Risultati: 68319 per tagliere
La zuppa ha il sapore di “casa di nonna”, che magari ci faceva la mamma quando stavamo male. Le ricette vintage vi faranno leccare i baffi. C’è stato un periodo in cui le [...]
E’ il periodo dell’amata zucca, non poteva mancare nella mia tavola un risotto caldo con la zucca, palline di salsiccia luganega e semi zucca tostati. Ingredienti:380 g di riso [...]
Se nella riviera ligure di Levante c’è la focaccia di Recco e a Genova a fügassa, a Sanremo (Imperia) e dintorni c’è la sardenaira. Di base è una focaccia dall’impasto del [...]
Gli asparagi sono un ortaggio sottovalutato, ma appetitoso e nutriente, è importante cuocerli al meglio. Ecco i trucchi per non sbagliare. Le verdure non dovrebbero mai mancare nella nostra [...]
Il mare, i divertimenti e le lunghe spiagge sabbiose della Costa Blanca sono già delle potenti attrazioni turistiche. Ma vi faremo scoprire che ci sono tanti altri buoni motivi per un [...]
State cercando l’idea giusta per preparare un pranzo o una cena veloce ma particolare? Allora eccovi la ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi, è perfetta. In pochi minuti potrete [...]
Spaghetti alla chitarra al prezzemolo con cipolle rosse e pomodori secchi La pianta di prezzemolo sul balcone è cresciuta tantissimo, in un baleno è esplosa. Poiché, è una aromatica che [...]
Oggi vogliamo preparare un finger food con il pane raffermo che risulterà perfetto per le feste in casa. Piacerà davvero a tutti. Nell’ultimo periodo questo tipo di stuzzichino è tra i [...]
Sfilettare in modo corretto un’orata non è sicuramente facile, vi segnaliamo tutti i segreti degli chef per pulirla senza lasciare scarto. Molto spesso infatti il rischio è quello di [...]
I fagottini di melanzane ripieni conquisteranno tutti con la loro bontà e sono semplicissimi e veloci da preparare. Le melanzane sono molto versatili in cucina dato che con questo ingrediente [...]
Un primo piatto super filante che ameranno tutti, se non sai come stupire i tuoi ospiti prova questa deliziosa pasta al forno con besciamella e 4 formaggi. Una ricetta sostanziosa ma facile da [...]
Il filetto di maiale ai porcini di Michele Ghedini ti farà fare un figurone: preparalo anche tu quando hai ospiti. È un piatto perfetto per l’autunno perché richiama tutti i sapori e i [...]
Quando arriva il freddo e ci vogliamo coccolare le minestre sono perfette e questa non è da meno. Scopriamo come si realizza. In autunno ma ancora di più in inverno mangiare una bella zuppa [...]
Contro la polvere che si moltiplica giorno dopo giorno si può usare un trucco molto efficace, così ci si dimenticherà di spolverare. Quante volte succede che, il giorno dopo aver spolverato, [...]
Negli scorsi giorni il Ministero della Salute ha diramato un avviso per il ritiro di alcuni lotti di grissini: tutte le informazioni utili. Il Ministero della Salute lo scorso 30 settembre ha [...]
Se sbagli a cuocere il riso e te lo ritrovi stracotto non buttarlo subito via. Ci sono più modi per riutilizzarlo in cucina. Tra le preparazioni di base quella di cuocere il riso a prima vista [...]
Per preparare le melanzane alla pullastiello è fondamentale fare attenzione ad un passaggio: si rischia di rovinare tutto. Oltre ad essere una splendida città, Napoli è tra i veri e propri [...]
Sorprendere gli invitati con un piatto spettacolare e appetitoso è semplice se seguite la ricetta dei paccheri gratinati con ripieno di ragù di carne, è un primo della domenica veloce ed [...]
Conosci il bulgur? E’ un cereale che può sostituire la pasta. Scopriamo le sue caratteristiche e come prepararlo. Negli ultimi anni, accanto ai tradizionali pasta e riso, abbiamo iniziato [...]
Bentornati, oggi voglio raccontarvi una interessante tecnica di cottura della carne: reverse searing. Conosciuta anche come metodo Finney (prende il nome dal suo ideatore Chris Finney), viene [...]
LISTA INGREDIENTI per 8/9 mele: 8–9 mele fredde 420 ml di panna 240 ml di sciroppo di mais light 400 g di zucchero di canna chiaro o scuro confezionato 56 g di burro non salato, a [...]
La pasta gratinat con funghi e provola è un primo piatto da preparare nelle occasioni importanti anche quando si ha poco tempo a disposizione. La ricetta che ti proponiamo infatti è molto [...]
La ricetta di oggi è qualcosa di molto goloso e diverso dal solito. Scopriamo insieme come realizzare questa bontà facilissima! Quando pensiamo a cosa mangiare molto spesso facciamo sempre le [...]
Basta con le solite merendine per colazione, questa sbriciolata di susine è stata la svolta: facile da preparare e deliziosa. La sbriciolata è uno tra i dolci più amati della pasticceria [...]
Tagliare un pollo arrosto ancora caldo da rosticceria non è mai stato così semplice e veloce: possiamo riporre forbici e coltelli. Quando si tratta di cene e pranzi ‘fast’ dell’ultimo [...]
