Ho preparato questa particolare ma squisita crostata per un bel barbecue vegan in montagna. Eravamo 2 vegane, una vegetariana e gli altri otto onnivori… è stato un successone! Abbiamo [...]
lontana da questo blog. Tante volte ho pensato di scrivere qualcosa, ma il tempo tiranno mi ha sempre allontanata da queste pagine tanto da portare Luigi a postare lui stesso le sue creazioni [...]
L'andamento lento, le vacanze finite, la mia stagione preferita al termine, e con lei le cose più buone da mangiare; il ritmo di settembre è iniziato! Si ricomincia. Vacanza: vacante dalla [...]
Con questa ricetta posso dire definitivamente di esser tornata "attiva" in cucina, dopo un buon periodo di lontanaza dai fornelli eccomi di nuovo con le mani in pasta.. alla fine della prima [...]
E finalmente una video ricetta dolce!
A Reggio Emilia da martedì 4 a domenica 9 settembre 2012 tutte le novità del Pan de Re. Promossa dall'Assessorato all'Agricoltura della Provincia con il contributo di Credem, a Reggio Emilia [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: pasta con sugo al prosciuttoSECONDO: uova sode con salsa rosaDOLCE: crostata ai fichiSPECIALE: [...]
Ancora una ricetta con i fichi....un dolce rapidissimo, con l'aiuto della pasta sfoglia già pronta. L'ho preparato qualche domenica fa, prima della dieta, per avere una golosa merenda, [...]
In questa estate di ferie ad ogni costo (basso), di vacanze da inventare e risicare, in questa estate di temperature da cottura a vapore e di benzina a prezzi da moltissime stelle e forchette, [...]
La Crostata, niente di più semplice…. si, mi piace il cake design, lo adoro, è un’altra parte artistica che dentro me si è affacciata inaspettata, ma il mistero nascosto dalle [...]
Siete rientrati dalle ferie? Avete già ripreso a lavorare oppure vi state ancora godendo gli ultimi giorni di relax? Durante questa ultima settimana di vacanza ho avuto modo di rilassarmi [...]
La crostata al limone è un dolce per tutte le stagioni, perché il sapore del limone unito alla croccantezza della pasta la rende un ottimo dessert da offrire agli amici. Varie sono le ricette [...]
Buon giorno miei carissimi lettori, come vi siete svegliati stamattina? Oggi voglio tenervi compagnia con una crostata con poco zucchero, senza burro , senza latte, senza olio ma [...]
Ingredienti per la pasta frolla: 250 gr farina 00 1 uovo intero 1/2 bustina di lievito 150 gr di zucchero scorza di 1 limone 100 gr di burro latte sale Per la farcia: [...]
ma vogliamo farci una coccola????ingredientiper la frolla e guardate quiFarina "00" 1 kgburro 650 grzucchero 350 gruova intere 2tuorli 2vanigliaper la farcitura e guardate qui300 gr di uva [...]
Per concludere il pranzo della festa in bellezza, ecco la ricetta di un dolce meraviglioso: rosse e succose amarene adagiate su un letto di pasta frolla, riscaldate da un dolce e morbido [...]
Fa caldo. Ok. Ma io mi sono talmente rotta le scatole che ho ripreso a cucinare. E che diamine! se in casa ho trentacinque gradi e accendo il forno, quanti ne potrò ottenere in [...]
Ingredienti per la frolla: 100 g di farina di farro 150 g di farina 2 2 C belli pieni di malto di mais 60 ml di olio di mais 60 ml di acqua tiepida 150 g di nocciole tostate e frullate 1/2 [...]
Ecco la seconda torta che ho preparato in occasione del mio onomastico e del compleanno di mio cugino Nulla di particolare, se non l’ennesima crostata di frutta (ma nel mio caso la prima ) [...]
Cartoline dalla cucinaIl colore dell’estateè il rosso dissetante e conviviale dell’anguria che chiude ogni pasto estivo in allegria (anche in maniera insolita: Gelo di melone, Perle di [...]
La crostata alla frutta è un dolce classico ma intramontabile composto da una base di pasta frolla, uno strato di crema pasticcera e tanta frutta. Una torta colorata, fresca e profumata, [...]
La marmellata di pesche è una delle confetture più classiche e versatili: ottima gustata da sola, è eccezionale nelle crostate o sui biscotti o come farcitura di torte, brioches o ancora [...]
Crostata classica di frutta. Crostata di fragole e kiwi. Crostata di Ciliegie, un dolce di stagione ,che piace a tutti. Crostata di cachi. [...]
La crostata, il dolce friabile e dolce, quello che ti rende gustosa una giornata di quelle, che, hanno bisogno di coccole...si può preparare in mille modi, il suo aspetto può avere da quelli [...]
L'Estate è una stagione particolare, tutti cercano di staccare e credo che quest'anno chi più e chi meno abbia avvertito la necessità di farlo. Per quanto mi riguarda, me la sto vivendo [...]