Petto di pollo con salsa allo scalogno e spinaciOggi per la consueta rubrica del sabato vi ripropongo una ricetta postata di recente, l'ho trovata adatta per il contest di Chabb del blog "Le [...]
CARCIOFI RIPIENI(per 4 carciofi)4 carciofi1 spicchio d'agliouna manciata di prezzemolo1 hg di pangrattato2 fette di mortadella o prosciutto cottopecorinobrodo di carne olio extravergine d'oliva, [...]
Posateria Broggi Questa ricetta l'ho vista fare a un famoso chef di cui aimè non ricordo il nome su "Gambero Rosso channel". L'abbinamento carciofi seppie mi ha [...]
Elisabetta Canalis vs Belen Rodriguez: la prima un po’ più taciturna, silenziosa, quasi senza nè sale nè pepe, direi; la seconda un vulcano in eruzione, all’opposto. Per [...]
Per fortuna ieri sera ci son stati i grandi ospiti a risollevare le sorti del Festival. Patty Smith come un buon rum agricolo invecchiato, e AI Jarreau come un McKinlay&Co, il whisky [...]
La ribollita è un piatto tradizionale della gastronomia italiana, così come Gianni Morandi è uno dei simboli della tradizione canterina del Belpaese. Da ciò nasce questo abbinamento tra [...]
Le lunghissime gambe di Belen Rodriguez (e non solo) le abbiam viste proprio tutti; la soubrette argentina ha dato un tocco di brio, di afrodisiaco a questo Festival di Sanremo. Perciò, [...]
Altra serata altro superospite straniero (ma che ci troveremo poi…): è la volta di David Garrett, l’enfant terrible dell’archetto. Violinista talentuoso, in grado di spaziare da [...]
A Sanremo Francesco Renga si è presentato con la canzone La tua bellezza, un testo molto sensuale. Canta Renga: E ti guardo perché sei perfetta mentre togli il vestito di fretta non [...]
Comprendo l’anelito di tanti ristoratori romani, che cercano di emendarsi dalla patina romanesca del “ahò annamo famose dù bucatini” che devasta l’aspettativa del [...]
Che ne pensate di questa edizione di Sanremo? Vi piace? Le canzoni come le trovate? Mentre rispondete, pensate anche a degli stuzzichini da presentare a familiari e amici sì che possano [...]
Abbiamo già parlato, diverso tempo fa, di È complicato, godibile commedia americana che si regge tutta sulle magistrali interpretazioni dei protagonisti (Meryl Streep, Alec Baldwin, [...]
Un dessert simpatico e veloce da preparare per Carnevale è quello della frutta disidratata arricchita dal cacao in polvere e dalla granella di nocciole. Per quattro persone questi sono [...]
I taco sono delle tortilla messicane piegate su loro stesse, fatte con farina di mais o di frumento (Nord), contenenti condimenti di vari tipi. Esistono due tipi di taco ben distinti.Il taco [...]
Ingredienti : 250 gr di farina -un pizzico di sale -125 gr di burro freddo a dadini - 55 gr di grana grattugiato -1 uovo - acqua fredda -Per la farcitura : 2 zucchine medie - 1 petto di [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloE’ con enorme piacere che comunico che ieri mi sono arrivati sul mio conto Paypal i primi guadagni con la pubblicità di Altervista . [...]
♪♫ ♪ I like to eat pancakes ♪ they are so very tasty ♫ ♪ I could eat them all day, because their so very tasty!♫ ♪ I want to eat pancakes ♪ they are so very tasty, I could [...]
Mi piace guardare quello che c'è in frigorifero e cucinare con quello che trovo, ma mi da ancora più soddisfazione quando riesco ad utilizzare cose che stanno per scadere.. uno yogurt lo scovo [...]
Cerco sempre di usare solo prodotti di stagione, salvo richieste, penso che non abbia molto senso accanirsi ad andare contro natura solo per il piacere di mangiare una zucchina a dicembre di [...]
Da quando ho il blog leggo tantissime ricette e, pur non ricordandole tutte, ce ne qualcuna che mi rimane impressa per vari motivi, questa che vi posto oggi è una di quelle. La ricordo perché [...]
Buon giovedì grasso!Allora, tutti pronti a travestirsi in maschera?Io...non ne ho bisogno! Sono in maschera sempre, praticamente!Oggi tutti mangeranno frittele e crostoli (o galani, come [...]
Torri di Confine. Il toponimo è calzante per questa fetta di campagna veneta, alle porte di Gambellara, dove i limiti si confondono, i confini si intrecciano. Il merito, oltre che della [...]
Sei un webmaster o un blogger e vuoi realizzare un collegamento free con Cucinet.Com ? Preleva il codice html relativo al mio banner riportato di [...]
Continuiamo i nostri abbinamenti cantanti-beverage (puntate precedenti: i conduttori, i cantanti). E questa volta ci dedichiamo agli eliminati, facendo un brindisi per risollevar loro il [...]