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Fissler Master Blogger è un grande contest che esce dal web per spostare la sfida su un palcoscenico reale, costituito dai negozi selezionati per l’evento. Iscriviti compilando la [...]
Tra tutte le focacce esistenti quella barese è sicuramente la mia preferita. Risulta alta e si contraddistingue per la mollica soffice ed il contorno croccante. I pomodorini immersi [...]
Ogni tanto vengo colta dalla voglia di piatti semplici e spesso sottovalutati. Il risotto al pomodoro fresco per esempio è uno di questi. Volendo preparare qualcosa di veloce per il pranzo mi [...]
Di passaggio per la capitale francese un gran goloso che si rispetti sa che non potrà ripartire senza aver affondato i denti in una bella millefoglie, uno dei pochi casi nei quali vi [...]
Un piatto perfetto per la stagione in corso, delizioso, basato sulla scelta di materie prime d'eccellenza e cotture lente, anzi lentissime.Vi propongo una: CARBONADE MINI con SALSA AL [...]
Qualche sera fa in occasione di una cena ho voluto provare un nuovo dessert: la charlotte al caffè. Trattandosi della prima volta che mi cimentavo in una preparazione simile (non so perchè ma [...]
Piatti Top Casa ShopVino consigliato: Valpolicella Classico Sartori Ingredienti per 4:320 gr di riso Granrisotto Flora1 fiorone di capra Mauri1 litro circa di brodo di carne200 gr di carne [...]
La ricetta dei funghi impanati e fritti senza uova è perfetta per tutti coloro che amano questo alimento tipicamente autunnale, che adorano la frittura, ma che per varie ragioni di salute, di [...]
Alzatina in vetro inciso vintage, acquistata al mercatino del Forte dei Marmi (ENGLISH VERSION'S FORWARD) Colgo l'occasione di questa crostata per parlare di una pera, la Pera Madernassa, [...]
Come sapete bene io vivo a Londra e mi piace lasciarmi influenzare dalle mille sfumature di questa città che è "mille popoli e mille colori". Quando sono arrivata da vera italiana, guardavo [...]
La pasta con alici e mollica di pane appartiene alla tradizione cosiddetta “povera” perché fa uso di ingredienti semplici. A giudicare dal sapore, però, il piatto è veramente ricco e [...]
Un secondo piatto goloso ma leggero, ma anche un antipasto sfizioso e vegetariano, sono gli involtini di verza con ripieno di riso. Le foglie di verza hanno un ottimo sapore dolce, e cotte [...]
Foto | Flickr Il pomodoro è in assoluto l’ortaggio che meglio rappresenta la nostra terra nel Mondo. Si racconta che solo con la seconda metà del 1800 fecero il loro ingresso i pomodori in [...]
Per preparare queste delizie qui, di cui mi sono innamorata senza passare dal via, appena ci ho sbattuto il muso contro, ho fatto il sacrificio di portarmi in casa un vasetto di Nutella. Voi [...]
Tutto ebbe inizio in Via Muratori. Vi ho già raccontato cosa mi lega al Ristorante "Giulio Pane e Ojo" esattamente QUI, a distanza di due mesi un nuovo invito: David Ranucci vuole raccontarci [...]
Venerdì 16 novembre tornano all'Arena di Mendrisio i grandi appuntamenti con la musica hip hop. Dopo J Ax, Max Brigante e Club Dogo, è il turno di Mondo Marcio, supportato dai ticinesi TwoBro [...]
Buongiorno! Passato un buon week end? Che dite ci vuole una fettina di dolce per iniziare bene la settimana, no? :) Questo poi è anche ‘leggero’, è infatti senza [...]
E' un periodo no, ho tantissime cose da fare e non riesco a stare dietro a niente,sto trascurando il blog ed anche i contatti con le tante amiche con cui condivido questa passione.Anche cucinare [...]
Per aiutare tutte quelle mamme che tra mille impegni di lavoro, casa non hanno nessuna intenzione di rinunciare a far mangiar bene e in modo sano i propri figli ripiegando su cose già pronte [...]
Con il corso speciale dedicato ai 90 anni del Bacio Perugina, sono cominciati a Città del Gusto – Napoli, i corsi di cioccolato della Scuola del Cioccolato Perugina. Il Bacio nasce nel 1922, [...]
E per chiudere degnamente l'Abbecedario Culinario d'Italia e salutare Roxy, ringraziandola per l'ospitalità, un dolce della tradizione ferrarese buonissimo e facilissimo da preparare: la [...]
Davide Oldani e Mercedes Milano hanno realizzato insieme la serata "A cena con l'innnovazione" dove il rinomato chef italiano ha preparato alcune deliziose portate in un "ristorante" [...]
"Nel calcio non c'è spazio per il razzismo". Basta una semplice frase a margine di un video ad effetto per incoronare la bella iniziativa realizzata dalla Juventus. In un mondo, quale quello [...]
Si sa, tutte le cose belle hanno una fine e anche il nostro viaggio gastronomico in giro per l'Italia è giunto al termine. Che dire, sono felice e orgogliosa di essere riuscita a seguire il [...]
In Alto Adige non è raro trovare i masi, tipiche abitazioni rurali composte, generalmente, da un fienile, una stalla e una stanza per la cottura dei cibi e per la preparazione del formaggio. [...]
