Risultati: 5853 per vendemmia
Al Bagolaro i vini Biodinamici della cantina Raina in Montefalco

Al Bagolaro i vini Biodinamici della cantina Raina in Montefalco

Ricominciano le serate a tema del Forte Marghera in collaborazione con l’Enoteca Le Cantine Dei Dogi anche nel 2016 con una importante e prestigiosa azienda agricola di Montefalco, il centro [...]

tags : pecorino merlot trebbiano sangiovese cantina grechetto igt sagrantino torta maiale
dal 19 January 2016 su:
alcolici vino

Monogram, l’eccellenza di Castel Faglia

Monogram firma il meglio della propria produzione del Franciacorta. La Tenuta e La Cantina (appartenenti al Gruppo Italiano Vini – Giv), che prendono il nome dall’omonimo castello [...]

tags : chardonnay pinot franciacorta cantina frutta salumi fiore docg brut vini
dal 19 January 2016 su:
alcolici vino carne e pesce
Fermentazioni spontanee a La Distesa: una tesi di laurea

Fermentazioni spontanee a La Distesa: una tesi di laurea

Durante la vendemmia 2014, grazie al lavoro dell'enologo Giovanni Loberto e in collaborazione con l'Università Politecnica di Ancona (Docente Prof. Maurizio Ciani e assistente Dott.ssa Laura [...]

tags : verdicchio cantina frutta banana fiore secco doc vini bianco enologi
dal 17 January 2016 su:
alcolici vino pane pasta riso

BIGI: Vini che raccontano una storia

L’Umbria, “Cuore verde d’Italia”, crocevia tra Nord e Sud, tra i mari Adriatico e Tirreno, è una terra dove il vino viene coltivato sin dall’epoca etrusca. Ispirata dalla [...]

tags : trebbiano malvasia merlot sangiovese grechetto igt rubino frutta doc orvieto
dal 17 January 2016 su:
vino alcolici locali

SANTI: l’eccellenza veronese

All’estremità orientale della provincia di Verona, la Casa Vinicola Santi, fondata nel 1843 da Attilio Carlo Santi, iniziò la sua produzione dedicandosi ai classici Soave, Valpolicella, [...]

tags : trebbiano pinot bardolino recioto prosecco igt soave corvina amarone pollame
dal 16 January 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Les Terrasses de l’Empire del Domaine Georges Vernay, il vino frutto alla maniera del Rodano

Al tempo in cui il Rodano era la linea di confine tra il Regno di Francia e l’Impero Germanico, già erano famose le “terrazze” dove si coltivava vino in condizioni piuttosto [...]

tags : pinot cantina burro uva anice vini salato vitigno toscana annata
dal 15 January 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Fattorie Melini, produttore in provincia di Siena

La Casa Vinicola Melini, appartenente al Gruppo Italiano Vini, ha sede a Gaggiano, a 300 metri di altitudine sui colli del Chianti Classico, lungo la strada che da Poggibonsi porta a Castellina. [...]

tags : vernaccia pinot syrah sangiovese chianti forno bosco chianti classico rubino frutta
dal 15 January 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Macchiavelli, nel Chianti Classico, è il simbolo della più antica tradizione chiantigiana

Toscana, culla di cultura e di uomini illustri che hanno fatto la storia, ma anche terra di nobili vini. E’ l’incontro tra vino e storia, tra vigna e cultura, che si rinnova a ogni vendemmia [...]

tags : pecorino sangiovese cabernet chianti igt bosco riserva rubino docg vini
dal 13 January 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

I Vini di Conti Formentini

La Cantina Conti Formentini, appartenente al Gruppo Italiano Vini (Giv) sorge tra i vigneti che circondano il castello come un piccolo gioiello ben curato dove l’attenzione e le cure sono [...]

tags : pinot cantina chardonnay sauvignon ribolla gialla uva burro kaiser frutta salumi
dal 13 January 2016 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Riscoprire l’enogastronomo Teofilo Folengo, cinquecento anni dopo

Riscoprire l’enogastronomo Teofilo Folengo, cinquecento anni dopo

Teofilo Folengo (1491-1544), dimenticato autore mantovano a 525 anni dalla nascita, è certamente da considerare tra i padri nobili della letteratura gastronomica italiana. Fu frate benedettino [...]

tags : malvasia cantina vernaccia passito lambrusco trebbiano candia greco fuoco dolci
dal 13 January 2016 su:
alcolici vino locali

Cavicchioli Lambrusco: una tradizione di famiglia

La storia delle Cantine Cavicchioli, appartenenti al Gruppo Italiano Vini (Giv), comincia nel secolo scorso, nel 1928, quando Umberto Cavicchioli decise di produrre vino. Da allora, di padre in [...]

tags : pignoletto lambrusco bianco salumi sorbara lamponi salmone verdure fragole frutta
dal 11 January 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Bacoli, 17 gennaio. Fucarazzo di Sant’Antuono alle Cantine La Sibilla

Domenica 17 gennaio 2016, alle 19, secondo l’antica tradizione contadina, appiccheremo il fuoco ai sarmenti delle viti potati nei vigneti intorno alla cantina. Un generoso “fucarazzo” [...]

tags : cantina fuoco vendemmia piedirosso
dal 11 January 2016 su:
alcolici ricetta locali

Nino Negri : il prestigio della Valtellina

Appartenente al Gruppo Italiano Vini (Giv), la Casa Vinicola Nino Negri, fondata nel 1897, è la maggiore realtà vitivinicola della Valtellina. Qui la vite, coltivata sulle pendici dei monti, [...]

tags : nebbiolo sauvignon sforzato passito igt chardonnay cantina albicocche rubino dolci
dal 11 January 2016 su:
vino alcolici locali
Vino Italiano: quali sono le migliori annate?

Vino Italiano: quali sono le migliori annate?

Non ci saranno mai due annate uguali nella produzione vitivinicola. Né in Italia né in qualunque altra zona vinicola del mondo. Questo perché ogni anno ha le sue stagioni che sono soggette ai [...]

tags : uva vini zona annata vendemmia
dal 11 January 2016 su:
alcolici frutta verdura

Anteprima 2016 - Chiaretto, Lugana e Bardolino

Redazione di TigullioVino.it I produttori dei tre vini gardesani totalizzano complessivamente 42 milioni di bottiglie per un fatturato annuo di 125 milioni di euro Il Chiaretto, il [...]

tags : bardolino vini lugana chiaretto vendemmia
dal 11 January 2016 su:
vino alcolici

BOLLA: da 130 anni, una storia aperta al futuro

Un territorio, una passione da celebrare La Cantina Bolla, appartenente al Gruppo Italiano Vini (Giv), nasce nel cuore della Valpolicella: qui si lavora nel pieno rispetto della tradizione, in [...]

tags : soave garganega cabernet recioto cantina igt pergola filetto tannino riserva
dal 9 January 2016 su:
vino alcolici locali

Sfiziose tapas e vini selezionati per una serata dal sapore spagnolo al ristorante Tasca a Milano

Tutti i milanesi modaioli e di buona forchetta conosceranno sicuramente il “Tasca”, l’esclusiva taperia e vineria che sorge in Corso di Porta Ticinese al civico 14. Locale molto vivace, [...]

tags : chardonnay cabernet malvasia sauvignon cantina pesche frutta salumi maiale arrosto
dal 5 January 2016 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

La poesia della vendemmia italiana raccontata in un video

Puglia, Veneto e Sicilia: tre territori raccontati in un video sulla vendemmia realizzato a settembre 2015 in cui potete gustarvi tutta la poesia del vino.

tags : bianco italiana vendemmia
dal 31 December 2015 su:
alcolici cucina internazionale
Quello che non mi piace del vino naturale, tra l’altro

Quello che non mi piace del vino naturale, tra l’altro

Il post che segue comparirà come introduzione sul catalogo di Arkè – Distribuzione Vini naturali insieme ai testi di Andrea Scanzi, Roy Paci e Franco Giacosa. Lo trovate anche sul blog [...]

tags : cantina pugliese novello punti vini uva bio offida salame naturale
dal 28 December 2015 su:
vino alcolici

Primitivo di Manduria il “Principe dei Rossi di Puglia”

In provincia di Taranto, il Primitivo di Manduria è una delle denominazioni più rappresentative nella viticultura pugliese. In questo angolo di mondo il Consorzio Produttori Vini tiene alta la [...]

tags : primitivo cantina malvasia pugliese fiano rosato manduria zona vini dop
dal 23 December 2015 su:
vino alcolici locali
Colli Orientali del Friuli:  2015, la festa dei bianchi

Colli Orientali del Friuli: 2015, la festa dei bianchi

Colli Orientali del Friuli: l’annata 2015 è la festa dei bianchi. Ottima annata per Sauvignon, Ribolla gialla, Friulano e Pinot grigio. Tra i rossi, bene il Pignolo e il Merlot. Nei Colli [...]

tags : merlot pinot ribolla gialla pignolo ramandolo sauvignon pinot grigio zona doc bianco
dal 19 December 2015 su:
alcolici vino
Le strade del vino Campane: le problematiche di un progetto e del suo territorio

Le strade del vino Campane: le problematiche di un progetto e del suo territorio

E' difficile analizzare un progetto così complesso come le Strade del Vino in Campania. Purtroppo esso presenta notevoli problematiche che vanno analizzate oggettivamente.Quest'articolo quindi [...]

tags : cantina cilento stampa dieta vin servizi irpinia degustazione vendemmia superiore
dal 16 December 2015 su:
vino alcolici
Le strade del vino Campane:  Strade dei Vini e dei Sapori d'Irpinia

Le strade del vino Campane: Strade dei Vini e dei Sapori d'Irpinia

Telefono: 082579415 - 3487466963; Fax. +039082530356 Sito Web: OFFLINE Sede Amministrativa: Corso Vittorio Emanuele 44 - 83100 (AV)  COMUNI COINVOLTI: Avellino e tutta la [...]

tags : fiano igt campana taurasi docg dieta greco zona vini vendemmia tardiva
dal 16 December 2015 su:
vino alcolici

Tananai Trento DOC: bollicine italiane per brindare alle feste

Brindare con del buon spumante italiano è davvero il gesto più sentito durante le feste di Natale. Brindiamo per farci gli auguri di buona salute e serenità, con l’atmosfera calda degli [...]

tags : chardonnay sauvignon pinot merlot verdure classico doc bianco vini spumante
dal 16 December 2015 su:
vino alcolici ricetta

Medaglia d’argento per il Duca di Dolle Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Docg Extra Dry al concorso enologico internazionale “Effervescents du Monde® 2015”

Per il secondo anno consecutivo l’azienda di Rolle di Cison di Valmarino sale sul podio di “Effervescents du Monde®”, uno dei più prestigiosi concorsi enologici internazionali, [...]

tags : prosecco cartizze spumante annata docg vini zona spumanti italiana valdobbiadene
dal 15 December 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale