta dall'11 al 13 settembre ad Ottaviano, ho già detto. Adesso è tempo di [...]
