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CROSTATA DI PERE E CREMA FRANGIPANEOggi vi scrivo la ricetta di questa crostata, trovata su Cucina Moderna, e collaudata ormai parecchie volte (apportando qualche piccola modifica), [...]
Ecco anch'io ho preparato i brownies e li ho fatti con una ricetta della rivista Elle, è una scheda di ricetta che tengo da tempo tra quelle da preparare. Sono facili da fare li [...]
Sarò stupida, ma in questi ultimi giorno sono felice come non mi capitava da tempo..Sì perchè dopo anni di disoccupazione finalmente qualcosa si muove.!!...Stavo rinunciando a tutto, niente [...]
Che cosa può mai contenere una valigia in viaggio lungo le rotaie da nord a sud, dalle Alpi al Tevere passando per il Reno (inteso però come quello bolognese)? vestiti, sì certo, scarpe, [...]
E dopo la ricetta della pasta frolla voglio condividere con voi questa crostata... Improvvisata perché, aprendo un barattolo di confettura acquistato in un noto supermercato del mio paese, ho [...]
Muffin al doppio cioccolato © Un biscotto al giornoNon c'è niente da fare... mi metto a studiare la cucina francese e dopo due ricette torno subito a quella anglosassone. Io ci provo a stargli [...]
Domenica e picnic sono due parole che a casa mia vanno davvero a braccetto! Se ci aggiungiamo dei cari amici, e l'anniversario da festeggiare, salta fuori una giornata davvero bella!! Peccato [...]
Per la serie ricette di fine stagione, come qualcuno di noi le ha chiamate, oggi vi propongo questo secondo di pesce che non ‘finisce’ come la verdura, ma che catalogo tra i piatti estivi [...]
Cookies Coconut & White Chocolate © Un biscotto al giornoNon ho una passione sfrenata nè per il cocco nè per il cioccolato bianco, però quando ho visto una foto di questi biscotti me ne sono [...]
Alcuni dicono che l'autunno cominci oggi, altri domani e altri ancora il 23. Insomma, non ho ancora capito quando ufficialmente arriva, certo è che l'estate è agli sgoccioli. Per la [...]
Qualche giorno fa,Massimo Gramellini su La Stampa dedicava il suo Editoriale a unadelle tante balordaggini della società di questi ann, confrontandoil numero impressionante di candidati per [...]
Sta per iniziare l’autunno, stagione che amo follemente per i suoi colori caldi, i suoi profumi, l’aria tersa e frizzante, il tepore che si crea in casa quando fuori inizia a fare buio [...]
Quest'estate purtroppo , come voi sapete , a causa del mio incidente , non sono riuscita ad andare in vacanza, ma il lato positivo è stato l'avervi avuto vicino , care foodblogger, in un [...]
Ricetta dedicata alla mia amica Daniela, poiché è accanto a lei che questa cosa qui ha iniziato a delinearsi… Insomma, semplicemente, qualche giorno fa, a cena in un ristorantino del [...]
Un’altra ricetta di girelle di pizza diversa da quella della volta scorsa, più veloce nella preparazione (due ore e mezza compresa la cottura), merito anche del caldo che ancora persiste e [...]
Rieccoci al nostro appuntamento del lunedì con i dolci al cucchiaio; seguendo la solita stagionalità dei prodotti, stavolta usiamo dei fichi, da abbinare alla ricotta, per una spuma [...]
ovvero: come finire per trascurare le vecchie ricette, presa dall'ansia di provare le nuove. E dire che, alle origini di questo blog, c'era stato anche il desiderio di avere finalmente un [...]
Ecco la veganizzazione degli originali american chocolate chips cookies che io adoro follemente! Ingredienti: 2 tazze di farina 1 e 1/2 tazza di zucchero di canna 1 tazza di burro di soia 4 [...]
Buongiorno e buona settimana! Il post di oggi è per parlarvi di un' iniziativa ecologica alla quale ho aderito con grande piacere e che mi sta particolarmente a cuore. Giorni fa sono stata [...]
Ingredienti :120 g di crema di anacardi EMPORIO ECOLOGICO250 g di farina di grano tenero 00 MOLINO CHIAVAZZA50 g di zucchero di canna Guadeloupe [...]
Questa lunga estate sembra giunta ormai al suo tramonto e fa capolino la stagione più poetica delle quattro, l'autunno finalmente ! Ho voglia di vedere sulle piante i colori caldi bruniti e in [...]
Più che un cake mi pare quasi una rivendicazione sindacale, una cosa scaramantica tipo danza delle pioggie, un profondo desiderio: insomma, visto che l’autunno chiama le cose speziate, [...]
Questi amaretti non contengono né glutine e né latticini, il sapore intenso di nocciole li rende davvero deliziosi. Non mi aspettavo questo risultato, ho eseguito procedimento e dosi alla [...]
Macedoniaaaaaa???? Immaginatemi con gli occhi fuori dalle orbite, tipo lo scoiattolino Scrat de l'Era Glaciale ;-) E chi è il genio malefico (ovviamente detto con simpatia ;-))) che si è [...]
Agli inizi di luglio vi avevo parlato di MarmellaTè, una nuova rubrica del mio blog.Come si intuisce dal nome parlerò della marmellata, abbinata alla mia grande passione: il tè!Tutto è nato [...]
