Risultati: 2211 per Cracco

Bruno Barbieri risponde alla domanda “Uomini o donne?” nell’attesa intervista di Vanity Fair

Dall’intervista data a Vanity Fair che promette di terremotare le sicurezze delle ammiratrici di Bruno Barbieri, visto che il più implacabile giudice di Masterchef parla per la prima [...]

tags : dolci piselli pomodori
dal 9 January 2014 su:
frutta verdura locali
Leggere di Carlo Cracco nuovo testimonial Diadora. Sentirsi derubate

Leggere di Carlo Cracco nuovo testimonial Diadora. Sentirsi derubate

Ieri è stata inaugurata l’85esima edizione di Pitti Immagine Uomo a Firenze. L’uomo del giorno non era un modello, né uno stilista, né un attore. Era uno chef. Nello specifico, [...]

tags : sala porro lombarda
dal 9 January 2014 su:
locali frutta verdura cucina regionale

Cartoline dal 324mo Meeting VG @ Trussardi alla Scala Il Ristorante – Milano – Chef Luigi Taglienti, Consulente Carlo Cracco

Nuovo, prestigioso appuntamento con i nostri pranzi didattici e conviviali. L'occasione era di quelle da non perdere: al Trussardi alla Scala ci hanno accolto con un cocktail bar e una cigar [...]

tags : grappe bar riserva farinata gorgonzola cocktail ristorante
dal 9 January 2014 su:
locali vino pane e pizza

Angelina Jolie interpreta Nigella Lawson in un film biografico. Chiedersi il perché

Cracco, Bonci e Farinetti saranno invidiosi. La parola gastronomicamente più dissaporiana dell’ultimo mese è Nigella Lawson. Non per motivi piacevoli o edificanti. Ma domani oggi è un [...]

tags : collo
dal 8 January 2014 su:
carne e pesce

Italian Food Porn: Carlo Cracco, ristorante 'Cracco'

I piatti di Carlo Cracco per un viaggio visivo attraverso le sue creazioni, dalla Milano Sbagliata ai suoi piatti con il protagonista della cucina: l'uovo.

tags : ristorante
dal 8 January 2014 su:
locali
Quinta e sesta puntata: tutti i drammi di Masterchef 3, Twitter edition

Quinta e sesta puntata: tutti i drammi di Masterchef 3, Twitter edition

L’immagino vertiginoso interesse per Masterchef non si sostanzia quest’anno nel colore delle scarpe di Joe Bastianich, nell’imprinting anarchico dei capelli di Bruno Barbieri o [...]

tags : burro farina anatra grammi cocco brodo sugo riso chili ricette
dal 3 January 2014 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce
Nel 2014 succederà questo

Nel 2014 succederà questo

Oggi, 3 gennaio, abbandonato definitivamente il 2013, è tempo di darsi una mossa e decidere: il 2014 sarà l’anno di…? Facciamo così, mentre voi pensate a dove andrete, cosa [...]

tags : pollo secco birra segale panino pizza wine bar vin zona
dal 3 January 2014 su:
locali alcolici pane pasta riso
Riassunto 3^ puntata di MasterChef Italia, restano in 17 prime eliminazioni

Riassunto 3^ puntata di MasterChef Italia, restano in 17 prime eliminazioni

Stasera si entra nel vivo della gara, ci sono i 20 protagonisti del programma i venti aspiranti MasterChef d'Italia. Li vediamo tutti belli, pronti, sorridenti e di corsa già nella sigla [...]

tags : pugliese ricette ricetta succo sugo coreana classico liquirizia spaghetti vittoria
dal 3 January 2014 su:
ricetta pane pasta riso vino

Cosa voglio per il 2014, cosa butto via

Il vantaggio di scrivere il post dei buoni propositi del nuovo anno per la prima volta (2013, 2012, 2011) è che non potete ricordarvi i buoni propositi dello scorso anno e farmi notare quanto [...]

tags : torta panino ricette pane dieta rape mele menu martina inglese
dal 2 January 2014 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura
Personale: il 2013 dei redattori di Dissapore

Personale: il 2013 dei redattori di Dissapore

Abbiamo chiesto agli editor di Dissapore, per meglio dire, agli editor di Dissapore che ancora rispondono a telefonate, messaggi su What’s App, appelli su Facebook e Twitter, minacce via [...]

tags : dolcetto primitivo porcini sospiro vitello bistrot milanese naturale canavese pizzata
dal 31 December 2013 su:
locali vino alcolici

Carlo Cracco: "La mia Milano? Una cotoletta sbagliata"

Chef famoso e giudice di Masterchef Italia, Carlo Cracco spiega a Fine Dining Lovers qual è il suo rapporto con la tradizione e gli ingredienti del territorio.

tags : ingredienti
dal 31 December 2013 su:
ricetta
Il meglio e il peggio di Masterchef in 10 memorabili momenti

Il meglio e il peggio di Masterchef in 10 memorabili momenti

Episodio non proprio agile quello di ieri, specie per i poveri neuroni degli italiani oltremodo appesantiti dall’abuso di grassi animali e frutta candita. Prima si conclude la selezione [...]

tags : grano cocco pizza chili sugo salsa frutta ricotta asparagi cipolle
dal 27 December 2013 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta

Menù di Natale e Capodanno di Cracco a Palazzo Parigi

Non so quanti di voi possano permettersi il menù di Natale che Carlo Cracco, il celebrity chef più noto della tv italiana, ha studiato per Palazzo Parigi, il nuovo hotel 5 stelle di Milano [...]

tags : italiana ristorante
dal 24 December 2013 su:
cucina internazionale locali
Carlo Cracco: Se vuoi essere figo usa lo scalogno alias Risotto allo Zafferano e Midollo

Carlo Cracco: Se vuoi essere figo usa lo scalogno alias Risotto allo Zafferano e Midollo

Personalmente ho capito chi fosse veramente Carlo Cracco quando comprai e lessi il suo bellissimo libro "Se vuoi essere figo usa lo scalogno"; un libro che va fuori dagli schemi, che non ti [...]

tags : grammi ricetta cipolle risotto bianco fuoco riso brodo grana burro
dal 22 December 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
La prima puntata della terza serie di Masterchef Italia, un successone sui social

La prima puntata della terza serie di Masterchef Italia, un successone sui social

Diciamo che sicuramente le aspettative per questa nuova serie di MasterChef Italia, erano alte. Dopo due serie di successo, fare il tris non é facile. Ma é successo! Twitter è letteralmente [...]

tags : pugliese chili burrata
dal 20 December 2013 su:
ricetta formaggi cucina regionale
Liveblog: in diretta Masterchef 3

Liveblog: in diretta Masterchef 3

Ore 21 - Ci siamo. L’attesa è finita. Ricomincia il cooking show più amato della televisione. Siete pronti a vedere spadellate nevrotiche, giudizi perentori, occhi strizzati, piatti [...]

tags : porro
dal 19 December 2013 su:
frutta verdura
Paolo Lopriore spiegato agli umani da Gianluca Gorini al ristorante Le Giare

Paolo Lopriore spiegato agli umani da Gianluca Gorini al ristorante Le Giare

Avevo già citato Le Giare come uno dei dieci ristoranti che, a mio parere, avrebbero meritato la stella, da subito. Una visita più approfondita mi ha reso ancor più lampante il perché. Una [...]

tags : pinot riesling gin dolci latte china amaro birra burro grano
dal 19 December 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura
MasterChef3, il programma cult della televisione italiana, inizia stasera

MasterChef3, il programma cult della televisione italiana, inizia stasera

Masterchef: la terza edizione inizia oggi giovedì 19 dicembre.Ci siamo, il grande giorno é arrivato e stasera inizia il talent show culinario più amato dalla tv italiana. Per la terza volta [...]

tags : frutta reale fesa kg cozze pollame alimentare superiore tacchino italiana
dal 19 December 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Così vincerò Masterchef 3

[Ci siamo. Domani sera ricomincia il cooking show (la dicitura italiana è vietata perché non esiste) più amato della televisione. Siete pronti a vedere/ascoltare spadellate nevrotiche, [...]

tags : salsa punta bianco verdure risotto italiana
dal 18 December 2013 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Il dominio silente e insolito del casatiello nello Zeitgeist 2013 di Google

Cioccolato, anguria, aglio, casatiello, sangria, amatriciana, ribollita, felafel. Rasserenatevi, non sto sperimentando la via più breve al riflusso gastroesofageo. Sono solo alcune delle parole [...]

tags : gelato aglio pizza chili ricette tortano cioccolato napoletana zucchero ricetta
dal 17 December 2013 su:
ricetta pane e pizza dolci
Il mio rognone

Il mio rognone

Rosolato intero in padella su entrambi i lati, deglassato con un bicchiere di Petreto o di Sauternes, completato con un cucchiaio di fondo di carne e una noce di burro salato. Affettato e [...]

tags : burro noce salsa forno padella salato ristorante
dal 17 December 2013 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Un anno di cibo: 15 foto memorabili del 2014

Un anno di cibo: 15 foto memorabili del 2014

Lo svolgimento di questo post è della redazione al gran completo, al secondo giro di gin tonic dopo la riunione di fine anno tenuta nel weekend. 1. [Gennaio 2014] Nella foto: il Consiglio dei [...]

tags : panna cuoco stampa pizza menu gin vini farina bianco espresso
dal 16 December 2013 su:
locali alcolici vino

Menu di Natale: il dolce di Antonino Cannavacciuolo e il regalo di Lavazza

Finisce la settimana e oggi si conclude anche il ciclo di ricette di grandi chef per il pranzo di Natale con il dessert ideato per voi da Antonino Cannavacciuolo (anche io sono un po’ [...]

tags : latte ricette cuoco coppa menu panna ricetta dessert bollire spaghetti
dal 13 December 2013 su:
ricetta locali alcolici
Menu di Natale: il secondo piatto di Massimo Bottura e il regalo di Lavazza

Menu di Natale: il secondo piatto di Massimo Bottura e il regalo di Lavazza

Avrei voluto registrare la telefonata che sto per raccontarvi, per riascoltarla a Natale. Il giorno in cui mi cimenterò, come voi, nella preparazione di questo secondo piatto. Perché è [...]

tags : frutta forno panino vergine ricetta fuoco salsa menu brodo anice
dal 12 December 2013 su:
ricetta locali alcolici
La verità, vi prego, sui provini di Masterchef

La verità, vi prego, sui provini di Masterchef

Nell’Italia di Berlusconi, c’erano una volta le madri che accompagnavano le figlie ai provini per le veline. Nell’Italia di Renzi  Letta, ci sono le madri accompagnate [...]

tags : stampa coppia cuoco grano bar ravioli vitello italiana saraceno brasare
dal 11 December 2013 su:
pane pasta riso ricetta locali