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Questa sarà una settimana molto speciale perché ho deciso di dedicarla solo alle fragole. Maggio è il loro mese e prima che finisca volevo lasciarvi della ricette buone e golose per alcuni [...]
Buongiorno.. ebbene si.. dopo i Trancetti al limone con crema di fragole (senza uova).. ancora un dolce con le fragole! ne approfitto finché ne trovo di buone :-DHo scelto di mettere [...]
Per i 2 anni Di Benedetta Torta moderna tema bing Cremoso alle nocciole Namelaka alle fragole Cuore morbido al cacao E cioccolato Per informazioni e prenotazioni Michela cake designer Tel [...]
Eccoci con all’appuntamento delle 15.00 di sabato con l’idea dolce per la Colazione della Domenica: torta di ricotta a strati con composta di fragole e mirtilli. Non ho inventato [...]
INGREDIENTI: 150 gr di lamponi, 150 gr di fragole, 300 ml di sprite fredda, 4 cucchiai di zucchero, il succo di 1 limone qualche cubetto di ghiaccio. PROCEDIMENTO: Mondate e lavate [...]
Per la proposta dolce della settimana arrivo con qualcosa di molto fresco, bello da vedere, goloso e delicato: budino di fragole e lamponi con latte condensato non zuccherato. E’ da un [...]
Un pò di storia riguardo le origini di questo dolce... Attorno al 1926 la ballerina russa Anna Pavlova, una delle più apprezzare danzatrici dell'epoca, era in tour tra Australia e Nuova [...]
INGREDIENTI PER LA BASE DI BISCOTTI: 160 gr di biscotti secchi, 130 gr di burro, 2 cucchiai di zucchero. PROCEDIMENTO PER LA BASE DI BISCOTTI: Versate i biscotti nel mixer e riduceteli [...]
Philippe Engel è stato uno dei produttori più ispirati dell’intero panorama borgognone. Mano fatata, legno dosato, vini di pulizia estrema (salvo rari casi) e di ineguagliabile eleganza. [...]
Se c'è una cosa che mi piace, dopo aver sfornato il mio pane, è staccarne un pezzettino ancora caldo e mangiarlo con un pezzo di cioccolato fondente...La settimana scorsa stavo preparando [...]
Le fragole sono uno dei frutti più popolari, sembrerà strano ma in natura ne esistono ben 600 diverse varietà, sono rinfrescanti, nutrienti e disponibili durante tutta la stagione primaverile [...]
Oggi vi propongo un’idea facile e veloce per una pausa pranzo light, vegetariana e molto sana, perfetta per il prossimo periodo estivo: insalata di fragole, avocado, rucola, spinacino e [...]
Hang Xiao, ricercatore dell’Università del Massachusetts, ha ricevuto una nuova sovvenzione di $500.000 da parte dell’Istituto nazionale per l’alimentazione e [...]
Carissimi, bentornati nella mia cucina degli Angeli, Oggi voglio condividere con voi questa ricetta fatta con uno dei frutti di questa stagione le fragole. Per realizzare questo gelato ho usato [...]
Mi sono trasferita a Milano nel 2006 e la New York Cheesecake di California Bakery è stata una di quelle piccole cose che sono state capaci di farmi innamorare di questa città. . . . [...]
Grazie ad un passaparola generoso che in tempi di difficoltà si fa più forte, un’amica mi ha suggerito di servirmi di un grossista dell’Ortomercato, tramite il quale ho trovato ottima [...]
Per una merenda, la colazione o come dolce a fine pasto. La frutta di questa stagione si abbina bene ai formaggi molli. Mi piace creare tante ricette colorate a base di questi ingredienti da [...]
Avete mai realizzato le meringhe sfumate? Io le ho fatte direttamente con la polpe di fragole. Sono buonissime e sono venute una diversa dall’altra. Sono perfette da mangiare così da sole [...]
Da bambino ammirava la mamma “fare il fragolino, liquore tipico dei monti Alburni, attratto dal modo in cui veniva prodotto e confezionato, dal sapore unico, ricercatissimo da amici e [...]
Illusi noi a pensare di esserci lasciati alle spalle il periodo di disintossicazione, digiuno e pentimento che tipicamente segue le festività natalizie. E invece eccoci qui a riparlare di [...]
Bundt cake al cioccolato e mandorle, perfetto per una ricca merenda Capita che in autunno compri un bellissimo stampo da Bundt cake perché hai voglia di fare un dolce carino e simpatico e poi:- [...]
“La fragola è una fonte ricca di diversi composti nutritivi ed è per questo motivo che ne va assolutamente incentivata la somministrazione ai giovani”, queste le dichiarazioni del dott. [...]
Bhè per chi crede come me agli effetti benefici dell’arrivo della primavera non può far a meno di prepararsi una gustosa torta ricca di frutta. La Spring therapy oggi ci porta una [...]
Buongiorno.. il tempo oggi fa un pò i capricci.. dopo giorni di caldo e sole.. son tornate le nuvole.. Mi sono innamorata di questo dolce non appena l'ho visto QUI.. Una base sofficissima [...]
I regali fatti in casa hanno sempre più valore, fanno capolino anche in occasioni importanti senza che se ne faccia ragione di vergogna, anzi! Una interessante riabilitazione (finalmente) [...]
