ho avuto diverse occasioni per vedere la parodina all’opera, a salti e non in serie, perchè mi stufo dell’appuntamento quotidiano. sinceramente non la trovavo così male, certo a [...]
I grandi chef è la passione del freddo: i gelati salati di Bottura, Cracco, Perbellini, Esposito, Iaccarino, Uliassi di Luciano Pignataro La storia dal sorbetto al successo di Procopio nella [...]
Seguitemi indietro nel tempo, non molto: “Che tempo che fa”, Aprile 2012. Ospite di Fabio Fazio c’è un’inedita coppia composta dalla portavoce della ricetta minima [...]
Fare zapping a qualsiasi ora, su qualsiasi canale della tv, gratis (si fa per dire) o a pagamento, significa imbattersi con regolarità in spot che pubblicizzano l’ennesimo programma [...]
Tutti pronti per Hell’s Kitchen Italia, in onda su SkyUno nella prossima primavera. Dopo il successone degli insulti a Master Chef e delle occhiate malefiche di Cannavacciuolo a Cucine da [...]
Le riprese della terza stagione di MasterChef sono in corso. Un paio di settimane fa cast e crew erano in piazza San Domenico Maggiore a Napoli, impegnati in una disfida a base di pizza e [...]
Ormai lo sapete. Per la nuova edizione di MasterChef, siamo giunti alla 3, il trio Bruno Barbieri – Joe Bastianich – Carlo Cracco ha fatto tappa a Napoli. Piazza San Domenico [...]
Una coppia litiga al ristorante, lei piange, lui le stringe ripetutamente la gola. “Era terrorizzata, è stato orribile, davvero. Piangeva, non si muoveva per la paura ma con lo sguardo [...]
Nigella Lawson, beniamina tutta curve e sorrisi degli inglesi ai fornelli, scappa in lacrime e col volto provato dal suo ristorante preferito a Londra, Scott’s, famoso per esser meta [...]
1. La ricetta perfetta: torta al cioccolato. 2. Hanno ucciso Sadler su TripAdvisor, chi sia stato non si sa. 3. La ricetta perfetta: pasta e zucchine. 4. Chef stellati: collezione francamente [...]
Una dolce “batteria” decora la torta realizzata da Vanessa per il compleanno di un batterista; è farcita con crema, gocce di cioccolato fondente, decorata con panna e pdz. Le più [...]
Linda ha realizzato la crostata a forma di ferro di cavallo con l’augurio che porti fortuna a tutti. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per vedere le [...]
“Burrosa” è la parola che meglio le si addice: sia per le forme del suo corpo, che per il tipo di cucina ipercalorica che l’ha resa celebre. Lei è una specie di dea (per le donne che la [...]
P: Se cercate uno ligio alle regole e corra diligente sempre lungo lo stesso binario non sono la persona che fa per voi, quindi non stupitevi più di tanto se oggi 12 Giugno ho deciso di postare [...]
Una decorazione allegra e simpatica sulla torta farcita con crema pasticcera e cioccolato. E’ una realizzazione di Antonella. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca [...]
Eravamo così presi dagli chef star con ciuffi, frangette e maniche arrotolate, dai menu davvero cerebrali per cui battono orti, campi e boschi di montagna, da non renderci conto di quanto il [...]
Dopo cinque anni alla guida del ristorante dell'Hotel Majestic di Via Veneto, Filippo La Mantia se ne va il 31 luglio prossimo e lascia la guida del ristorante dal mese di settembre a Massimo [...]
E alla fine Festa a Vico arrivò, tra le strade di un comune che una volta all’anno diventa complice del sogno di Gennaro Esposito (delirio gastronomico, secondo la definizione dello [...]
Ingredienti per la pasta frolla: - 220 g zucchero - 370 g zucchero - 500 g farina - vanillina per dolci - 4 rossi d’uovo - Miele e scorza di limone Ingredienti per la crema pasticcera: [...]
Pizza sotto i riflettori per un’intera giornata a Napoli. L’occasione è doppia: registrazione della puntata pizza fritta a Piazza San Domenico Maggiore per la prossima edizione di [...]
Non c’è niente come l’avvistamento di un possibile marito per circondare di luce una ragazza. I ninnoli, le tazzine, i bicchierini che vedrete in rapida successione sembrano composti [...]
Lonza di Maiale allo Scalogno Cotta in Forno La ricetta che vi presento, ovvero “Lonza di Maiale con Scalogno” cotta in forno è una ricetta di media difficoltà, più sul semplice e ci [...]
Vivere l'Alta Cucina a prezzi accessibili. Questo il leitmotiv del Taste of Milano, "in onda" lo scorso fine settimana. Tanti gli espositori e gli chef stellati che hanno trasportato la loro [...]
Una ricetta d’autore: il rollè di branzino e scampi in foglia di lattuga con la ricetta speciale firmata Bruno Barbieri. La ricetta che vi proponiamo oggi è una prelibatezza a base di [...]
torta compleanno Per festeggiare i 30 anni, Tiziana ha gustato questa torta dalla decorazione elegante e originale. Molto bella. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere [...]