Con questi dolcetti al limone vai sul sicuro: sono buoni e golosi, ma contano pochissime calorie. Se vuoi rimetterti in riga a tavola dopo le vacanze estive, ma allo stesso tempo non sei ancora [...]
Questa che vi presentiamo oggi è una ricetta del giorno da realizzare per le occasioni speciali perché si tratta di un vero capolavoro culinario con cui potrete fare colpo sui vostri ospiti. [...]
Ho sempre il frigo pulito e immacolato grazie a un trucco che ho scoperto qualche tempo fa. Il mio segreto l’ho svelato a tutti: ecco che cosa fare. Prima di entrare nella questione è [...]
Ancora una volta c’è un richiamo per botulino in via ufficiale, da parte delle autorità preposte. Prosegue l’allarme relativo alla vicenda di intossicazione fatale che ha provocato [...]
Ideali da servire come antipasto o come secondo sfizioso, i pancakes di melanzane stanno spopolando giorno dopo giorno sul web. L’autrice della ricetta è Sofia Fabiani, nota su Instagram [...]
Le eclair sono dolcetti francesi davvero deliziosi, ma sapevi che puoi farli tranquillamente anche a casa? Il procedimento richiede un pochino di tempo ma è più facile di quanto pensi e il [...]
Non me ne vogliano i puristi dell’amatriciana ma in casa avevo solo questo: ho fatto comunque un primo con la pancetta spettacolare e persino veloce! Ammettiamolo, c’è qualcosa di [...]
Con il pesce spada alla Gaetana fai di sicuro un figurone con gli ospiti: semplice e gustoso, mette d’accordo tutti. Hai voglia di cucinare un bel trancio di pesce spada, ma non vuoi fare [...]
Da un po’ di tempo a casa mi stanno chiedendo lo strudel e ho deciso di accontentarli: no, non lo faccio con la carne ma con le verdure, in estate è una squisitezza. La mia famiglia ama in [...]
Non tutto è oro quel che luccica e non tutto è light quello che lo sembra. In particolare ci sono 5 cibi che sembrano leggeri ma che, invece, hanno un botto di calorie. Da qualche anno è [...]
Le polpette puoi farle anche con il pane e un altro ingrediente che non ti aspetti: saranno le più sfiziose di sempre e farai felice tutta la famiglia, ecco la ricetta passo per passo. Quando [...]
Come pulire i fichi d’india in poche mosse e senza rischiare di pungersi: il metodo facile e veloce che ti togli dagli impicci. A partire da agosto inoltrato fanno la loro apparizione sulle [...]
Mettiamo insieme due o tre ricette diverse e portiamo a tavola una ricettina facile che ci cambia la vita e torna utile sempre uno sformato che fa di primo e secondo Primo, secondo e contorno, [...]
Che piatto super, questi cannelloni agli asparagi, magnifici da assaggiare e da godersi boccone dopo boccone. Grazie a questa pietanza il pranzo sarà davvero dimenticabile. Cannelloni agli [...]
Oggi stupisco mio marito con il tonno tonnato di Benedetta Parodi: fresco e gustoso, è una vera prelibatezza! Se hai voglia di portare in tavola qualcosa di diverso dal solito e, soprattutto, [...]
Una mano importante contro due problematiche della salute molto diffuse arriva da chi non ti aspetti: il rimedio contro ansia e glicemia lo conoscevano già migliaia di anni fa. Rimedio contro [...]
Pasta con crema di piselli per un pranzo speciale, sano e nutriente: prepararla è facilissima e il risultato vi conquisterà, ecco la ricetta passo per passo, è una passeggiata! I legumi sono [...]
La pasta alla pecorara abruzzese è una vera e propria specialità della cucina contadina del teramano che si prepara tradizionalmente con gli anellini, un formato di pasta fresca fatta in casa [...]
Un solo rotolo di pasta per pizza già pronta e il gioco è fatto: ti faccio fare delle girelle prosciutto e zucchine strepitose! Ti sembrerà incredibile, ma con un solo rotolo di pasta per [...]
Oggi faccio i carciofi a pranzo, ma mica la solita ricetta: se ci aggiungi le salsicce hanno tutto un altro sapore, senti che goduria. Estate o inverno che sia io ai carciofi non so dire di no: [...]
Il bis del dolce non è mai consigliato perché in genere è molto calorico e invece il consiglio dei nutrizionisti e semmai di ridurre le dosi, concedendosi lo sfizio ma solo in versione [...]
Lascia perdere la solita pastella e fai questa alla birra: perfetta per qualsiasi ingrediente, ti viene fuori un fritto bello asciutto e leggero. Qualsiasi ingrediente fritto è delizioso. Prima [...]
Prova subito il mio rotolo freddo farcito: lo prepari adesso ed hai già tutto pronto per stasera, davvero fenomenale! Oggi voglio suggerirti una ricetta furbissima che ti toglierà dai guai [...]
Qualcuno di voi avrà letto da qualche parte che per ottenere una cottura perfetta del polpo bisogna immergere un tappo di sughero nell’acqua all’interno della pentola. Ci avete [...]
Non sempre la colpa di un caffè non buono deve essere data alla macchinetta o al tipo, alle volte c’entra un elemento impensabile: ecco qual è. Il caffè è tra quelle poche bevande capaci [...]
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