"l'amicizia se fosse una torta sarebbe propriouna torta alle carote"Qualche giorno fa, non so se vi ricordate, avevo postato la torta alle carote, come inno all'amicizia, dedicata ad un'amica [...]
Gli ingredienti per cucinare il pane tedesco per antonomasia sono: 250 gr di farina 0, 100 ml di acqua, 1 cucchiaini di zucchero, 1 cucchiaino scarso di sale, 13 gr di lievito di birra, 30 gr di [...]
Mi sa che ve l’ho già detto migliaia di volte quanto apprezzo d’estate una bella fetta di cocomero fresco di frigo! Ecco, dalla mia golosità è nata questa ricetta appena più elaborata, [...]
Quale periodo migliore per preparare una gustosa crema di zucchine? Per incentivarvi, semmai ce ne fosse bisogno, vi dico subito che si tratta di una ricetta facile e veloce, come piacciono [...]
Adoro utilizzare la ricotta nella preparazione dei dolci. Sia che si tratti di unirla all’impasto di torte e ciambelle o che si tratti di prepararci direttamente una crema per la [...]
Non perché io voglia insistere su questo tasto e neanche perché io non mi sento palermitana (che dopo più di trenta anni, forse lo sarei anche, e soprattutto detto subito dopo la festa della [...]
foto di Elisa http://www.kittyskitchen.it/Ho iniziato una nuova avventura, la collaborazione con Idee in Tavola. Ho preso la foto di copertina dal post di Elisa per [...]
L'estate ha il sapore della birra, in frigo non manca mai e abbiamo pensato di usarla anche in cucina. Scelta audace? Considerato il successo che ha riscosso il piatto che vi presentiamo oggi [...]
Quella che vado a proporvi è una ricetta per un dolce fresco adatto all’estiva, a base di frutta di stagione che delizierà i vostri fine pasto. Ingredienti: (impasto) farina di tipo [...]
Viva l’estate con le belle melanzane violacee e rotondette che abbondano. E le ricette per approfittarne naturalmente non mancano. Dopo paste fredde, calzoni, e tortini, eccovi un altro [...]
Ingredienti Principal: Merluzzo - Mollica di pane - Aglio - Timo - Prezzemolo Ricetta per persone n. 4 Note: 530 calorie a porzione Ingredienti 600 g di [...]
Le costine di maiale al forno sono un classico secondo piatto della tradizione culinaria del nostro Paese. Quella che vi proponiamo ogi è la versione più classica, con le costine lasciate [...]
I risotti sono un piatto della tradizione italiana, così come i piatti di mare. Nella ricetta che vado a proporvi queste due tradizioni si uniscono in un piatto molto delicato, un primo [...]
Oggi vi porto nuovamente in Medio Oriente, come vi avevo accennato in questo post, con la preparazione di un Hummus po' particolare perchè occultato sotto mentite spoglie: vasetti di carote! [...]
È stato Ryan Jongwoo Choi a creare il design di questo nuovo prodotto decisamente curioso. Il video in apertura post rende chiaro il concetto dietro a questa creazione. Quante volte avete [...]
L'AROMATIZZAZIONE: I sorbetti sono migliori se preparati con frutti molto saporiti come gli agrumi e il ribes. I lamponi, le fregole, . le pere e le mele sono frutti ugualmente adatti [...]
Con cioccolato plastico si intende una pasta a base di cioccolato usata in pasticceria per ricoprire e decorare le torte (per intenderci è quella che usa spesso Buddy Valastro nella [...]
Oliera Lia Paolo ChiariIngredienti per 4 persone:300 gr di orzo250 gr di pomodorini datterini1 piccola cipolla rossa2 scatolette grandi di tonno all'olio d'oliva Mareblu q.b. di [...]
Il ciambellone americano – noto anche come Angel Food Cake o Chiffon Cake – è un dolce ipocalorico e senza grassi. Il ciambellone americano è bianco e così soffice che non si taglia con [...]
FOTO WEBQuando lessi questa ricetta mi colpì per l'originale nome di un ingrediente: la pesca tabacchiera. Non conoscevo questa varietà di frutta così feci qualche ricerca scoprendo che [...]
Con l’arrivo dell’estate la necessità di piatti freschi e genuini si fa sentire. L’ideale per un pasto veloce e fresco, magari preparato la sera prima, oppure di una pausa [...]
L’IBA , International Bartenders Association , è un organismo altamente qualificato a cui fanno capo tutti i barmen del mondo. In Italia è rappresentata dall’AIBES (Associazione Italiana [...]
Uscirà a settembre 2012 la nuova macchina per caffè Nespresso, presentata ieri alla stampa, con innovazioni tecniche adatte ad un uso ancora più essenziale e diretto e dall’attenta e [...]
Il 24 giugno ha aperto a Roma Eataly, un grande polo dove reperire prodotti di qualità italiani. A causa della grande affluenza di pubblico durante i primi giorni di apertura, ha dovuto [...]
Per favore, non chiamate “Ratatouille” solo un film per bambini! È una delicata storia sull’amicizia, sul sogno e sul coraggio di essere se stessi. Insomma, in breve è la storia del [...]