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Un dolce semplice e delicato per un dolce risveglio; accompagnato da una buona spremuta di arance, per un salutare inizio di giornata .
-Milano, 3 ottobre 2008- E' notte, non riesco a dormire e non ho voglia di spiegare niente a nessuno. Non sono certo obbligata a farlo.Potrei dirvi tante cose, ad esempio che domani [...]
Ricettina facile, veloce e anche leggera. Si tratta dei filetti di petti di pollo al profumo d’arancia cucinati con l’aiuto del Bimby. In genere se penso a come cucinare il petto di [...]
Nasce da uno “sbaglio” questa torta. Incredibile ma vero. La torta di arance amare o Seville orange tart è una simil crostata deliziosa con una base di pasta frolla ed una crema di [...]
Avevo trovato su una rivista la ricetta di una "Ciambella di primavera" che mi aveva incuriosita per la presenza dell'alchermes nell'impasto. Mi piaceva anche la decorazione che era fatta con [...]
Ebbene si...a volte ritornano...Mi sono piaciuti davvero tanto i fiori di sambuco (vedi ricettina qua...), che ho rimandato mio papà in spedizione-raccolta, prima che la fioritura finisse. [...]
INGREDIENTI:300 g di farina 00100 g di burro150 g di cioccolato fondente o al latte200 g di zucchero200 ml di latte2 uova1 bustina di lievito per dolciPreparazioneIn una terrina mettete la [...]
Ingredienti per 4 persone 1 pizzico di sale 1 scorza di arancia grattugiata 1 scorza di limone grattugiata 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 2 uova intere 15 grammi di lievito di birra fresco [...]
Terminiamo il nostro breve speciale zucchine con questa ricetta insolita che ci propone il sito PTitChef, la ciambella dolce alle zucchine con mirtilli e glassa di limone. Va da sè che il [...]
Sono arrivati. 45 tondi, tondi. Non sono né pochi né tanti. Sono una cosa di mezzo….. Non me li sento, in verità, ma improvvisamente ne ho contezza. E la cosa mi pare pur strana. In [...]
Ingredienti per 8 persone:1 kg di fragole300 ml di panna fresca da montare12 g di gelatina in fogli100 g di zucchero semolato50 g di zucchero di canna2 limoni1 aranciaPreparazione:Lavate [...]
Ieri ho fatto giardinaggio, ho un piccolissimo pezzo di terra nel cortiletto davanti casa e lì ci sono rose, violette e un bellissimo 'alberello' di qui non conosco il nome ma fà fiorellini [...]
Buongiorno!! Vi va di fare colazione insieme questa mattina? Accomodatevi pure Ce n'è per tutti Ingredienti:500 gr di farina 00 (antigrumi, Molino Spadoni)400 gr di zucchero6-7 uova220 gr di [...]
Non so voi, ma io non riuscirei mai ad iniziare bene la giornata senza aver prima fatto una super colazione! Per me la colazione è sinonimo di caffè, una tazza di latte ed una fetta di dolce, [...]
Pasqua non è veramente Pasqua senza le tipiche ciambelle con le uova... almeno per me ovviamente!D'altra parte questa tradizione tipicamente calabrese, ma diffusa in buona parte del meridione, [...]
Finalmente ci siamo state insieme. Colazione da Pulcini (per inciso ma come diavolo le farà così buone quelle sue ciambelline al forno con poca crema?) e poi mercato di San Giovanni di Dio. [...]
UN SEMPLICE RICORDOAdesso che i dolci in casa li faccio io ripenso spesso a quando invece li preparava la mia mamma. Quando sulla credenza vedevo Burro o margarina e uova capivo che avrebbe [...]
Chi l'ha detto che il panettone dev'essere mangiato solo a Natale? Che poi, a dirla tutta, se fosse per me sarebbe tutti i giorni Natale, immaginatevi che bello avere tutto l'anno l'albero di [...]
Quando cucino ascolto spesso la musica. Mi piacciono tutti i generi musicali e sono legata agli artisti che hanno accompagnato la mia vita con le loro canzoni.Ero molto piccola [...]
INGREDIENTIper la pasta500 g di farina 0040 g di lievito di birra140 g di zucchero250 ml di latte130 g di burro1 tuorlo d'uovosaleper il ripieno500 g di mele renette250 g di ricotta1 uovo + 1 [...]
La cucina tradizionale di Albano è molto legata a quella romana, ma conta anche piatti propri che utilizzano il broccolo di coltivazione locale, una varietà dal gusto più delicato (broccolo [...]
INGREDIENTI300 g di farina 00250 g di burro200 g di zucchero100 g di mandorle sgusciate1 limone4 uova1 bustina di lievito in polverePreparazioneFrullare le mandorle.In una terrina, lavorare il [...]
L'altro giorno ero a casa dal lavoro e mi è venuta la brillante idea di far fuori quel bel sacchettone di noci pecan comprate sotto Natale e poi mai mangiate, quindi mi son detta cià che [...]
Due panini imbottiti con salumi locali come la frutta di bosco da cui proviene il succo da bere ma anche un dolcetto tradizionale come le ciambelline di vino sono contenuti nella sacca del [...]
Il "mio" casatiello, non perchè abbia recentemente acquisito diritti su questa meravigliosa ricetta; e neanche perchè, in un accesso di ingordigia mista all'egoismo, abbia deciso di mangiarlo [...]
