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Nella migliore delle occasioni il rischio di scegliere un drink low o no alcol a un aperitivo è di essere additato come guastafeste. Nella peggiore si è nemici della patria, e [...]
Il fine dining è morto o forse no, gli italiani non consumano più per molte ragioni una più infelice dell’altra, e i ristoratori che vogliono sopravvivere devono [...]
C’è una correlazione tra il livello di estrogeni e l’alzare il gomito? Uno studio americano sostiene di sì: una serie di esperimenti con modelli murini (o sui topi, [...]
Ritorna Intrawine, la rassegna stampa mensile di Intravino, con l’ultima uscita di questo 2024. Questo mese arriva una selezione corposa da godersi con calma durante i prossimi [...]
Focus oggi sui cocktail di benvenuto a Capodanno, individuando i migliori per il 31 dicembre. Non può mancare, durante la sera di Capodanno, un bel bicchiere di bollicine per brindare al nuovo [...]
Con l’arrivo del Capodanno, non potevamo certo lasciarci sfuggire l’occasione di parlare di cocktail. Dopo aver esplorato il mondo dei cocktail salati, questa volta ci siamo [...]
Tutta la comunità distesa augura ad amic*, client* e compagn* un sereno Natale e un 2025 pieno di energia e soddisfazioni. Veniamo da un anno per noi molto faticoso, sulla scia di un 2023 [...]
Il rum venezuelano Santa Teresa 1796 ha compiuto un winter tour in stile Vacanze di Natale a Cortina sfornando due ricette: drink e dolce al cucchiaio. Perfetti per le tavole delle feste. Old [...]
Arrivano gli ultimi giorni dell’anno e si moltiplicano i momenti di convivialità. Questo però mette a repentaglio il tuo girovita, cosa fare per non prendere peso dagli aperitivi. Il [...]
Scopri come preparare un flan di spinaci soffice e saporito. Perfetto come antipasto o contorno raffinato per ogni occasione: ecco la ricetta., Cucina Vegetariana, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]
Mettiamo subito le mani avanti: non possiamo promettervi una prova d’assaggio, che l’ultima volta che abbiamo provato drink natalizi particolari ci siamo trovati ad avere a che fare [...]
È entrato in vigore il nuovo Codice della Strada: cosa posso bere per evitare di andare incontro a pesanti sanzioni? Facciamo un po’ di chiarezza. Sabato 14 dicembre 2024 è entrato [...]
, Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Impara a preparare una tartare di tonno gourmet con i consigli di Fine Dining Lovers. Ricetta semplice, abbinamenti creativi e condimenti perfetti., Ricette Veloci, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]
Scopri come preparare una crema di parmigiano veloce. Ideale per condire pasta, secondi o arricchire piatti con un tocco di gusto., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Una bisque di gamberi cremosa e saporita, perfetta per condire pasta o risotti. Scopri la ricetta originale per un risultato perfetto., Ricette Veloci, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Ideali per uno snack sfizioso e croccante da fare nel pomeriggio o per arricchire le tue insalate fredde o vellutate invernali, le chips di ceci sono una delle ricette più facili da preparare [...]
Scopri come preparare la pasta alla Norma con tonno, una ricetta del Ristorante Aurelio di Martinengo, facile e gustosa, Ricette con Pasta, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
, Dolci di Natale, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Ingredienti poveri, territorio, tecniche moderne ed erbe selvatiche: ecco la ricetta della lingua al bbq del ristorante La Vecchia Fontana di Bienno., Alta Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]
Siamo ormai ben abituati alle celebrità che decidono di lanciarsi nel mondo degli alcolici. Dalle nostre parti l’esempio più recente è quello di Jovanotti, ma [...]
L’amo è il nuovo bistrot in zona Borgo Marinari, ai piedi di Castel Dell’Ovo, con piatti sia di mare che di terra. È un bistrot informale, ricco di tradizione. Qui entra in gioco Paolo, [...]
Se volete offrire ai vostri ospiti un cocktail natalizio e non sapete che ricetta seguire provate lo Spritz di Natale e farete un figurone. Durante il periodo delle festività si approfitta per [...]
