Rieccoci ad un nuovo appuntamento con la nostra rubrica dedicata al cake design, dopo aver visto come decorare una torta per halloween con zucche e fantasmi è la volta di pensare a dei [...]
Buongiorno! Emiliano Cecco, Alessandro Benzoni e Roberto Mainini Quella che sto per raccontare sembra quasi una favola, siamo in una cittadina della provincia di Varese, c'è un Castello, [...]
Mi piace cucinare per i miei cari ma sono ancora più felice quando qualcuno lo fa per me.Questa pasta l'ha preparata mia figlia Sara qualche giorno fa, io tornavo tardi da scuola e lei mi ha [...]
Sarà inaugurata il prossimo 2 novembre (e di scena sino al 4) la Florence Tattoo Convention 2012, mostra tematica, ospitata dalla Fortezza da Basso di Firenze, che radunerà oltre 315 [...]
Pasta frolla salata © Un biscotto al giornoBuongiorno a tutti, oggi inauguriamo la sezione salata del blog! Come mai? Beh... ci sono alcune ricette che è davvero un peccato non [...]
Ho iniziato a gradire le mele cotte al forno durante la gravidanza della mia bambina più grande, dietro consiglio del mio medico. Prima di allora non mi piacevano e quindi non mi capitava di [...]
Nutella Cheesecake Brownies la ricetta originale è qui e qui il video.CrudoQuesta è la mia versione:300 g farina205 g zucchero50 g cacao amaro in polvere8 g lievitoun pizzico sale240 g acqua50 [...]
Potrebbe venirvi voglia, e a ragione, di farvi una bella mangiata di pesce di lago. E se siete a Clusane o sul lago d’Iseo, la trattoria il Gallo, nonostante il nome potrebbe suggerire [...]
Oggi vi daremo la ricetta della crema al burro, ovvero la crema base, per la copertura di torte e dolci. Si tratta di una ricetta molto semplice, ma che deve essere seguita con precisione per [...]
Il pranzo domenicale è un momento importante per molte famiglie italiane, è una delle poche occasioni in cui si può essere tutti riuniti allo stesso tavolo e godere della reciproca compagnia [...]
La ricetta di oggi è un pan di spagna alle castagne ripieno di panna montata e pezzetti di marron glacé, ricoperto da una glassa di cioccolato fondente. Gli ingredienti per 8 persone per il [...]
Ormai ci siamo, avete già deciso quali dolci portare in tavola per Halloween? Non vorrete mica farvi trovare impreparati di fronte ai piccoli visitatori quando vi porranno la fatidica domanda [...]
Non c'e' niente da fare lei in quanto a stile potrebbe ottenere una cattedra nelle migliori universita' del mondo,se la moda fosse oggetto di studio approfondito! Heidi Klum fa sempre [...]
Ve li abbiamo già presentati qualche tempo fa, lasciandovi l’acquolina in bocca. Sono gli eclairs, golosità di punta delle principali pasticcerie di Parigi, ma la realizzazione delle [...]
Ciao amici! Come state?? Io benissimo! Questo è il primissimo post che vi scrivo dalla mia nuova casa e dalla mia nuova cucina :D Che dire, sono felice più che mai!!! Oggi vi saluto con le [...]
La pasta, simbolo dell’Italia nel mondo, è reperibile nei più disparati formati: lunga, corta oppure minuscola, si può ottenere da diverse farine, quella 00, integrale, di kamut; [...]
Un lavoratore con orari da ufficio ha veramente poco tempo per fare un pasto come si deve, è necessario arrangiarci oppure con qualche soldo in più concedersi il lusso di un ristorante, [...]
Ecco una ricetta ideale per contrastare il freddo che si avvicina, il coniglio in umido con patate. Questa ricetta racchiude in un solo piatto un secondo gustoso e un contorno di pari [...]
Le due isole del nuovissimo mondo enologico rappresentano una novità nel panorama vinicolo mondiale (i primi vigneti risalgono a 200 anni fa ma solo dagli anni ‘70 la produzione si è [...]
Io che sono lucertola, che amo stare al sole e che odio il freddo, oggi riesco a dire che è una bella giornata. Improvvisamente si gela e fa freddo. Mentre andavamo a piedi all'asilo ho visto i [...]
Oggi siamo in tema di primi piatti che affondano le radici direttamente nella nostra tradizione italiana culinaria più antica ed apprezzata nel mondo. La pasta e fagioli è una ricetta diffusa [...]
La lenticchia è una preziosa leguminosa nota sin dall’antichità, coltivata già nel 7000 a.C. in Asia. Le lenticchie si diffusero poi in tutto il bacino del Mediterraneo e divennero uno [...]
Quando si è a tavola in un occasione formale potrebbero nascere dubbie incertezze su come comportarsi nell’occasione in cui si è sazi e non si vuole più cibo oppure ci si vuole [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta tradizionale della cucina mediterranea e nello specifico dell’antica tradizione culinaria siciliana, una tra le tantissime eccellenti in Italia. Un primo [...]
Piattino, lattiera e zuccheriera Easy Life Design Ho visto questi dolcetti sul blog di Giovanna, sono buonissimi, semplicissimi da fare, piacciono molto a grandi e piccini e vanno letteralmente [...]