Risultati: 20978 per tr
Per eliminare l'odore di "selvatico" del coniglio, lasciatelo a bagno in acqua e aceto, poi asciugatelo a lungo sotto l'acqua corrente. fate scottare i pezzi nella padella calda, [...]
Nonostante casa mia sia sempre strapiena di dolci, ieri ho deciso di fare dei biscotti ed ho preso spunto da più ricette di biscotti con la nutella, per reinventarne una io. Gli [...]
Gli ingredienti per 4 persone sono: 400 gr di pizzoccheri freschi, 1/3 di verza, 1/2 bicchiere di vino rosso, 2 salsicce, 1 cipolla, 1 mozzarella, 30 gr di pecorino romano, 1 manciata di [...]
Ciao a tutti, inizio subito con l'augurarvi una buona domenica! La mia tabella di marcia per oggi è stata un pò scombussolata. Il programma era, come tutte le domeniche, andare a Bergamo a [...]
Cosa sono i pancakes, oramai lo sappiamo più o meno tutti: queste specie di crepes, un po’ più spesse, ora spopolano anche in Italia all’interno di brunch o colazioni [...]
Carnevale uguale frittelle, ma nella maggior parte dei casi parliamo di frittelle dolci, alla frutta, col miele, e chi più ne ha più ne metta. Stavolta vi propongo, invece, delle [...]
Oggi prepareremo i pizzoccheri tipici della Valtellina. Gli ingredienti che ci occorrono sono: 400 gr di grano saraceno, 100 gr di farina bianca, 300 gr di acqua, sale. Il grano saraceno ha [...]
Cibo e sesso spesso sono associati. Non solo per quel che riguarda i (presunti) cibi afrodisiaci, ma anche perché spesso l’uno richiama l’altro per mille motivi. Giocando [...]
Ingrediente Principale: 320 g di tagliatelle all'uovo fresche10 gherigli di noce20 g di funghi porcini secchi2 foglie di salviaprezzemolouno spicchio di aglio30 g di grana [...]
JotaIn questi giorni di freddo polare il nostro organismo ha bisogno di piatti sostanziosi , caldi e confortevoli.Ho pensato di riproporvi per la consueta rubrica del sabato due piatti che vi [...]
Il marito già si lamenta - quotidianamente - che a causa del blog non lavo, non stiro, non rammendo, non spolvero ecc. ecc. ecc. E' una musica che per caso sentite anche voi? Finché gli [...]
Ricetta colorata per un pranzo o una cena per festeggiare il carnevale: cannelloni ripieni di ricotta e spinaci e cotti al forno con uno strato abbondante di besciamella. Gli ingredienti [...]
Il quarto volume della serie di Benedetta Parodi per il Corriere come abbiamo visto è dedicato al riso; visto che siamo nel pieno dell’inverno mi sono lasciata tentare dalla ricetta [...]
La ricetta della classica marmellata d’arance ve l’ho postata circa un annetto fa … Oggi, prendendo spunto da quella, vi consiglio due versioni alternative da preparare [...]
INGREDIENTI 4 tranci di tonno fresco 350gr. di polpa di pomodoro “Fontanella” 1 cipolla 2dl. di vino bianco 1 cucchiaio di aceto 4 cetriolini sott’aceto 200gr. di olive [...]
INGREDIENTI 150gr. di farina 100gr. di burro o 100gr. di margarina lievito di birra 500gr. di spinaci surgelati o 500gr. di erbette 3 uova 300gr. di ricotta sale pepe noce moscata [...]
L’Europa sembra essere attanagliata in una morsa di freddo polare. E se per la maggior parte degli agricoltori, visto e considerato il repentino cambiamento di temperature di quello [...]
INGREDIENTI 8 zucchine o 8 carote o 8 melanzane lunghe 1 mozzarella o 1 mozzarella di bufala burro prezzemolo basilico sale pepe aglio [...]
INGREDIENTI 250gr. di farina 150gr. di burro 2 uova 1 pizzico di sale 1 pizzico di lievito 200gr. di Emmenthal 2 cucchiai di latte 150gr. di mortadella in un’unica fetta fagioli [...]
INGREDIENTI 700gr. di patate 150gr. di zucchero 70gr. di mandorle dolci 5gr. di mandorle amare 5 uova 50gr. di burro sale la scorza di 1 limone cannella in polvere “Tec-Al” [...]
INGREDIENTI 300gr. di riso 2 uova 80gr. di polpa di vitello 80gr. di burro 3 cucchiai di formaggio grattugiato 1 cipolla 3/4 di litro di brodo funghi secchi 70gr. di fegatini di pollo [...]
INGREDIENTI 300gr. di tagliatelle all’uovo 12 noci o 2 bustine di pinoli 40gr. di burro 300gr. di polpa di pomodoro Bio “Fontanella” olio extravergine di oliva [...]
INGREDIENTI 800gr di fesa di tacchino in un sol pezzo 6 cetriolini sott’aceto 50gr. di pancetta arrotolata in un unico pezzo 2 limoni 50gr. di burro 2dl. di panna aglio 1 rametto [...]
INGREDIENTI 1 lingua di manzo da 2kg. 2 acciughe sfilettate 1 cucchiaio di capperi 30gr. di pancetta 1 spicchio di aglio sale 1 carota cetrioli sott’aceto prezzemolo basilico [...]
INGREDIENTI 600gr. di vitello a fettine 600gr. di polpa di manzo macinata 5 cucchiai di olio extravergine di oliva 3 patate 1 scatola di piselli “Fontanella” 300gr. di farina [...]
