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Settembrini è diventata più di una via a Roma. In 10 anni ha ridisegnato gastronomicamente un quadrante della città di Roma con una serie di aperture a ripetizione. Della Galassia Settembrini [...]
Una pensa di essere fuori dal tunnel. Perché è matura e consapevole. Poi qualcuno allude a una ricostituente passeggiata in mezzo a fichi, peri e albicocchi nel verde balsamico di una [...]
Come personalizzare all’estremo un post quando si ha l’onore di inaugurare la nuova versione di Scatti di Gusto? Semplice: riaggiornando la vecchia gastrocrazia di Dissapore. Tutto [...]
ho una particolare fissazione per i numeri tondi. il volume dell'autoradio deve essere impostato a multipli di cinque, non sopporto i mezzi minuti al microonde, non posso lasciare un libro a [...]
La brigata è rodata e Luigi Taglienti è saldamente al comando, era ora di accompagnare i nostri Amici Gourmet a testare la cucina del "nuovo" Trussardi alla Scala. Non è certo solo l'altezza [...]
C’è sempre qualcuno più a sinistra (destra, Nord, Sud, levante, ponente) di te. Con le 20 regole della pasta pensavi di esserti aggiudicato il mondiale di pignoleria (confermando la [...]
Cinque milioni di euro. A tanto ammonta il fatturato dei veri paperoni tra gli chef di casa nostra –i fratelli Cerea, secondo l’ultima fotografia tratta dalle denunce dei redditi [...]
Capisco poco o niente di vino. Avrei potuto essere più elegante, e scrivere: “Non ho ancora sistematizzato le mie conoscenze in ambito enologico”. Mi sarei data delle arie ma la [...]
Il termine tecnico per definirle esiste, e si è pure meritato una voce su Wikipedia: supercouple. La coppia “ricca o famosa che intriga e affascina il pubblico in una maniera intensa, [...]
…ma intanto diamo un’occhiata da fuori! Foto prese personalmente dal sottoscritto all’inizio di agosto: lavori in corso, ormai saranno molto più avanti! Palazzo Parigi aprirà [...]
1. Oh, in quella foto c’è una signorina che ha fatto un [censura] al Philadelphia. 2. Oscar, il ristorante inesistente, non sarà il tramonto di Tripadvisor, purtroppo. 3. Pizzarium: la [...]
Caramelle in pdz decorano la torta farcita con crema e gocce di cioccolato. E’ una realizzazione di Vanessa. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per vedere le [...]
Dopo l'assai frustrante esperienza della mia precedente crema di zucchine (pardon: non mia, bensì di Carlo Cracco!), eccomi alle prese con una ricetta senza pretese, inventata lì per [...]
Carlo Cracco vince ancora. Oltre ad essere uno dei giudici del tribunale di MasterChef, è stato scelto anche per diventare signore assoluto di Hell’s Kitchen, la versione italiana del [...]
Dopo "Master Chef's" nuovo impegno televisivo per Carlo Cracco: questa primavera sarà il conduttore della versione italiana di "Hell's Kitchen".
Non c’è Gordon Ramsay che tenga. Quando tra noi gastrogroupie si è sparsa la voce che Magnolia, dopo Masterchef Italia, avrebbe prodotto anche la versione italiana di Hell’s [...]
In una città come Milano, che macina mode, talenti, prodigi annunciati, e, dopo un po’ di chiasso, dimentica per passare ad altre imprescindibili novità, il caso di Amaltea e del suo [...]
Masterchef a La Morra in Langa I finalisti dell’edizione italiana di Masterchef 2013, che si vedrà in televisione su Sky in autunno/inverno, hanno fatto una tappa nel paradiso dei buongustai [...]
P: Lo so già, i tradizionalisti cominceranno a inorridire e a storcere il naso, il tiramisù è uno dei dessert più conosciuti, molti di quelli che cucinano si vantano di farne una versione [...]
L’addition recita: 13098 euro. No, non stiamo per far partire l’ennesima denuncia di truffa ai malcapitati turisti, vittime di tiramisù e gelati. E non si tratta neanche di palati poco [...]
Pochi i brividi per chi scorre la guida ai ristoranti di Milano 2014 appena presentata dal Gambero Rosso. Tre forchette agli stessi ristoranti dell’anno scorso con il ristorante di Ilario [...]
Era inutile provare a fare la classica intervista, si perderebbe il gusto di una meravigliosa chiacchierata con due personaggi che considero due geni della cucina e che conosco da ormai quasi [...]
Pochi scossoni al vertice della Guida dei Ristoranti del Gambero Rosso di Milano. Se si esclude il -1 del Pescatore, la fotografia è quella dell’anno scorso con le Tre Forchette [...]
Momento di grande fermento a Bologna. Dopo Eatalyworld di Farinetti (apertura prevista: 2015), il giudice di Masterchef e Masterchef Junior Bruno Barbieri annuncia che aprirà un ristorante [...]
“Devi sapere che appena varchi la mia soglia per essere la mia Sottomessa, io farò di te quello che voglio. Devi accettarlo e desiderarlo“. Così parlò Christian Grey, bellissimo [...]
