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Nelle fredde giornate di inverno siamo spesso colti dall’improvvisa voglia di dolce, di qualcosa di zuccherato che ci scaldi il cuore, come un’ottima tazza di cioccolata calda o un [...]
Ecco la ricetta di una crema deliziosa e facile da preparare con il bimby. Perfetta per farcire torte e biscotti si presta anche ad essere consumata come dolce al cucchiaio servita dentro una [...]
Roselline di fesa di tacchino con avogado e salsa alla senapeCi sono quei giorni. In cui uno stato d'animo, il giusto sottofondo musicale o un semplice cielo blu ti fanno vedere le cose sotto [...]
Il basmati è un tipo di riso pregiato che proviene particolarmente da India e Pakistan, tanto che il suo nome in lingua hindi significa “regina di fragranza”. E in effetti è proprio [...]
Un invito, anzi l'invito con la I maiuscola, quello che ho sempre sognato di ricevere ... Casa Buitoni, ha aperto i suoi cancelli, a me ed altre 5 care amiche food blogger, [...]
Prima di darvi la ricetta della charlotte al mascarpone con savoiardi, vorrei spiegare, per chi non lo sapesse ancora, che la Charlotte è un dessert di origine francese che si compone di una [...]
Qualche giorno fa la Nestlè ha acquistato uno spazio pubblicitario sulle pagine del Corriere della Sera per un'iniziativa molto particolare. Come potete vedere nella foto in testa al post, si [...]
Oggi sono 7 anni che ho aperto questo blog. Ci sono stati giorni di grande entusiasmo e altri in cui ho riposato un po' e poi ho ripreso lo slancio e [...]
Per la nostra rubrica "Luoghi e Sapori d' Italia" siamo tornati nella Valle di Livigno, giusto in tempo prima che arrivasse la neve.Il tutto per goderci i colori dell'autunno, raccontarvi di un [...]
I lievitati salati sono talmente tanto gustosi che possono essere mangiati anche da soli oppure essere utilizzati come sostituti del pane per dare un tocco più saporito al vostro pasto. Sono [...]
Il pomodoro, ortaggio ricco di proprietà antiossidanti e antitumorali nonchè ipocalorico, è ideale per preparare primi appetitosi (sughi, zuppe..) ma è buonissimo anche gustato a crudo. Ve [...]
Le alici o acciughe sono piccoli pesci, facilmente reperibili nelle nostre acque salate. La polpa ha un sapore particolare e ben saporito, quindi questi pesciolini si prestano benissimo a [...]
Se volete un primo piatto semplice, salutare e gustoso, la pasta con la ricotta fa al caso vostro. E’ un classico della cucina siciliana, che ama inserire in moltissimi piatti questa [...]
Il pranzo della domenica è notoriamente quello in cui ci si può dedicare alla preparazione di un menù completo comprensivo di antipasti, primi, secondi, contorni e dessert. Io adoro il [...]
Capita spesso di avere poco tempo a disposizione per realizzare una ricetta gustosa con questi tempi frenetici e ci si riduce a preparare piatti miseri e striminziti che ci permettono a [...]
Dopo avervi proposto le 10 ricette di Natale più facili da fare secondo Gustoblog e aver dato una sbirciatina alle 5 ricette di dolci natalizi più facili da fare in casa è il momento di [...]
Un Cuoco Personale a domicilio: cosa volere di più? Va sempre più di moda in Italia avere uno chef in casa che ci prepara una cena importante, per un evento con tante persone, o anche un [...]
Molto spesso quando cuciniamo il pollo optiamo per ricette tradizionali che penalizzano la creatività in cucina; sicuramente ottime e di facile riuscita, le solite ricette tramandateci di [...]
Probabilmente i puristi storceranno il naso davanti a una ricetta della crema pasticcera senza uova, ma a mio vantaggio ho da portare almeno tre ragioni che mi hanno spinto a postarla: primo, [...]
posate Broggi Questa estate in una calda serata di agosto ho assaggiato le costine di maiale al miele di acacia in un ristorantino di Bologna. Non mi ricordo neanche più il nome, mi sembra [...]
Si avvicina l’inverno che porta nuova frutta e verdura sulle nostre tavole, nuovi sapori e profumi tipici di questo periodo. I carciofi ne sono un valido rappresentante e sono una delle [...]
Tra tutte le torte di compleanno che si possono preparare, quelle per i bambini sono di sicuro le più divertenti. Un’esplosione di colori e di golosità da portare in tavola per la [...]
La pasta con le zucchine è un primo piatto semplice e veloce, che fa anche molto bene, perché unisce i carboidrati alle verdure. E’ meglio realizzare questo piatto quando le zucchine [...]
Torta soffice e profumata, adatta alla prima colazione e anche per la merenda :D Ricetta semplice, si realizza in 10 minuti!Torta MargheritaIngredienti250 gr di fecola di patate150 gr di [...]
Oggi vi propongo un tipico piatto autunnale, saporito e nutriente: la minestra di ceci e patate da farsi con la ricetta veloce e gustosa. Si tratta di una ricetta semplice e piuttosto veloce [...]
