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Recensione Viniexport: il modo per comprare vini all'ingrosso spendendo meno.Siamo in piena estate e tra grigliate e cene di pesce con nugoli di amici, il vino scorre a fiumi. Domani è [...]
Che ci faccio dentro un’automobile sotto lo scoppio del sole delle prime ore pomeridiane nel giorno più caldo da quando esistono le rilevazioni meteo? Qualcuno a pranzo mi ha parlato di [...]
Nuova definizione e nuovi contenuti per i "vini frizzanti ancestrali": sono i protagonisti di "Effervescenze- Storie e interpreti di vini vivi" il nuovo libro di Massimo Zanichelli, Bietti [...]
La Tonnarella a Sorrento Via Capo, 31, 80067 Tel. 081 878 1016 www.latonnarella.com Spesso parliamo di cucina della gioia, della felicità: uno spaghetto con le vongole e le telline con una [...]
Cultura del bere e settembre in rosa, grazie alla collaborazione fra Eataly e l'associazione Nazionale Le donne del vino. Dal 2 al 28 settembre molti punti vendita italiani (Torino, Milano, [...]
A volte conta anche come si arriva al ristorante, per assaporare bene i momenti che precedono la cena. Il Rome Cavalieri Waldorf Astoria è in cima a Montemario, si deve prendere l’auto o il [...]
Molluschi, bollicine ed ecco che la serata si riempe di amici.Questa ricetta è tipicamente francese, tipica della Rochelle, luogo di commercio di spezie, ma è stata una vera e propria [...]
L’Alalunga con Cipollata è un secondo piatto delizioso. L’unione tra il gusto dell’alalunga e quello della cipollata rende il piatto una vera e propria esplosione di [...]
di Enrico Malgi Crescono le manifestazioni in questa caldissima estate che fanno crescere il Cilento. Nell’ambito dell’evento Il Festival della Dieta Mediterranea – Il Mare Color del Vino [...]
Sappada, un paesino adagiato tra i 1.250 e i 1.290 metri sul livello del mare in una placida valle delle Dolomiti venete, un posto sperduto e bellissimo, sconosciuto ai più e forse per questo [...]
Virgilio Pronzati CULTURA DEL BERE: L’ALLEANZA TRA EATALY E LE DONNE DEL VINO È un’alleanza che nasce da un obiettivo comune: diffondere la cultura del vino e [...]
Mariella Belloni SETTEMBRE IN ROSA NEI PUNTI VENDITA ITALIANI CON LE ETICHETTE DI 15 CANTINE. INCONTRI, DEGUSTAZIONI, CARTE DEL VINO DEDICATE NEI RISTORANTINI EATALY È [...]
Mariella Belloni Quest'anno sarà Sabbionara di Avio ad ospitare l'atteso weekend dal sapore medioevale ricco di momenti dedicati agli amanti del vino, iniziative coinvolgenti e [...]
Nel 2016 Botter ha registrato un ulteriore progresso delle vendite (+6%) e un leggero deterioramento dei margini (pur su livelli molto elevati visto il modello di business), probabilmente da [...]
L’estate sta finendo. Le vacanze pure, purtroppo. Nell’attesa che le foglie inizino a cadere un buon modo per evocare il pizzicore della salsedine sulla pelle è preparare un buon branzino [...]
Per molti non è facile localizzare Ovada: chissà perché la di pensa in capo al mondo quando in realtà è una splendida cittadina sospesa tra Piemonte e Liguria. È a >> The [...]
L'articolo Salmone in pasta sfoglia proviene da Ricette della Nonna. Procedimento In una ciotola versate l’olio, l’aglio schiacciato, un pizzico di sale e un pizzico di pepe e le foglioline [...]
di Enrico Malgi L’altra sera all’Osteria del Notaro di Augusto Notaroberto a Ceraso facevo questa riflessione: purtroppo nel Cilento negli ultimi anni sono state prodotte pochissime nuove [...]
La ricetta originale dell’amatriciana è fatta di pochi, semplici ma fondamentali ingredienti. Questa ricetta è stata recentemente tutelata dal Comune di Amatrice con un [...]
di Enrico Malgi Ecco qui un’altra azienda meridionale costantemente abbonata a ricevere premi a Radici del Sud con i suoi splendidi vini: Cantine Teanum di San Paolo di Civitate, nella Daunia. [...]
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Giunti a questo punto, penso che su un principio ci troveremo d’accordo: summertime, and the livin’ is easy, fish are jumpin’ prevalentemente tra padelle e braci, solo che la Fitzgerald [...]
Otto vini e altrettante aziende della Riviera Friulana premiate. Il Presidente del Consorzio Aquileia Rabino “i risultati della Selezione riflettono un aumento della qualità dei [...]
Otto vini e altrettante aziende della Riviera Friulana premiate. Il Presidente del Consorzio Aquileia Rabino “i risultati della Selezione riflettono un aumento della qualità dei [...]
Mattia (Alessandro Siani): "Quando vieni al sud piangi due volte, sia quando arrivi, sia quando te ne vai." dal film Benvenuti al sud, 2010 Mi hanno regalato, al ritorno dalle [...]
