Specchiarsi nel lago di St. Moritz in una tranquilla serata di ottobre non è abbastanza, perché fa freddo e perché siamo nell’albergo svizzero più famoso per il Whisky (oltre 2500 [...]
La più importante ricchezza del Ticino è sicuramente la sua produzione enogastronomica. In un angolo di paradiso, dove il tempo sembra essersi fermato, dove la natura è la padrona indiscussa [...]
La Sicilia si conferma la regione più dinamica d'Italia e sbarca a Venezia per incontrare il mercato mondiale. Saranno 21 le aziende enologiche siciliane presenti a Winett, l'evento business to [...]
All’inizio di ottobre, durante una rapida “incursione” a BioTortona, mi era capitato di acquistare una scatoletta da 10 grammi di Stevia Rebaudiana. Il simpatico signore che la [...]
L'Austria è confinante con l'Italia e l'auto, o la moto, è spesso il mezzo di trasporto più comodo per raggiungere e visitare la repubblica alpina in totale autonomia. Con la propria [...]
Stop della Commissione Europea alla clonazione a scopo alimentare. La moratoria di cinque anni, contenuta in una Comunicazione al Consiglio e al Parlamento, è valida anche per le importazioni [...]
Ospiti da tutto il mondo per conoscere l'annata 2007 di una piccola grande azienda: Le Macchiole, un'azienda a misura d'uomo. Le Macchiole ha mantenuto negli anni il suo credo: la dimensione, 22 [...]
Lucia Amoruso Prosegue il tour dei vignaioli pugliesi nei Paesi extra UE. Al via la terza tappa del progetto VinidiPuglia, straordinaria iniziativa di valorizzazione ed esportazione del made in [...]
Focus sugli scenari internazionali del mercato dei vini e degli spumanti questa mattina durante la seconda giornata del Forum Spumanti d'Italia a Ca'Vendramin Calergi, sede del Casinò di [...]
Questa è una ricetta che ho proposto la prima volta nel 2006, ora la posto di nuovo in occasione del World Bread Day perché la trovo molto valida.La treccia svizzera semidolce mi piace [...]
MILANO - Luca Gardini si è aggiudicato il titolo di ’Miglior sommelier del Mondo 2010’. Il riconoscimento è stato assegnato a Santo Domingo nella finale del concorso promosso dalla [...]
Trionfo per la maratona oltreoceano delle Famiglie dell'Amarone, l'associazione che da oltre un anno riunisce 12 produttori storici del vino principe della Valpolicella (Allegrini, Begali, [...]
Un gemellaggio Svizzera-Italia per una serata dedicata ai sapori dell'autunno. A pochi passi da Milano per scoprire l'Italia e la Svizzera nel piatto. Il 26 ottobre il Conca Bella di Vacallo [...]
FIRENZE - La notte del 3 novembre del 1966 Romano faceva le pulizie nei locali di Borgo San Jacopo e quando usci' "madonna come piove" disse. Non inauguro' il 4, ma solo cinque mesi più tardi. [...]
La lista delle “Super tre stelle” della Guida Vini di Veronelli esce su Intravino con colpevole ritardo, causa festeggiamenti in corso nella redazione: primo posto nella classifica [...]
Redazione di TigullioVino.it Belli, coloratissimi e soprattutto terribilmente buoni! Cassata, cannoli e paste di mandorla sono emblema della Sicilia più classica e golosa. Ricette [...]
Domenica 10 ottobre nelle distillerie associate dell'Istituto Nazionale Grappa, si svolgerà nuovamente Grapperie Aperte, l'attesissimo evento aperto al pubblico che conduce dentro alle [...]
Belli, coloratissimi e soprattutto terribilmente buoni! Cassata, cannoli e paste di mandorla sono emblema della Sicilia più classica e golosa. Ricette antichissime, conosciute in tutto il [...]
La fonduta è uno dei piatti tipici della zona a cavallo tra Svizzera, Savoia francese, Val d’Aosta e Piemonte. Ne esistono infinite varianti, approntate con formaggi e ingredienti anche [...]
Dopo lo spot del Magnum Gold di Algida, registrato insieme alla moglie-complice Caroline De Souza Correa, Benicio Del Toro continua ad associare la sua immagine di attore premio Oscar ai [...]
Meringa (impasto base) Difficoltà: Bassa Cottura: 120 min Preparazione: 15 min Ingredienti: Uova solo albumi 100g. Limoni qualche goccia di succo (facoltativo) Sale 1 [...]
Il Mercato Europeo del Commercio Ambulante nasce 10 anni fa con lo scopo di promuovere l'Euro e il commercio.E' stata scelta Trieste, crocevia di etnie, culture e tradizioni per promuovere ogni [...]
Scaloppine alla fiorentina Piacciono anche al Commissario Maigret, le Scaloppine di pollo alla fiorentina, un secondo piatto che ha come protagonista delle tenerissime suprême di pollo. In [...]
Paola Frigerio domanda: Sono intollerante al latte, ho sentito dire che per raggiungere i livelli raccomandati di calcio è possibile bere dell'acqua minerale, è vero? Se si, quale?Risposta: [...]
Continua il progetto di Angelini di innovazione nel settore del vino creando un nuovo polo di qualità tutto Made in Italy. L'interesse che il gruppo Angelini ha mostrato durante gli ultimi anni [...]