Ingredienti: 350 g di farina Manitoba 350 g di farina 00 150 g di salame toscano a pezzettini 150 g di Emmental a pezzettini 60 g di olive versi snocciolate tagliate a fettine 25 g di lievito [...]
Questa deliziosa ricetta la faccio spesso...proviene dal bellissimo blog di Sara ...è un ciambellone davvero soffice e molto,molto gustoso...ogni volta che lo preparo i miei bimbi lo divorano [...]
Eccomi qui con la mia prima ricetta: Ciambella agli agrumi Ingredienti: 300 gr di farina OO 40 gr di amido di mais 250 gr di zucchero di canna rimacinato 250 gr di aranciata preferibilmente [...]
Buon lunedi! Iniziamo la settimana (per me anche lavorativa dopo ben tre settimane di ferie, sigh) con un dolce energetico e super goloso: la torta soffice al cocco. La torta soffice al cocco [...]
“Le immagini della memoria, una volta fissate con le parole, si cancellano”. Così scriveva la geniale penna di Italo Calvino. Chissà – pensavo – forse allora vale anche [...]
Ho preso spunto per questa ricetta da una che ho letto su una rivista di cucina vegetariana, modificandola un pò. Non mi aspettavo che venisse così buona però, sofficissima e molto gustosa..e [...]
4 mesi? Veramente sono 4 mesi che non scrivo sul mio blog? Vi prego ditemi che ho viaggiato nel tempo e mi sono teletrasportata 4 mesi avanti x sbaglio…..perché no, non ho vinto al [...]
Ciambellone al latte Ingredienti 270 g di farina 130 g di burro 150 g di zucchero 3 uova 1 bustina di lievito per dolci 1/2 limone non trattato 0,5 dl di latte Preparazione 1) Setacciate 250 g [...]
Ingredienti: Per l’impasto: 300 g di farina 00, 150 g di zucchero, 100 g di burro, 100 g di cioccolato fondente grattugiato, 3 uova, 1 bicchiere di latte, 1 bustina di lievito per dolci. Per [...]
La frisella (o friseḍḍa, freseḍḍa, frisa) è un tarallo di grano duro (ma anche orzo o in combinazione secondo varie proporzioni) cotto al forno, tagliato a metà in senso orizzontale e [...]
Click here to read the English versionEd eccoci qui, vi ho lasciati all'inizio di Agosto e vi rivedo il primo di Settembre, praticamente quasi ad inizio vendemmia :-)Agosto è stato un mese [...]
Se nel gustare le specialità tipiche dei posti che avete visitato in vacanza avete messo su qualche chilo di troppo, ecco a voi la ricettina di un dolce leggero che non vi farà rinunciare a [...]
La ricetta della Ciambella buona della Nonna Oggi vi voglio far vedere e provare un'altra vecchissima ricetta scritta da nonna Mariuccia nel 1956. Lei la chiama "Ciambella buona", [...]
Il motivo ufficiale per cui si è deciso di fare da Genova alle Orcadi in macchina sono stati i costi proibitivi del noleggio auto, a cui si erano aggiunte le franchigie da urlo di ryanair e [...]
Il ricordo gastronomico più vivido dell’estate 2010 è senz’altro legato a delle ciambelle con le patate silane, sorprendentemente soffici e dorate e minuziosamente ricoperte da cristalli [...]
Questa dolcissima ciambella è una ricetta di Cioccolata & C. .....come quelle che preparano le nonne con un esotico tocco dato dalle banane....ingredienti:150 g di yogurt alle banane200 g di [...]
Ciambella di ricotta IngredientiLievito in polvere 1 bustina Burro 100 gr Cacao amaro in polvere 2 cucchiaio Farina 300 gr Ricotta di vacca 300 gr Uova 3 numero Zucchero 300 gr Mandorle 2 [...]
Le friselle o freselle sono delle ciambelle di pasta da pane, cotte in forno, tagliate a metà in senso orizzontale e biscottate per farle dorare e perdere l'umidità. Sono molto diffuse in [...]
Ciambella con yogurt e mele Ingredienti 350 g di farina 200 g di zucchero 2 uova 250 ml di yogurt 5 mele Fuji un limone non trattato mezza bustina di lievito 60 g di [...]
di Mariacristina Hellmann dal suo blog Mammahelp Ingredienti: 500 g di fragole 500 g di panna 200 g di acqua 250 g di zucchero 20 g di colla di pesce PREPARAZIONE Mettete la colla di pesce a [...]
Ingredienti: 585 g di farina 200 g di zucchero 80 g di lievito in polvere 5 g di sale 85 g di latte 2 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 60 g di burro fuso raffreddato Per la glassa: 175 [...]
Ecco un’altra ricetta realizzata un bel po’ di tempo fa (un mese e mezzo abbondante… era una torta volante per il mio compleanno) con lo stampo a ciambella in silicone… [...]
Alla festa poteva mai mancare un bel ciambellone salato? Ma no!!! Perchè io adoro i lievitati salati, (ma forse si era capito), ed ecco allora la ricettuzza, già collaudata perchè l'avevo [...]
...uffff...non tutte le ciambelle escono con il buco...cosi' narra un vecchio e profetico detto...ecco è proprio quello che mi è successo...Volevo fare dei mini plum cake per la mia sorellina [...]
Perfetta per la colazione la ciambella di stellinajr del ricettario di bianca....ingredienti:450 g di farina300 g di zuccherola buccia di un limone grattugiata1/2 bicchiere di olio di semi (io [...]