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Vi proponiamo oggi 10 idee per preparare antipasti semplici e rustici per ogni occasione. Ricette perfette se si vuole preparare un happy hour tra amici in casa, un aperitivo sfizioso, o una [...]
Gli spinaci come sappiamo bene tutti sono uno tra gli ortaggi più benefici e salutari che ci offre la natura. Di un bel colore verde brillante, le foglie di spinaci sono presenti da sempre [...]
Ci tengo molto a scrivere questo post perchè mio papà è volontario del Banco Alimentare da anni, e più gente io riesco a coinvolgere, più lui può far meglio il suo lavoro e aiutare gli [...]
Il Ristorante Universo è la scelta perfetta per un pranzo tranquillo e in armonia: pertanto super consigliato per una domenica rilassante dopo un sabato in giro per cantine. Vi rilasserete [...]
Qualche giorno fa abbiamo visto come fare la charlotte al mascarpone e savoiardi, oggi vorrei proporvi una versione ancora più gustosa di questo magnifico dolce: la charlotte al cioccolato con [...]
Soluzione piuttosto economica, che richiede pochi minuti dipreparazione, per presentare in modo diverso uno dei dolci tipici del Natale. Può essere arrichito aggiungendo alla fàrcia [...]
superfrusta in acciaio inox doppia azione Gp and MeEra da tanto che non facevo lo yogurt fatto in casa... Tempo fa ricordo che lo facevo sempre partendo da un vasetto di yogurt. E' la prima [...]
Un mese. Un mese intero. L’anno scorso avrei pensato fosse impossibile, ma è successo. Un mese intero senza scrivere una riga su questo blog, il mio blog. Ma intanto sono successe tante [...]
Sarò sincera, non amo molto questo tipo di pesce. Non che ci sia un motivo in particolare, ma in generale lo trovo poco allettante. Ecco quindi che mi sono ingegnata per renderlo appetibile ed [...]
Quando si parla di capesante mi viene subito in mente il Natale. Sarà perchè sono immancabili sulle tavole natalizie ed è molto probabile trovarle nei menù di numerose famiglie italiane. La [...]
Oggi portiamo sulla nostra tavola una golosa verdura, dei carciofi ripieni con patate, che possiamo servire a tavola sia a pranzo sia a cena, come goloso contorno ma anche come piatto unico. La [...]
Sono sempre alla ricerca di ricette sfiziose per cucinare le verdure e per renderle più appetibili ai miei bimbi, così quando ho visto la ricetta di questo tortino di zucca sulla Cucina [...]
Tovaglietta GreengateIngredienti per 4 persone :• 280 gr. di conchiglie Verrigni • 170 gr. di cavolo cappuccio• 70 gr. di fiorone di capra Mauri • 2 fette di pane integrale di [...]
Per quanto sciocchi possano sembrare, ci sono film che qualcosa devono pur dire se, poi, se ne girano tanti sequel e prequel, ultimo solo in ordine cronologico “American pie-ancora insieme” [...]
Vito MollicaUna settimama fa, è uscito un libro bellissimo, dal titolo accattivante ... "Vito Mollica, invito a cena al Palagio di Firenze", scritto da Aldo Fiordelli, giovane scrittore [...]
Il Natale si avvicina e a tutte le amiche che hanno il fantastico e insostituibile Bimby ma i ricettari vecchi, che mi chiedono da tempo come fare il torrone di Natale con la ricetta per il [...]
E' accaduto quello che ho sempre sognato, anzi di più: ho assaggiato qualcosa in esclusiva, prima che fosse messo in commercio e il di più è dato dal fatto che questo qualcosa sono [...]
La lampuga è un pesce tipico dei 3 oceani, atlantico, indiano e pacifico. Nonostante sia tipico delle zone tropicali e subtropicali durante l’autunno fa la sua comparsa nel mediterraneo [...]
Scrivo questo post per segnalarvi tre contest molto interessanti, che potrebbero allettare anche voi.Primo fra tutti, il contest Torrone a Modo Mio, di Sperlari. Il contest è partito l'8 [...]
Dopo avervi dati qualche suggerimento su alcuni antipasti autunnali nella ricetta precedente proseguiamo con alcuni suggerimenti sui primi piatti autunnali da realizzare per stupire i vostri [...]
Che nei confronti del cake design si sia sviluppato un sempre maggiore interesse è ormai un dato di fatto. Tra gli eventi dedicati a questo dolcissimo mondo c’è The [...]
Con l’autunno ormai iniziato è giunto il momento di invitare i nostri amici a cena per assaporare dei buonissimi piatti a base di ingredienti di stagione come funghi, zucca, lenticchie e [...]
I maltagliati sono un tipo di pasta di antica tradizione dell’Emilia Romagna, anche se si consumano ormai un po’ in tutta Italia. In principio erano semplicemente gli [...]
Siamo in piena stagione di funghi, anche se è sempre più difficile trovare quelli buoni davvero, come i funghi porcini, a prezzo ragionevole. Per questo l’ingrediente che trattiamo oggi [...]
Lo sformato di spinaci è un’ottima ricetta da portare in tavola o come piatto unico o come contorno un po’ sfizioso, magari per far mangiare le verdure anche a chi solitamente non [...]
