Stanchi della solita torta di mele? Anche un dolce semplice come questo si può impreziosire con altri ingredienti per creare varianti sfiziose e originali. La ricetta della torta di mele e [...]
La Tarte Tatin è una sorta di deliziosa crostata rovesciata da poter mangiare tiepida i pomeriggi invernali è perfetta per dar grinta alla serata perchè contiene tanta buona frutta! Tarte [...]
I will survive, Glora Gainor ci riuscirò. lo so per certo.mi reimpossessero di me stessa. mi ritroverò di nuovo, ancora diversa, mutata, forse più fragile o più dura non lo so, ma mi [...]
Ci sono quelle persone che nella vita ti entrano da subito nel cuore…e Francesca è stata una di quelle…con i suoi occhi luminosi e profondi ti scalda l’anima, la sua dolcezza e la sua [...]
Ingredienti: per 4 persone Riso Venere 250 g Burro 30 g Brodo vegetale 1 l Filetti di salmone (da 200 g) 4 Cipolle rosse 2 Zucchero di canna 4 cucchiai Acqua [...]
Ciao a tutti,oggi vi propongo una vera coccola, altro che le creme comprate!Si tratta di una ricetta semplicissima, che potrete sfruttare sia come dessert magari servito dentro dei vasetti, che [...]
Free-go: Ricotta cake con panettoneBuongiorno amici! Come state? Siete pronti al weekend? Io si, ho un sacco di cose in programma e spero davvero di riuscire a fare tutto...a volte mi [...]
Ci si ritrova da Pinchiorri a Firenze per Le Prix Le Montrachet, “creato dall’Hôtel-Restaurant Le Montrachet, a Puligny-Montrachet, ricompensa ogni anno un sommelier che esercita la sua [...]
Questa è sicuramente una delle mie torte preferite. Adoro i dolci a base di pasta frolla, l’utilizzo della ricotta negli stessi ed il suo abbinamento con il cioccolato, ed il dolce che [...]
Chi mi conosce sa che da tempo ho modificato il mio stile di vita, riducendo drasticamente il consumo di dolci specie dolci fatti con farine e zuccheri raffinati ma di tanto in tanto per far [...]
Il budino al cacao con latte di riso è un dolce al cucchiaio leggero e goloso, privo di lattosio (una buona notizia per chi vi sia intollerante) e anche di uova. Una ricetta, insomma, [...]
Molto spesso tra gli ingredienti dei dessert compare il burro. Spesso al centro di polemiche, contribuisce, nonostante tutto, a rendere i nostri dolci soffici e profumati. Ma ottenere una torta [...]
Questa ricetta di biscotti alle mandorle è nata cercando tutt’ altro, convincendosi di averlo trovato e scoprendo poi che la ricetta che avevo appuntato (forse in uno stato di [...]
La pasta frolla vegan è una preparazione di base che si può usare per preparare crostate e biscotti, è molto semplice e saporita e si può personalizzare con spezie e aromi. La ricetta della [...]
Una foto e una torta che hanno ancora il sapore del Natale, che diciamocelo oramai è già un ricordo lontano! Io personalmente ho aspettato tanto che arrivasse ed è finito altrettanto [...]
Avevo voglia di preparare un dolce semplice, senza ripieni e procedure complicate, e mi è tornato in mente questo plumcake all’arancia, profumato al rhum. Veloce da preparare, è [...]
La mia colazione del lunedì, astutamente preparata la domenica pomeriggio perché già sapevo che lunedì sarebbe stata una luuuuuuuuuuuuuunga e durissima giornata (uno certe cose se le [...]
Buongiorno!Dolce ricetta per voi creata dallo chef Carlo Molon.Oggi utilizziamo lo sciroppo di liquirizia Lakrids, uno sciroppo a base di canna da zucchero, anice e liquirizia naturale che va [...]
Buon 2015 a tutti.Si ricomincia!Ormai l'anno nuovo è già iniziato da più di 10 giorni ma io non vi avevo ancora fatto gli auguri.E allora tantissimi Auguri per un 2015 sorprendente, che vi [...]
Difficile ricominciare a parlare di dolci, considerati i picchi raggiunti dalla glicemia nei giorni passati in compagnia di babbo natale! Però se partiamo da materie prime che arrivano dal [...]
Ingredienti: 4 persone Farina 00 (più altra per la tortiera) 300 g Uvetta 200 g Uova 4 Zucchero di canna chiaro 120 g Burro (più altro x la tortiera) 150 g [...]
Ecco a voi la ricetta per un primo piatto caldo e gustoso: la Zuppa di pomodoro con il Bimby. Scopri come realizzarla in poche e semplici mosse su Blogo. La Zuppa di pomodoro è un primo piatto [...]
Il 2015...Un anno, che come dice il mio oroscopo, sarà un anno che mi darà tante soddisfazioni!Che dire, ci credo, non ci credo, non lo so, ma sicuramente mi auguro che sia un [...]
Durante le feste appena passate, ne ho approfittato per fare lunghe lunghissime passeggiate a piedi e come accade spesso quando smetti di cercare qualcosa.. li ho trovati. I cranberries [...]
La torta alle noci pecan è un classico del sud degli Stati Uniti, tipicamente della Georgia, dove le noci pecan si trovano in abbondanza e sono buonissime! Dosi per una torta da 20 cm di [...]