Ieri con mia mamma abbiamo deciso di preparare dei biscotti per trascorrere un pomeriggio insieme…….allora ho aperto il blog di mia sorella ed eccola lì la nostra ricetta: CIAMBELLA [...]
Buongiorno! piove.. o non piove.. piove.. o non piove.. E' questo che mi domando ogni giorno.. Alcuni momenti c'è un bel sole caldo.. e subito dopo dei nuvoloni neri minacciosi.. [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ciambelle di patate pomodoro e philadelphia morbidissime e super sfiziose, ideali per la cena perche’ sono molto saporite e accontentano [...]
I dipinti di Joel Penkman si concentrano sulle dolci tentazioni di tutti i giorni: ciambelle glassate, biscotti e gelati con topping di cioccolato.
Questa ricetta è di Nicla, la mia carissima amica con cui ho vissuto per quasi 4 anni a Pisa. E' una ricetta dei ricordi che mi riporta alle nostre cene organizzate a casa, ai nostri [...]
[introduzione] La torta di mele è un classico, e come tale ha mille varianti. Non sto parlando della famosa apple-pie americana, ma della torta di mele della nostra tradizione, una sorta di [...]
Ingredienti: per 8 persone 150 g di semolino 600 mi di latte 200 g di zucchero 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito 1 bicchierino di Rum 100 g di uvetta 50 g [...]
Oltre a rappresentare un dolce leggero e goloso per la colazione, la ciambella al cioccolato senza uova può essere gustata a cuor leggero anche dagli intolleranti. L'assenza delle uova [...]
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Niente non riesco a fotografar altro che dolci! Che poi chi se li mangia tutti sti dolci? Mi chiedono in tanti…io dico sempre che ho una famiglia molto numerosa con annessi cani e [...]
L’impasto era a prova di bomba. Quella formula semplice che porta il nome di Pierre Hermé che è stata tanto e tanto provata e comprovata, una di quelle cose tanto facili che sta [...]
Le due sorelle, donna Caterina e donna Concetta, erano sedute dirimpetto, da un lato e dall’altro della tavola da pranzo: mangiavano in silenzio, con gli occhi bassi, chinandosi ogni tanto ad [...]
Ingredienti: 400 gr di farina 00 140 gr di burro 3 uova 170 gr di zucchero semolato 1 bustina di lievito in polvere per dolci 150 ml di latte 30 ml di vino bianco la buccia grattugiata [...]
La brioche salata agli albumi è una ciambella rustica sofficissima, farcita con formaggio e salumi a scelta. Un rustico lievitato tanto morbido e gustoso da sembrare un pan brioche. Una ricetta [...]
La torta di mele cotogne è un dolce tipicamente autunnale che vi consigliamo di provare al più presto. Per molto tempo le mele cotogne sono apparse ai primi posti della lista dei frutti [...]
Il dolce presto fatto è uno di quei dolci velocissimi da preparare, la ricetta ideale per chi ha poco tempo e vuole preparare un dolce semplice e genuino adatto alla colazione di tutta la [...]
Oggi mi va di affrontare un dolce che per molti è ostico, il cheesecake con il Tutorial – Trucchi per un cheesecake perfetto. Sì perchè una torta che all’apparenza è così [...]
Si torna a bloggare con calma e filosofia e soprattutto dopo aver avuto il piacere immenso di partecipare alla mega festa di Campovolo a Reggio Emilia per i 25 anni di carriera del mitico [...]
Stavo vedendo tra le statistiche che uno dei post più letti e commentati insieme al ciambellone è quello sulla mia pessima esperienza nel reinventarmi in pasticceria Se potessi fare il [...]
La ciambella salata allo yogurt è un’ottima soluzione per smaltire gli avanzi di salumi e formaggi che spesso ci ritroviamo in frigorifero. La preparazione è molto semplice e nulla [...]
Sapete che iniziare la settimana facendo una torta al cacao è un ottimo antidoto a stanchezza e malumori? Non ci credete? Il plumcake marmorizzato che vedete in foto è andato in forno [...]
La torta zebrata è una variante carina del classico ciambellone marmorizzato, un impasto chiaro alternato ad un impasto scuro al cacao. Ottima torta da colazione o da merenda. Procedimento [...]
Raffaello Sorbi – La festa delle vendemmia -1893 . Menù Minestre Tortelloni asciutti o ravioli asciutti o tagliatelle asciutte Pietanza Polpette di tacchino Pizza al prosciutto [...]
Tra i dolci adatti per la colazione che preferisco nell'ultimo periodo c'è la ciambella allo yogurt con farina integrale. Si tratta di una rivisitazione della classica 7 vasetti che [...]
La ciambella al rhum con gocce di cioccolato è un dolce delicato, dal profumo leggero di rhum e arricchito dalle gocce di cioccolato perchè noi siamo golosi e il cioccolato ci deve essere. [...]