Cosa c’è di più natalizio dell’odore dei mandarini? Insieme alle arance e al melograno rendono la tavola di Natale veramente splendida. I mandarini possono essere usati come segnaposti, [...]
Quest’anno voglio cominciare i preparativi natalizi con questi dolci classici della tradizione senese. Cercando sul web ho notato che le ricette si somigliano un pò tutte, ma volendo andare [...]
Il Christmas pudding ("pudding natalizio") o plum pudding o plum duff è un tipico dolce natalizio inglese dalla forma rotonda e a base di uova, mandorle, frutta candita, rum e spezie , [...]
Ok è ufficiale non riesco a smettere..impastare impastare impastare ...vado alla ricerca di formine sempre nuove..quelli che vedete lì sopra sono il risultato di un regalino di mia suocera.Il [...]
Ultima lezione per il mio corso di pasticceria questa sera. Quando ho steso il programma avevo pensato sarebbe stato carino far preparare loro il tronchetto in versione white (quello di [...]
Ma buongiorno amiche ed amici!Rieccomi fra voi dopo una serie di giornate all'insegna della frenesia e degli impegni più disparati...ieri però mi sono concessa un pomeriggio per me, ah [...]
Questi sono i biscotti il cui profumo richiama non solo il Natale ma anche l'inverno, la neve, i paesaggi innevati, ovattati e sotto zero del nord Europa, appena li sforni ti vien voglia [...]
Ingredienti Ingredienti per 30 pezzi: 60 gr di zucchero di canna, 80 ml di sciroppo di mais, 30 gr di burro senza sale, 45 gr di cioccolato fondente in pezzi, 120 gr di burro di arachidi, 4 [...]
Nell’ipotetica categoria delle idee banali per una Prova d’assaggio, il test settimanale tra prodotti della stessa categoria di Dissapore, salirebbe sul podio quella di confrontare [...]
Eccomi finalmente a raccontarvi della mia partecipazione all'evento gastronomico organizzato da YOUREDO che si è tenuto sabato 1 dicembre presso la scuola provinciale Alberghiera [...]
Se si pensa al cibo rappresentato nelle fiabe,la mente corre subito alla mela rossa seducente,offerta dalla Srega a Biancaneve,un frutto molto semplice...come la storia raccontata....La casetta [...]
Ieri è stata una giornata mooolto produttiva nella magione di ConUnPocoDiZucchero! Lui e Lei sono stati svegliati dalla signora Creatività con due richieste: fare un albero di Natale senza [...]
INGREDIENTI : 115 gr di burro ammorbidito - 115 gr di zucchero di canna - 1 cucchiaio di latte - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia - 125 gr di farina di farro - [...]
INGREDIENTI : 115 gr di burro ammorbidito - 115 gr di zucchero di canna - 1 cucchiaio di latte - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia - 125 gr di farina di farro - [...]
Io non sono una grande estimatrice di questo frutto, ma dall'anno scorso, con la marmellata di mandarini, ho deciso che il profumo del mandarino debba essere il profumo del Natale, come una [...]
Ma ancora birra?! Ma non se ne può più :)! Se lo state pensando in quest momento...Avete Ragione :)! Ma volevo che il menù Pasta&Birra creato per il contest de La Cucina [...]
E oggi a Milano è arrivata la neve. Si vociferava da giorni, ma sinceramente pensavo fosse troppo presto. E invece ha vinto lei. Bellissima, morbida, silenziosa come [...]
Non so nelle vostre famiglie, ma in casa mia quando si tratta di cioccolato non si tira nessuno indietro, tranne il papà che rappresenta l'eccezione che conferma la regola.Al piccolo di casa [...]
Di DanielaDecisamente questa è una settimana dove siamo state veramente crudeli e senza alcuna pietà: vi abbiamo già propinato due ricette dolci, di quelle da gustare senza pensare a taglie e [...]
Li avete mai fatti? I cookies al burro di arachidi sono nello stile americano al 100 %. La ricetta è quindi di un'americana doc, Laurel Evans. Foodblogger-writer che sicuramente conoscerete. [...]
Era ancora novembre quando ci siamo trovati calati in una splendida atmosfera natalizia, nel cuore di Milano, all'Eat's, dove, ospiti delle Tre Marie , abbiamo gustato un apericena di Natale [...]
Era ancora novembre quando ci siamo trovati calati in una splendida atmosfera natalizia, nel cuore di Milano, all'Eat's, dove, ospiti delle Tre Marie , abbiamo gustato un apericena di Natale [...]
Sono quel genere di biscotti che ti riempie la casa di un profumo di cioccolato quasi esagerato. Di quelli che li prepari la sera, ti alzi la mattina e appena punti piede in cucina sai già [...]
Oggi portiamo un po’ di atmosfera messicana in queste uggiose giornate quasi invernali: un po’ di colore di ponchi e sombreri, un po’ di sole di Acapulco, ma soprattutto il bel saporino [...]
Questa ricetta mi ha sempre un pò incuriosita, la prima volta che l’ho vista è stata da lei, poi la ricetta è passata per i vari blog. Poco tempo fa l’ho rivista da Francesco e la [...]