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"Con questa iniziativa europea promossa dal Ministero, che partirà lunedì prossimo nelle scuole primarie italiane, diffonderemo la cultura del mangiare sano a partire dai più [...]
Il forte abbassamento della temperatura con la colonnina di mercurio che scende sottozero in dieci città preoccupa le campagne dove è allarme gelo per le coltivazioni in campo.E' quanto [...]
Per la prima colazione mi piacciono molto i biscotti, come questi con fiocchi d’avena. Per una trentina di biscotti occorrono: 100 gr di farina doppio zero, 85 gr di fiocchi d’avena, [...]
Redazione di TigullioVino.it 5 libri per 5 cantine dislocate lungo le Strade del Vino in un programma curioso per far scoprire come l’amore per la buona lettura si abbini perfettamente [...]
Il presidente Dellai ha consegnato i diplomi ai nuovi primi 12 tecnici dei vini spumanti. Provengono da diverse regioni italiane e sono per lo più produttori di vino ed enologi, ma c'è anche [...]
Si è svolto oggi, a Vigalzano di Pergine Valsugana, un convegno sulle piante officinali. Camomilla, lavanda, melissa, malva, timo, rosmarino. Le piante officinali sono utilizzate dai tempi più [...]
Articolo a cura di Luisito Perazzo. Referente regionale della Lombardia, il Trentino Alto-Adige ed il Friuli Venezia-Giulia. Dopo avervi parlato della produzione riguardante i Metodo [...]
Giovedì 4 marzo, ore 12, Istituto Agrario, chiusura del master in spumantistica. Saranno consegnati i diplomi ai primi 14 superesperti in spumantistica.Chiuderà i battenti giovedì 4 marzo, [...]
La giornata senza immigrati è una giornata dura per l’agricoltura italiana, anzi per il Made in Italy che sussiste grazie al lavoro degli extracomunitari, operai nelle campagne italiane. [...]
L'azienda rivana conquista il podio fra i migliori DOP italiani al concorso Sirena d'Oro di Sorrento. L'Olio Extravergine d'Oliva Garda Trentino del frantoio rivano è il più settentrionale fra [...]
![DOC Trento “Perlè Nero” Extra Brut – Ferrari 2003 [6.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/trento-perlè-nero-ferrari-2003-150x150.jpg)
Una doppia delusione, il Perlè Nero: perchè l’operazione era ambiziosa, e data la tradizione della Casa trentina ci si attendeva una grande prova, e perchè il prezzo d’uscita è [...]
Per ora é solo un flash, ma voglio ugualmente trasmettervi la mia grande soddisfazione per una bella esperienza vissuta ieri in quel di Trento dove grazie alla collaborazione degli amici [...]
Il 60 per cento delle famiglie cambia menù, il 42 per cento riduce gli acquisti, il 35 per cento sceglie prodotti di qualità inferiore, il 30 per cento compra soltanto "promozioni".Indagine [...]
La torta di Linz è un dolce goloso che prende il nome dalla città di Linz, capoluogo di regione situato sulla riva destra del Danubio; è possibile trovarla anche nel Trentino Alto Adige, [...]
Circa un mese fa è nata una nuova associazione di categoria che raccoglie una trentina di aziende attive nel campo dell’energia e, in particolare, del fotovoltaico. Si chiama Asso [...]
Una ricetta semplicissima, non troppo dolce e con pochissimi ingredienti: la sfoglia di mele e prugne. Usate questi ingredienti: due sfoglie per prodotti dolci, una trentina di prugne secche [...]
Dal 30 marzo al 25 aprile una serie di eventi e spettacoli unici ed esclusivi per celebrare cultura, tradizioni e luoghi da cui nascono le eccellenze enologiche della Valle dei Laghi.Una [...]
Buone notizie per gli appassionati del Barolo, un “nuovo” grande vino si affaccia all’orizzonte. Nuovo per modo di dire, perché non solo il vigneto da cui ha origine, posto in [...]
Chardonnay | 20-30 € Ad assaggiarlo si direbbe che i sentori siano molto fini, preziosi. Prima agrumati -limone- poi più caldi, quasi grassi, certamente tipici (crosta di pane, mandorle). In [...]
Firmato l'accordo fra lo chef internazionale e l'azienda vitivinicola e olearia di Riva del Garda. Da domenica al DivinoLounge di Rimini presenteranno le linee di prodotto luxury. (Nella foto: [...]
Unanimi i pareri degli addetti ai lavori (tra cui la presidente di Confindustria Emma Marcegaglia) intervenuti alla Fiera del Levante al convegno di Bi-Mu Mediterranea sulla strategia della rete [...]
Anche se in atre parti d'Italia è già tempo di Quaresima, a Milano il carnevale si festeggia proprio questa settimana, le scuole chiuse e i bambini sono a casa, quindi perchè non farli [...]
Al via la terza edizione della "Serie A solare". I 217 comuni della provincia di Trento hanno tempo fino al 16 aprile per aderire alla terza edizione del campionato "Serie A solare" che premia [...]
.Nicolas Joly e la sua Coulée de Serrant, in verticale. Su Percorsi di Vino. .Il Trento Doc del supermercato, quello che costa poco. Ma com’è? Su Internet Gourmet. .Il Sagrantino di [...]
E anche per quest’anno il corso di cucina è terminato… peccato…….:-( Però ho in serbo per voi, alcune ricettine interessanti, firmate ovviamente dal mio Chef preferito, [...]
