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Ma chi l’ha detto che il gelato si debba mangiare solo d’estate??? Il gelato di oggi lo offre Fabbri. E chi non si ricorda della Fabbri e del mitico vaso di Amarene che racconta di storie di [...]
Pubblico la ricetta di questa deliziosa torta di venerdì così potete organizzarvi e farla per il pranzo di domenica, però vi avverto, come per tutte le preparazioni con le castagne, vi dovete [...]
Si, lo facciamo al forno con le patate...ma siccome mi sento particolarmente golosa le patate prima le friggiamo...un modo insolito di cucinare il baccalà, ma davvero [...]
Buon Natale da A.Di.Ca OnlusIl mio Natale comincia qui: una grande cena vegetariana per raccogliere fondi per questa splendida associazione che non solo assiste moltissimi cani che non hanno [...]
n questi giorni se ne parla parecchio; quando ho visto la pubblicità per la prima volta non potevo crederci... come poteva essere possibile!?!Personalmente parto un pò prevenuta, perchè io [...]
Ingredienti per 4 persone:• 280 gr. di penne rigate Benedetto Cavalieri • 500 gr. di vongole• 350 gr. di calamari• 50 ml. di vino bianco• 1 piccola zucchina• 1 melanzana• 2 [...]
In questi giorni se ne parla parecchio; quando ho visto la pubblicità per la prima volta non potevo crederci... come poteva essere possibile!?!Personalmente parto un pò prevenuta, perchè io [...]
Ingredienti :350 g di peperoncini piccanti tondiPer il ripieno :6 filetti di alici in salsa piccante ROCCA2 cucchiai di capperi dissalati BONOMO & GIGLIO2 confezioni da 80 g di [...]
Imprevedibili spezzatini, di agnello e maiale. Pollo, tacchino, coniglio. Cinghiale e capriolo. Sono "gli emergenti", i nuovi protagonisti di questo piatto antico. Che, in queste [...]
Con l'arrivo del freddo mi è tornata la voglia di fare biscottini. Questa volta ho scelto i cookies perchè si preparano in poche mosse e danno molte soddisfazioni. Questa ricetta l'ho trovata [...]
Potevo non scrivere un post il giorno 11/11/11??? Naaaa...!!Quando mi sono lanciata poco più di un anno fa nel mondo dei foodblogger, mai e poi mai avrei pensato di trovare tante amicizie, di [...]
Quest'anno non riesco a darmi tregua, tra zucca e castagne in queste settimane sto creando tantissimo! E come è possibile smettere con tutti questi bei frutti che la natura ci offre in [...]
C'era una volta, nel regno della pastafrolla, un castello, e nel castello abitava una principessina di nome Araihc.La principessina, sebbene fosse molto dolce e molto bella, era [...]
La premessa è doverosa, così rispondiamo alle potenziali polemiche sul nascere. Il nostro blog dicucina è nato per passione e svago, per amore di cibo&vino e di tutto ciòche questi [...]
Beh, euh…. avevo un avanzo di tartufi nel frigorifero :-) (si, mi rendo conto che faccio una pessima figura scrivendo questa cosa, che devo ffa?) Ero davvero molto tentata di buttarla in [...]
Non sono una brava foodblogger lo ammetto... ho fatto passare una delle feste più amate dal mondo culinario, Halloween, senza postare nemmeno una ricettuccola.Improvvisamente ho visto nel web [...]
Lasagne d'autunnoLa lasagna, oltre ad essere uno dei nostri più amati piatti nazionali (e non serve spiegare il perché...), ha il pregio di saper trasformare un pranzo qualsiasi nel Pranzo. [...]
Ingrediente Principale: Carote - Zucchine - Finocchi - Tortellini verdi [...]
Nonostante non vivo in montagna, una delle ricette di cucina preferite in casa mia è lo strudel di mele, soprattutto in inverno si prepara spesso, ogni tanto mi diverto a farne qualche variante [...]
Vi avevo già accennato di alcune cose che avrei dovuto raccontarvi, soprattutto riguardo ad un evento in particolare, il Merano Wine Festival e sappiate che è arrivato il momento e, con [...]
Milano, 14 novembre: nella splendida cornice di Palazzo Visconti, gli spumanti di Zardetto Spumanti allieteranno i palati degli ospiti di "Bags for Africa", l'asta di beneficenza per [...]
Ingrediente Principale: Triglie fresche - Limoni biologici - Carciofi - Coriandoli Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Di DanielaIn mezzo a questo inenarrabile insieme di brutture, di distruzione e di disperazione, abbiamo proprio la necessità di "appoggiare" lo sguardo su qualcosa di bello, che possa [...]
-70 Wateronline. Qualche giorno fa nella casella messaggi di facebook mi sono trovata il messaggio di Silvia, una studentessa del corso di giornalismo dell’Università di Parma, che mi [...]
Pianta erbacea di natura spontanea, il frumento o grano, è il più diffuso tra i cereali (tra cui ricordiamo orzo, riso, avena, segale, mais, miglio e grano saraceno), ed è impiegato [...]
