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Dolci fritti in vista del Carnevale: due varianti delle castagnole

Dolci fritti in vista del Carnevale: due varianti delle castagnole

E’ normale, a circa due settimane dalla fine delle festività natalizie, cominciare a pensare al Carnevale e a tutti i dolci, fritti e non, da preparare? Normale o no io ho già iniziato, [...]

tags : anice fuoco farina birra latte burro dolci zeppole krapfen ciambella
dal 21 January 2010 su:
ricetta alcolici dolci
Welcome to simplicity…

Welcome to simplicity…

Era da tanto tempo che non mi capitava di rimanere a casa sola soletta di sabato sera e devo confessare che qualche volta effettivamente non mi dispiace avere del tempo tutto per me, preparmi [...]

tags : burro forno farina ricetta zucchero
dal 16 January 2010 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Il vino bianco: ingrediente fondamentale delle ciambelline leggere

Il vino bianco: ingrediente fondamentale delle ciambelline leggere

  Quando per la prima volta mi trovai a leggere questa ricetta, qualche anno fa oramai, ammetto di averci pensato su: il vino nell’impasto delle ciambelline? Sono stata qualche giorno [...]

tags : bianco frutta uva ricetta ricotta zucchero crostata naturale cioccolato
dal 11 January 2010 su:
dolci frutta verdura alcolici
Ciambella dei Re Magi

Ciambella dei Re Magi

La ciambella dei Re Magi, detta in spagnolo "Roscón de Reyes" (si pronuncia roscon de reies)è il dolce che si mangia tradizionalmente in Spagna il 6 Gennaio.Noi a casa di solito lo [...]

tags : latte birra burro reale panna frutta farina superiore ciambella zucchero
dal 6 January 2010 su:
ricetta alcolici dolci
Ciambella americana nella pentola Versilia

Ciambella americana nella pentola Versilia

Ricetta di Teresina del forum di Coquinaria.5 tuorli e 5 albumi250 g zucchero semolato250 g farina100 ml olio di semi100 ml acquauna punta di cremor tartaro1/2 bustina di lievito60 g nocciole [...]

tags : farina forno fuoco punta ricetta lievito ciambella americana zucchero pentola
dal 5 January 2010 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Torta Cattedrale alle Pesche

Torta Cattedrale alle Pesche

Scroll down for English versionPerché questo dolce si chiami Cattedrale è abbastanza evidente dalla foto. Tutto merito di uno stampo in silicone materiale che, grazie alla sua flessibilità, [...]

tags : latte forno dolci burro torta pesche frutta ciambella zucchero lievito
dal 28 December 2009 su:
ricetta dolci frutta verdura

Auguri senza se e senza ma... però con un tocco light: torta cacao, pere e cannella senza grassi aggiunti (con gustose variazioni a seguire)

Sì, lo so... Ho fatto quella lunga riflessione sul Natale, su come non lo sento e come non ne concepisco la portata, e adesso me ne vengo qua bel bella a porgervi i miei più caldi auguri. Un [...]

tags : albicocche latte succo amaro salsa forno dolci torta uva mica
dal 24 December 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Ricetta facile dolce: ciambella alla frutta secca

Ricetta facile dolce: ciambella alla frutta secca

Una ricetta facilissima e gustosa: la ciambella ai frutti secchi. Usate questi ingredienti: 200 gr di farina, 200 gr di fecola di patate, 100 gr di burro, 180 gr di zucchero, un cucchiaino di [...]

tags : frutta latte burro torta farina ricetta mescolate cottura zucchero lievito
dal 21 December 2009 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Pan speziale o certosino

Pan speziale o certosino

Ma voi lo sapevate che pure noi emiliani nella nostra tradizione abbiamo una sorta di nostro pain d'épices?? Più precisamente, originario di Bologna. Bologna "la dotta", Bologna "la grassa", [...]

tags : forno frutta amaro dolci uva burro farina ricetta mescolare cioccolato
dal 18 December 2009 su:
ricetta dolci frutta verdura
Ricetta facile dolce: ciambella all'arancia

Ricetta facile dolce: ciambella all'arancia

Una ricetta facile per la ciambella della colazione: usate la frutta di stagione come le arance. Procuratevi questi ingredienti: 400 gr di farina, 100 gr di burro ammorbidito, 100 ml di succo [...]

tags : succo forno burro panna zucca frutta farina tortiera zucchero lievito
dal 15 December 2009 su:
dolci ricetta frutta verdura

Soul cake

Evidentemente questo dev'essere un periodo di buona musica, perchè dopo lo scorso post, torno a parlare ancora di musica.Questa volta però di un genere completamente diverso, e in un contesto [...]

tags : succo forno dolci torta uva pere frutta farina zucchero ciambella
dal 9 December 2009 su:
ricetta frutta verdura dolci
Ciambella delicatamente speziata

Ciambella delicatamente speziata

Da quando ho provato a sostituire il burro con alternative meno grasse e caloriche utilizzo come base la torta alla panna con infinite variazioni. Il risultato è sempre ottimo e leggero. [...]

tags : latte forno burro panna torta farina bianco ciambella cottura zucchero
dal 9 December 2009 su:
dolci ricetta alcolici
Plumcake salato con yogurt greco, un antipasto perfetto per capodanno

Plumcake salato con yogurt greco, un antipasto perfetto per capodanno

Io adoro fare le cose in casa, ma soprattutto, per quanto riguarda i dolci, amo sperimentare torte il meno grasse possibili, ed effettivamente ne ho sperimentate due in particolar modo senza [...]

tags : sangiovese albana salato bianco greco succo burro dolci ricetta lievito
dal 8 December 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

Donazzi

ovvero i Donuts glassati americani, ciambelline a prova di dipendenza, rinominati così dalle mie coinquiline. A differenza di quelli di Barbara, questi sono cotti in forno. Ingredienti: per 12 [...]

tags : forno dolci noce farina lievito zucchero manitoba ingredienti
dal 2 December 2009 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
La torta della nonna

La torta della nonna

Ci sono poche cose nel mondo che io abbia mangiato così tanto come questa torta... Mia nonna la faceva per i compleanni: il mio, quello di i miei cugini, mio fratello, mio nonno... e tutti [...]

tags : forno cognac burro pollo torta panna ricette ricetta mescolare cioccolato
dal 30 November 2009 su:
ricetta dolci formaggi
ROSA CON ALBICOCCHE SECCHE

ROSA CON ALBICOCCHE SECCHE

Per questo stampo ogni torta è bella..però questa è di un buono..ma di un buono...non vi resta che provarla.Viene da un ricettario Bertolini io mi son limitata solamente al cambio dell'uvetta [...]

tags : albicocche farina latte torta lievito terrina mescolando ciambella zucchero grappa
dal 26 November 2009 su:
dolci alcolici pane pasta riso

Quarto compleanno di Giorgia

Bhè, quasi un mese dall'ultimo post non era mai trascorso ........ E' stato un periodo un pò ..... , diciamo così, in cui si sono susseguiti una serie di eventi (non sono stata bene, digitale [...]

tags : cornetti salame ricetta tartufi farina latte cocco torta tonno speck
dal 26 November 2009 su:
carne e pesce dolci frutta verdura
Tranci Cocco-Banana

Tranci Cocco-Banana

Scroll down for English versionForte e deciso, così è il sapore di questi morbidissimi tranci. Spicca infatti, oltre al gusto del cocco e delle banane quello del rum, combinazione classica ma [...]

tags : dolci succo forno burro torta rum cocco banane farina mescolando
dal 23 November 2009 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Budino con salsa di fragole, per un finale da applauso

Budino con salsa di fragole, per un finale da applauso

Ingrediente Principale:Yogurt intero denso tipo greco - Noci - Fragole - GelatinaRicetta per persone n.6Note:305 calorie a porzioneIngredientiun kg di yogurt intero denso tipo greco30 g di noci [...]

tags : ricette ligure frutta funghi ravioli marsala fragole calorie ricetta fuoco
dal 20 November 2009 su:
ricetta dolci carne e pesce

Cake di frutta no sugar

Premetto : non tutte le ciambelle riescono col buco e questa torta è decisamente migliorabile..fattostà che dopo tanto parlare di “dolci naturali” ” senza zucchero [...]

tags : soia dolci torta latte frutta zucchero naturale latte di soia
dal 11 November 2009 su:
frutta verdura alcolici
Ciambella arrotolata di brioche alla zucca

Ciambella arrotolata di brioche alla zucca

Una dei dolci che ho scoperto navigando tra i blog (in particolare quello di Morena di Menta e Cioccolato che si è ispirata a Manuela di …Profumi e Colori… )  e che è diventato uno [...]

tags : latte forno farina grammi dolci burro secco zucca russa treccia
dal 3 November 2009 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Con le decorazioni di Halloween anche la vostra specialità sarà a tema.

Con le decorazioni di Halloween anche la vostra specialità sarà a tema.

Avete trovato la ricetta da provare che fa per voi, per la notte delle streghe? Gli spunti che vi abbiamo dato per far divertire i bambini sono tanti, ma se non avete avuto tempo ed avete paura [...]

tags : dolci torta zucca bianco ricetta ciambella zucchero ricotta cioccolato
dal 30 October 2009 su:
dolci frutta verdura locali
La ciambella all’arancia di Anna Moroni dalla Prova del Cuoco

La ciambella all’arancia di Anna Moroni dalla Prova del Cuoco

Sono anni che non guardo più la Prova del Cuoco, il famoso programma televisivo lanciato dalla simpaticcisima conduttrice Antonella Clerici, non perchè non voglia ma semplicemente perchè da [...]

tags : panna riso cuoco succo zucchero ricetta ciambella
dal 29 October 2009 su:
dolci pane pasta riso locali
Idea dolce Halloween: crema di zucca e formaggio

Idea dolce Halloween: crema di zucca e formaggio

Non sapete come condire la vostra torta di Halloween? Se volete “esagerare” potete creare la vostra crema personalizzata di formaggio e zucca da utilizzare sia per le torte che da [...]

tags : torta zucca dolci condire mescolate zucchero formaggio
dal 28 October 2009 su:
ricetta dolci frutta verdura

Farmer's market: la spesa

Sabato sono stata a fare la spesa al nuovo mercato di Campagna Amica del Circo Massimo, a Roma  e lì ho trovato tante aziende e produttori venuti in città per incontrare i [...]

tags : pecorino dolcetto vergine coppia bar fagioli ceci castagne brasiliana lenticchie
dal 25 October 2009 su:
vino frutta verdura alcolici