Risultati: 104758 per vini

Fusilli alla Nerano

Mattia (Alessandro Siani): "Quando vieni al sud piangi due volte, sia quando arrivi, sia quando te ne vai." dal film Benvenuti al sud, 2010     Mi hanno regalato, al ritorno dalle [...]

tags : pecorino greco latte fuoco ischia bianco cuoco burro zona doc
dal 25 August 2017 su:
vino ricetta alcolici

Malloreddus: ricetta con zafferano, pomodorini, porri e piselli

Emiliana da generazioni, per me la pasta fatta in casa, sopratutto quella ripiena, è una coccola speciale, un regalo, un’occasione per festeggiare e stare in compagnia. Tagliolini, [...]

tags : pecorino pachino farina bianco vapore piselli ricetta fuoco grana porro
dal 25 August 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La cucina bella e possibile di Davide Oldani

Difficile rimanere tiepidi di fronte ad un cuoco come Davide Oldani: riesce a scatenare reazioni diverse e contrarie, c’è chi lo ama e chi non lo sopporta (odiare no, è indubbiamente [...]

tags : brodo dolci cuoco menu sala vini riso funghi verdure taleggio
dal 25 August 2017 su:
locali pane pasta riso carne e pesce

Lago di Garda. La ricetta autentica della Fogassa de Cavaion da mangiare con il latte o il vino

Una scodella di latte e un pezzo di fogassa. Questa era la colazione con cui le famiglie più povere del Garda un tempo iniziavano la loro giornata, per finirla con   >>   The post [...]

tags : latte ricetta
dal 25 August 2017 su:
alcolici ricetta

Gli 8 formaggi più curiosi da assaggiare a Cheese 2017

  Cheese 2017 è un’opportunità unica per i cheese addicted di assaggiare formaggi, squisiti e talvolta particolari,  provenienti da ogni parte del mondo e da ogni regione [...]

tags : latte ovine salsa frutta brandy vacca wine dop bra zona
dal 25 August 2017 su:
formaggi vino alcolici

10 trucchi per non sbagliare la cottura del Pesce al forno

Quando si tratta di ricette a base di pesce è difficile sbagliare, il pesce è sempre buono. C’è una cottura, però, che mette d’accordo sempre tutti, molti la preferiscono, non [...]

tags : salsa succo forno bianco pulire burro pesci sugo kg secco
dal 25 August 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

#Eatmantua Il giardino dei Sapori a Palazzo Te

Da sabato 26 agosto a domenica 10 settembre 2017 si svolgerà a Palazzo Te Il Giardino dei Sapori, seconda tappa del progetto #EATMANTUA. L’atmosfera conviviale che attirò alla corte [...]

tags : monte vini spagnola cocktail gastronomia internazionale
dal 25 August 2017 su:
cucina internazionale vino formaggi

The WineHunter Award

E' nata  “The WineHunter Award”: per la prima volta quest’anno la selezione di Helmuth Köcher, presidente e fondatore del Merano WineFestival, diventa una vera e propria guida [...]

tags : merlot pinot barolo brunello di montalcino schioppettino bosco bianco punti brut vini
dal 25 August 2017 su:
vino alcolici

Sorsi Divini & Spicchi di Pizza 2.0.

Sorsi Divini & Spicchi di Pizza 2.0. è un evento realizzato in collaborazione tra l’Enoteca Le Cantine Dei Dogi e la Pizzeria Ristorante Myosotys. Durante la serata, che si svolgerà [...]

tags : luganega cantina refosco dal peduncolo rosso sauvignon cabernet doc punti salame vini pizza
dal 25 August 2017 su:
vino locali alcolici

VINerdì Igp – Cesanese Superiore DOC 2015 Silene, Damiano Ciolli

di Carlo Macchi E’ scontato che il Cesanese sia un vino ruvido, potente, poco elegante? NO! E’ scontato che il Cesanese non sia adatto al caldo di questi giorni? NO! E’ scontato che il [...]

tags : cesanese doc superiore
dal 25 August 2017 su:
alcolici vino

Pioppi, torna “Il mare color del vino – Mediterranean Wine Festival”

Un festival nel festival, dedicato al nettare degli dei e al suo legame con il Cilento. Torna per il secondo anno, nell’ambito del Festival della Dieta Mediterranea (28 luglio-2 settembre), [...]

tags : wine dieta cilento
dal 25 August 2017 su:
alcolici vino

Cartoline dal 682mo Meeting VG @ Bento Sushi Restaurant – Milano – Patron Antonio Scognamiglio, Chef Federico Comi

Del nuovo Bento vi avevamo già parlato e quello che ci abbiamo trovato nella nostra ultima visita ci è proprio piaciuto, al punto da volerci tornare, stavolta in compagnia degli Amici [...]

tags : soia tonno burro succo salsa polpo secco doc vini riso
dal 25 August 2017 su:
carne e pesce frutta verdura vino

"Cantine Aperte in Vendemmia": Tutte le domeniche di Settembre alla Tenuta Travaglino

Mariella Belloni Settembre è uno dei periodi più affascinanti per visitare una cantina, e in particolare Tenuta Travaglino.   E’ il momento della vendemmia, fervono i [...]

tags : cantina vini vendemmia
dal 25 August 2017 su:
alcolici vino locali

Trento festeggia i 10 anni della DOC

DOC-Denominazione di Origine Cinematografica, rassegna estiva della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, nata per celebrare il connubio tra enogastronomia e cinema, compie 10 anni.  Un [...]

tags : marzemino cantina vini doc teroldego degustazione teroldego rotaliano trentina
dal 24 August 2017 su:
alcolici vino locali

Intravino Manifesto – Chi Siamo (8 anni dopo circa, quasi un Decalogo)

Ogni tanto capita di fare il punto davanti allo specchio e cercando di mettere su carta il Chi Siamo – non i nomi ma le identità e il profilo in vino – serve un po’ di sano [...]

tags : campana vini wine birra distillati punti
dal 24 August 2017 su:
alcolici vino

Sei vini in cui il consiglio dell’amico esperto è stato proprio utile

Prendiamo un caso di scuola: compri alcune bottiglie, te ne piace mezza, ne scrivi con scarso trasporto, il pezzo viene uno schifo, non lo pubblichi, diventi triste, tua moglie ti rinfaccia i [...]

tags : cantina beva vini cru ribes annata vitigno zenzero bouquet bianco
dal 24 August 2017 su:
alcolici frutta verdura locali

Vino e critica internazionale dopo Parker 8| Madeline Puckette (USA)

di Chiara Giorleo Come sta evolvendo la comunicazione in Italia e all’estero? Come l’offerta formativa, oggi molto più ampia, può influire e sta influendo sul trend della comunicazione del [...]

tags : wine internazionale
dal 24 August 2017 su:
alcolici cucina internazionale

Zuppa di Cozze

La zuppa di cozze è un must estivo, ma non solo. Scoprite come realizzarla con pomodoro, cipollotti, prezzemolo e vino bianco.

tags : cozze bianco cipollotti
dal 24 August 2017 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

Irpinia Aglianico Doc 2015 – Sertura | Vino arrivato secondo a Radici del Sud 2017

di Enrico Malgi C’è grande fermento nel mondo vitivinicolo irpino, come in tutta la Campania ed il Meridione. Nascono nuove micro aziende che tentano la novità territoriale. E spesso capita [...]

tags : aglianico doc irpinia
dal 24 August 2017 su:
vino alcolici

Ristorante Manuelina – Recco (GE) – Famiglia Carbone

Da osteria di passaggio per commercianti, viaggiatori e giocatori di “tresette” a marchio di ristorazione in poco più di un secolo. Il successo di Manuelina potrebbe essere riassunto così, [...]

tags : cantina chardonnay ribolla gialla riesling bianco gelato pigato farina ligure rubino
dal 24 August 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

La terra e i suoi frutti protagonisti di #AmiatAutunno: un viaggio tra gusto e tradizione in ...

Mariella Belloni Dalla fine di settembre agli inizi di dicembre, sette comuni del Monte Amiata propongono una rassegna di appuntamenti dedicati ai prodotti tipici: castagne, funghi, olio e [...]

tags : monte funghi toscana castagne
dal 24 August 2017 su:
formaggi frutta verdura cucina regionale

A Pavia va in scena OltreGusto, evento dedicato all’agroalimentare tipico del territorio

Mariella Belloni Organizzato dall’Associazione Strada del Vino e dei Sapori dell’Oltrepò Pavese in collaborazione con il Consorzio Tutela vini Oltrepò Pavese ed [...]

tags : vini pavese
dal 24 August 2017 su:
vino pane pasta riso

Abbiamo veramente bisogno delle #winelovers?

La lucetta del mio smartphone lampeggia; vado a controllare e scopro di essere stata taggata in una pagina di reclutamento blogger, di quelle serie, dove al lavoro svolto di solito corrisponde [...]

tags : cantina wine brunello sommelier chiacchiere
dal 23 August 2017 su:
alcolici locali dolci

Vini Bianchi dell’Appennino Campano: dieci etichette da comprare nel 2017 e bere per sempre

Bianca bianca bianca. La Campania è bianca e ha sete di bianchi some ben sanno i produttori di altre regioni che subentrano a fine stagione quando i campani sono ormai andati esauriti. In [...]

tags : falanghina vini sannio docg
dal 23 August 2017 su:
vino alcolici

Trattoria Trippa – Milano – Patron Pietro Caroli, Chef/Patron Diego Rossi

Diego Rossi è un personaggio: ogni suo intervento pubblico, anche su palchi di tutto rispetto, si trasforma in uno spettacolo, in cui Rossi domina la scena come un attore consumato, ironico, [...]

tags : pecorino cantina verduzzo taralli pollo anice fragole fagioli verdure carote
dal 23 August 2017 su:
frutta verdura locali vino