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Linguine con Funghi, Speck e Salsa di Cipolle

Linguine con Funghi, Speck e Salsa di Cipolle

La ricetta che vi propongo oggi è quella di un primo semplice e veloce da fare ma ottimo, soprattutto se vi piace il gusto agrodolce. Ingredienti per due persone:160 g di linguine per me [...]

tags : funghi bianco ricetta salsa burro secco speck porcini cipolle casseruola
dal 9 February 2012 su:
ricetta frutta verdura vino

Cialde per Caffè Loris: perchè sono così speciali

immagine dal web Cialde per caffè Loris: un mix di gusto imperdibile. Le cialde per caffè Loris racchiudono in se' tutto il gusto e l'aroma del caffè arabico al 100%. Premetto che, [...]

tags : naturale
dal 9 February 2012 su:
Cupcakes pere e cioccolato

Cupcakes pere e cioccolato

Cupcakes pere e cioccolato © Un biscotto al giornoDopo i muffin alle pere che mi erano piaciuti così tanto potevo non provare anche i cupcakes con le pere? Certo che no! :) Questi vengono [...]

tags : bianco ricetta farina burro pere torta lievito biscotto cioccolato mascarpone
dal 8 February 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Zucca al forno con rosmarino e olive

Zucca al forno con rosmarino e olive

Tweet A sentire i media sembra che le temperature di questi giorni siano dei terribili presagi che annunciano la fine del mondo, a me sembra solo che alla primavera manca ancora più di un mese [...]

tags : olive zucca forno ricetta affumicata provola ingredienti
dal 8 February 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Frittata con i pinoli

INGREDIENTI4 uova120 g di pinoliburrosale pepePreparazioneTogliete la pellicina ai pinoli, tenetene da parte un cucchiaio, e frullate gli altri. Fate intanto rosolare appena in una padella con [...]

tags : burro padella ingredienti
dal 8 February 2012 su:
ricetta formaggi
Budino Leggero al cioccolato

Budino Leggero al cioccolato

Questa  post è l’occasione per  parlarvi di Essenza di natura, un prodotto trovato per caso durante la spesa, nello scaffale dello zucchero. Sono stata attirata dai colori della [...]

tags : amaro fuoco frutta latte burro mais panna calorie zucchero mescolando
dal 8 February 2012 su:
ricetta dolci alcolici
ORECCHIETTE MANTECATE

ORECCHIETTE MANTECATE

Ci sono ricette che superano ogni moda e ci accompagnano per tutta la vita, altre che magari facciamo solo per una stagione o due poi, chissa' perché le dimentichiamo o non le facciamo [...]

tags : fuoco maiale bianco salsa burro sugo noce punta ricette ricetta
dal 8 February 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi
POLPETTONE AL BURRO

POLPETTONE AL BURRO

polpettone al burro e carciofiIngredienti:600g di carne macinata mista2 uova200g di parmigiano grattugiato100g di prosciutto cotto a fette2 carciofi100g di mozzarellapangrattato circa [...]

tags : latte burro aglio forno padella prosciutto mescolate carciofi mozzarella
dal 8 February 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Comerc 24 Barcellona (Es) [9.0]

Comerc 24 Barcellona (Es) [9.0]

Carrer Comerc  è  l’indirizzo di una Barcellona che non t’aspetti, improvvisamente livida e monocromatica, e il civico 24 non meraviglia che sia stato il posto giusto per un [...]

tags : fiore dolci brodo pane riso menu gelato zenzero coniglio cioccolato
dal 8 February 2012 su:
pane pasta riso frutta verdura formaggi

Identità Golose 2012 - Assaggi di alta gastronomia

Mentre nelle sale e nell’auditorium impazzano le conferenze di eminenti chef ed esperti, tra gli stand di Identità Golose 2012 il via vai non si ferma mai. Qual’è il motivo? [...]

tags : nebbiolo italiana salsa lievito crostacei cioccolato formaggio gastronomia
dal 8 February 2012 su:
vino pane pasta riso ricetta

Cena di San Valentino. Proposta di menù e come decorare la tavola

Di ricette per San Valentino ve ne abbiamo proposte a iosa, come si suol dire, comprensivi di aperitivi e menù vegan. In questo post, quindi, vi accennerò solo ad un menù completo che [...]

tags : gelati vegano panna porri menu vegan ricette risotto formaggio champagne
dal 8 February 2012 su:
dolci locali

Identità Golose 2012 - La pasta italiana secondo lo chef Andrea Aprea

L’ultima giornata di Identità Golose 2012 prevedeva tra i vari appuntamenti una full immersion nel mondo della pasta italiana; sono andata a vedere on stage uno dei giovani chef [...]

tags : vergine ricetta bufala salsa rapa cuoco ortaggi ricotta ristorante ingredienti
dal 8 February 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura

L'aperitivo per San Valentino: champagne cocktail

A San Valentino parecchie coppie trascorreranno la serata insieme, trovando un’ulteriore occasione per una cena romantica solitaria: c’è chi sceglierà di andare al ristorante, [...]

tags : brandy vegano fragole zucchero champagne cocktail ristorante
dal 8 February 2012 su:
alcolici frutta verdura
Ravioli ai funghi

Ravioli ai funghi

Ciao a tutti,oggi sono contenta, finalmente fa un pò meno freddo, stamattina mi sono svegliata e sapevo già cosa volevo mettermi (capita raramente!), la puntata della serie tv che seguo e che [...]

tags : ricette farina funghi burro ravioli ricetta mescolare padella fontana fontina
dal 8 February 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Torta di mele al mascarpone

Torta di mele al mascarpone

Oggi nuova puntatina melosa! Ve ne sarete forse accorti, al momento più che alle storie (che sono tutte belle e che sono senz’altro il grannello di sale che rendono molte ricette [...]

tags : dolci torta mele bio farina ricette tortiera zucchero lievito ricetta
dal 8 February 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Il brodo di pollo per combattere l'influenza

Il brodo di pollo era il rimedio di molte nonne per combattere l’influenza e qualche proprietà ce l’ha veramente. Gli ingredienti che ci occorrono per sfamare 4 persone sono: [...]

tags : brodo pollo russa aglio zucca latte fuoco pentola formaggio ortaggi
dal 8 February 2012 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Marmellata di Limoni Super-veloce in pentola a pressione e come conservarla (o no)

La pentola a pressione e la mandolina lavorano insieme per fare una marmellata deliziosa in meno di un'ora. Se vi trovate con tanta frutta e poco tempo - questa dolce, amara e frizzante ricetta [...]

tags : vapore grammi ricetta frutta limoni succo fuoco pentola naturale bollitura
dal 8 February 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici

La cucina etica regionale

L’Italia è il paese dei mille campanili. E, aggiungiamo, dei mille piatti che rendono uniche le nostre tavole. Non si tratta di campanilismo, ma di pura realtà e lo sa bene chi si [...]

tags : tofu vegana ricette grano dieta vegan ricetta muscolo asiatica ingredienti
dal 8 February 2012 su:
ricetta cucina internazionale

Ricette San Valentino: i budini di gambero

Una ricetta davvero chic, questa, per la vostra cena fai-da-te di San Valentino, la serata in cui più di tutte volete prendere la vostra metà per la gola! Possiamo definire i budini di [...]

tags : soia speck burro dolci porro secco ceci riso salsa carote
dal 8 February 2012 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Sformatini di parmigiano e fontina (Michel Roux)

Sformatini di parmigiano e fontina (Michel Roux)

Rieccoci con un nuovo Starbooks da sperimentare per il fantastico progetto di Menu Turistico. Il mese scorso avevamo spulciato tra le pagine di un libro dedicato alle castagne [...]

tags : forno gelati maiale burro panna noce menu ricetta cipolle baguette
dal 8 February 2012 su:
ricetta dolci carne e pesce
Intermezzi salati: Crostata salata con zucchine e cipollotti

Intermezzi salati: Crostata salata con zucchine e cipollotti

Buongiorno!! Brrrrr...che freddo!!! Sembra proprio che le temperature glaciali abbiano piantato le tende nel nostro bel paese e di andarsene non ci pensino proprio!! Tra l' altro le previsioni [...]

tags : farina bianco pulire forno burro olive punta grana ricetta fagioli
dal 8 February 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Gaudenzi e la familiarità dell’Olio d’Oliva

Gaudenzi e la familiarità dell’Olio d’Oliva

Ci vorrebbe una degustazione di Olio Evo ogni settimana per bilanciare passione, gusto e orizzonte del vino e per conoscere realtà belle, affascinanti e che raccontano quasi l’altra [...]

tags : olive bio dop bosco amaro classico lattuga annata degustazione
dal 8 February 2012 su:
alcolici frutta verdura vino
Selvadolce, ovvero di terra, tempo e rispetto. E di un astemio.

Selvadolce, ovvero di terra, tempo e rispetto. E di un astemio.

  No, grazie. Prego? Non bevi?? No, grazie. Sono astemio, ho imparato solo ad assaggiare … Non sono le parole di una delle millemila povere anime che non godono delle gioie criptiche che il [...]

tags : vermentino rossese cantina secco vini frutta riserva barrique ponente pigato
dal 8 February 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Focaccia croccante .. detta anche schiacciata

Focaccia croccante .. detta anche schiacciata

Base pizza (impasto diretto) 1 Kg di farina  Rosignoli ideale per pizza25 gr di lievito di birra due cucchiai di olio extravergine di oliva650 g di acqua naturale non di [...]

tags : grano speck olive pizza kg farina lievito gorgonzola zucchero focaccia
dal 8 February 2012 su:
pane pasta riso pane e pizza ricetta
MTBook Club, una nuova proposta...e mala tempora currunt

MTBook Club, una nuova proposta...e mala tempora currunt

Image from hereCon tutto il rispetto,  eh?Ma io stamattina mi aspettavo un  profluvio di celebrazioni di Charles Dickens, di cui oggi ricorre il bicentenario della nascita- e invece mi [...]

tags : punti manzo
dal 7 February 2012 su:
carne e pesce