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Il cinghiale richiede una preparazione e una cottura molto lunghe e quindi è un piatto che non si può improvvisare ma va pianificato per tempo.Va tenuto prima a bagno in acqua, poi a [...]
Sto pubblicando poco ma ogni tanto mi prendo del tempo e aggiorno il blog. Negli anni ho scritto molti post, soprattutto di ricette, e l'ispirazione non mi manca. Ultimamente giro molto su [...]
Conosciuti anche come “orecchioni” o “orecchie di elefante” per la loro forma distintiva, i funghi pleurotus sono una varietà molto apprezzata in cucina. Tendono [...]
Ravioli con robiola, pecorino e menta con puntarelle e carciofiUna bella domenica soleggiata e tersa ed un progetto, un piccolo progetto da attuare: preparare i ravioli con una farcitura che [...]
Se anche voi volete provare una ricetta diversa per un dolcetto facile e veloce per la colazione ve ne suggeriamo una che piace a tutti. Oggi la colazione golosa si fa con un dolcetto facile e [...]
Ti è mai capitato di mettere il pane sottosopra a tavola e che qualcuno un po’ più grande di te ti riprendesse? Ecco perché porta sfortuna! Quanto è buono il pane? La sua storia risale [...]
Questo è una delle torte più classiche in assoluto ma ho voluto apportare una piccola modifica che sicuramente darà carattere senza togliere nulla alla dolcezza e alla morbidezza.TORTA DEI 7 [...]
Un secondo piatto di pesce sfizioso che piace a grandi e bambini, ecco come fare il tonno con la panatura croccantissima. Se volete gustare un secondo piatto appetitoso e stare in cucina davvero [...]
Se volete realizzare dei piccoli agnellini pasquali dolci seguite questa ricetta facile e veloce, le pecorelle di pasta reale possono essere anche regalate. In tante zone del meridione, dalla [...]
Come preparare un dolcetto facile e veloce senza zucchero seguendo una ricetta per la merenda perfetta anche per i diabetici. Volete fare una merenda leggera con un dolcetto facile e veloce [...]
Questa torta di carote, pistacchio e cardamomo è così umida e saporita, inoltre non hai bisogno di un mixer per preparare questa torta a strati! Viene guarnita con una glassa di formaggio [...]
Ecco la ricetta del giorno che abbiamo scelto per il menu di oggi, che ne dite di fare una pizza per un momento di bontà con tutta la famiglia? Una pizza mette sempre tutti d’accordo e [...]
La Wonton Soup è una prelibatezza culinaria proveniente dalla tradizione cinese, una zuppa che incanta i sensi con la sua combinazione di ravioli fatti a mano e un brodo profumato e avvolgente. [...]
Sfiziosissimi e davvero stuzzicanti: i funghi preparati in questo modo sono un’ottima opzione per l’antipasto o per l’aperitivo. L’idea è perfetta per le occasioni in [...]
La ricetta per fare dei fiori di zucca alla romana fritti con la pastella alla perfezione con i trucchi per gustarli croccantissimi. Chi ama i fiori di zucca alla romana li può facilmente [...]
Questo favoloso dolce al cioccolato, di certo, sarà apprezzato anche da chi a dieta. Fatelo subito, è facile e veloce da preparare.… L'articolo Dolce al cioccolato senza zucchero e [...]
Per un secondo delizioso oggi vi sveliamo una ricetta facilissima per portare in tavola un piatto appetitoso che piace a tutti. Può capitare spesso che si sia alla ricerca di una ricetta [...]
Volete fare una colazione sana o una merenda per fare il pieno di energia? Allora questo tortino con crema di banane e cioccolato è fatto per voi. Si tratta di una ricetta sana e golosa che [...]
Preparati a gustare un plumcake davvero morbido e profumato: questo dolce unisce il sapore del limone ad un impasto morbidissimo. Se stai cercando la ricetta perfetta per preparare [...]
Stupite gli ospiti con un dolcetto facile e veloce davvero spettacolare e buono come quello delle migliore pasticcerie siciliane. Il nostro dolcetto facile e veloce di oggi è una torta [...]
Parte ufficialmente il conto alla rovescia per l’inizio dell’evento più atteso del 2024: 50 Top Pizza, ecco tutte le date e le destinazioni. La pizza è senza dubbi uno dei piatti [...]
La ricetta del pollo e peperoni in padella è facile da eseguire e in pochi minuti potete portare in tavola un secondo completo di contorno. Avete voglia di preparare un secondo piatto [...]
I Wonton Fritti sono una deliziosa prelibatezza proveniente dalla cucina cinese, caratterizzata da ravioli croccanti e dorati che racchiudono un ripieno succulento al loro interno. Questi [...]
La torta Margherita ricetta dolce con la torta Paradiso sono forse le più classiche torte preparate in pasticceria, perfetta da farcire e anche così semplice, giusta per la colazione e la [...]
