Laura Chiellini, 43 anni, nominata Delegata di Donne Impresa Coldiretti. Prima di tornare a lavorare i terreni centenari della famiglia lavorava in un'agenzia di Viaggi. Oggi coltiva piante [...]
Maurizio Valeriani, Angelo Peretti, Antonio Paolini di Paolo Mazzola Esordisco con le parole che Fabio Turchetti ha detto a Stefania Monaco, vulcanica giornalista calabrese quando ha ricevuto [...]
Arlecchino non è riferito alla varietà del dentice bensì all'abito che indossa!Si tratta di una copertina "povera", ma saporita e soprattutto colorata, quella del cous cous arricchito con [...]
Mai aggettivo è calzato meglio ad una torta. Perchè questa non è la classica torta di carote ma è una versione a cinque stelle plus! mi spiace che la foto non renda la bontà di questa torta [...]
Mai aggettivo è calzato meglio ad una torta. Perchè questa non è la classica torta di carote ma è una versione a cinque stelle plus! mi spiace che la foto non renda la bontà di questa torta [...]
La pentola Wok, che tradotto significa “pentola in cui cuocere”, è una pentola della tradizione asiatica, divenuta oramai anche di uso comune nelle nostre cucine. Utile per ogni tipo di [...]
La guida Michelin premia Righi, da sei anni l'unico ristorante stellato di San Marino. Passano gli anni, più di un secolo dalla sua prima edizione datata 1900, ma la sua autorevolezza è [...]
di Antonella Petitti POTENZA, Largo Pasquale Uva, Frank Rizzuti – Cucina del Sud. Non so quanti chilometri segni il vostro navigatore una volta inseriti questi dati, ma posso assicurarvi che [...]
Pasta & Champagne, se fossero esseri umani vivrebbero felici e contenti per sempre, come nella più romantica delle fiabe. Questa volta, però, il perfetto connubio lo abbiamo gustato a tavola, [...]
Buongiorno! L'ospite di oggi è Alfredo, amministratore del blog Cucina Vagabonda. Giornalista e chef, ogni giorno ci propone i suoi piatti di cucina...vagabonda..girando qua e là, [...]
Nella cucina ancora sottosopra (tra lavori e traslochi vediamo come dobbiamo arrivare a Natale…) si studiano soluzioni massima resa per minimo ingombro (considerando pure che siamo senza [...]
Ormai si e' capito che amo lo zenzero alla follia......ed e' altrettanto chiara la mia passione per i dolci con le mele.....quindi perche' non unire le due cose e farne un meraviglioso PLUM [...]
comunicazione di servizio: con oggi, chiudiamo ufficialmente la parte dedicata al riempimento degli scaffali dello Starbooks: in origine, ci si era dati un anno di tempo- e questo è [...]
Ma non sentite già l'aria del Natale che si avvicina?!?...se la risposta è no, non preoccupatevi, questo mese ci pensiamo noi Starbookers a trasportarvi nell'atmosfera natalizia per [...]
Cosa c’è di più sano di una composta di frutta fatta in casa! Il vantaggio di utilizzare la frutta secca è che si conserva a lungo in frigorifero ed è già dolce, non serve quindi [...]
Il Natale si avvicina..e la voglia di biscottare pure.Siete tutti a conoscenza ormai del mio debole per la biscotteria, oh ma questa è bella starete pensando, ma per che cosa non hai deboli [...]
“E io che mi aspettavo una procace ostessa, un qualche personaggio felliniano, un’affascinante Gradisca della ristorazione, una tabaccaia del gusto…” No, Totò, non ci credo. Anzi, [...]
Gingerbread CupcakesCUPCAKES ZENZERO & CANNELLA con glassa crema di formaggioTempo di preparazione: 20-25 minutiTempo di cottura: 15 minutiResa 12 CupcakesCupcakes raffreddati possono essere [...]
I biscotti speziati si preparano facilmente mescolando tutti gli ingredienti comprese appunto le spezie fino ad ottenere una pasta compatta che verrà stesa sulla spianatoia e tagliata con un [...]
Alberolungo Cantina a Palma Campania Via Nuova Sarno 390 Tel. 081 5106158 - 340 4785133 www.alberolungo.it Aperto la sera, domenica e festivi a pranzo Chiuso lunedì, domenica sera Un pasto [...]
Capire Krug non è difficile a patto che si decida da subito di entrare nella mentalità e nell’immagine di una Maison costruita attorno al concetto di eccellenza . Nata nel 1843 e da [...]
Friggo davvero poco ma ogni tanto come tutto, ci vuole, mi sono "innamorata" di queste alette di pollo ad una fiera sul cibo di strada, le ho assaggiate e mi è riamasta la voglia!! Non le avevo [...]
E' un periodo no, ho tantissime cose da fare e non riesco a stare dietro a niente,sto trascurando il blog ed anche i contatti con le tante amiche con cui condivido questa passione.Anche cucinare [...]
Oggi mi sento l'autunno, quello buio, umido, triste, avvolgermi e rattristarmi...No! mi dispiace, non sono dell'umore giusto: oggi ho voglia di luce, di tepore di... "confort food"!Accendo una [...]
Uno, due tre, quattro, fino a centotrentasette. E’ il numero dei foodblogger che hanno partecipato al Salone del Gusto 2012 negli eventi firmati Gente del Fud, il social network che vuole [...]