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La pasta dei fraticelli francescani è un primo piatto semplice e gustoso, perfetto da portare in tavola in ogni situazione: salva la ricetta! Per la settimana ci vogliono delle ricette gustose, [...]
La torta alle verdure ‘ingabbiate’ oltre ad essere scenografica da vedere è anche molto buona: la ricetta per prepararla. Si cercano sempre modi diversi per cucinare le verdure che [...]
Ecco la nostra proposta per il dolcetto facile e veloce da gustare oggi insieme ai vostri amici o ai bambini, tutti ameranno questa golosità profumata! Oggi vi suggeriamo di preparare delle [...]
Riso zucca e speck al forno, un primo piatto da leccarsi i baffi perfetto per la stagione fredda: la ricetta. Fra i comfort food della stagione fredda c’è sicuramente il riso. Perfetto da [...]
Pancarrè avanzato? Con questa ricetta gustosa, le classiche fette di pane godranno di un nuovo aspetto simile alla parmigiana. Morbido, pratico e versatile, il pancarrè non ha certo bisogno [...]
Snack rustici, non sai da dove partire? L’idea semplice e che non fa spendere grandi cifre: gli ospiti non lasceranno nulla sul piatto. Gustare qualcosa di buono prima di sedersi a tavola lo [...]
Focaccia con salvia, olive e cipolle Una giornata di agosto al lago. Io con le mani in pasta a preparare una focaccia e mio marito che torna con giornali, gelato e frutta fresca. Il gelato è il [...]
Un sugo veloce per condire le farfalle e il gioco è fatto: guarda qui che bontà estrema ti faccio preparare in meno di 10 minuti! Quando non sappiamo cosa preparare a pranzo, specialmente nel [...]
La torta autunno è perfetta per questo periodo: con pochi ingredienti ottieni un dolce buonissimo e stagionale! La torta autunno si chiama così perché è il momento migliore per mangiarla. Si [...]
Desideri preparare una merenda sana, genuina e sfiziosissima? Le crepes fatte in casa con soli tre ingredienti e farcite con un ripieno di crema al mascarpone e frutta di stagione, come uva e [...]
I pomodori tondi si prestano bene ad essere usati come cestini da farcire e di seguito potete scoprire come farli ripieni alla siciliana. Questa ricetta è perfetta per assaporare i pomodori [...]
Un piatto unico prelibato che risolve tutti i problemi, in soli pochi minuti: i funghi ripieni, leggeri ma con gusto. Buoni da mangiare, sebbene si presti molta attenzione alla scelta delle loro [...]
Iniziare con la preparazione dell’hummus. Frullare i ceci ben scolati con la tahina, 2 cucchiai di succo di limone, 1 spicchio d’aglio, il cumino, il sale, 2 cucchiai di olio extravergine [...]
Per rendere speciale il momento della colazione potete preparare con le vostre mani un dolcetto facile e veloce come questo, è la nostra ricetta che piacerà a grandi e bambini e vi farà [...]
Un primo piatto per un successo assicurato: prepara le tagliatelle al tartufo perfette per questa stagione. Se vuoi stupire gli ospiti con un primo piatto profumato e saporito, non puoi non [...]
La cucina migliore è quella che si cucina velocemente, e senza troppa fatica. Forse non è un’affermazione sempiterna, ma è sicuramente un’affermazione contemporanea, che ha a che [...]
Tagliare il calamaro sembra una sfida impossibile? Ecco la guida definitiva per farlo in base alla dimensione e alla ricetta da realizzare. Il calamaro è uno degli alimenti più presenti [...]
Ahhhh le foglie cadono, il clima rinfresca e la voglia di mangiare cibi stagionali per l’autunno cresce. La zucca è perfetta per lo scopo e si sposa perfettamente con il pollo grazie a [...]
Una ricetta un po’ diversa dal solito, semplice e buonissima. Andiamo a scoprire come realizzarla senza troppa fatica. Capita molto spesso che abbiamo mille dubbi su cosa mangiare per [...]
Con questa ricetta del giorno mettete d’accordo tutti e portate in tavola un contorno molto bello ma soprattutto tanto saporito in poche mosse. Stupire gli ospiti è un vero e proprio [...]
Per l’apericena dell’autunno, da soli o in compagnia, non devono mai mancare le crescentine o lo gnocco fritto. Le crescentine o gnocco fritto sono un piatto tipico dello street food della [...]
In Sicilia, specialmente a Messina, si fanno le braciolone di maiale: involtoni deliziosi che conquisteranno tutta la tua famiglia! Ah, la Sicilia! Terra di Sole perenne, dove l’inverno [...]
Una piadina golosa, adatta per le occasioni speciali: nessuno ha mai assaggiato nulla di simile, una vera ‘bomba’ di bontà. Dall’antipasto a un semplice unico piatto, la [...]
Risotto di gamberi al profumo di limone. Un piatto molto semplice a base di code di gamberi il cui gusto viene esaltato dal succo e scorza di limone. Sapore fresco e delicato… [...]
Un ottimo brodo di funghi per allungare le tue minestre o zuppe: il sapore è particolare e vedrai, non potrai più farne a meno! Da sempre in cucina, i brodi rientrano appieno e di diritto tra [...]
